Статьи

1 лимон.
200 гр муки.
2 ч. ложка разрыхлителя теста.
125 гр сахара.
Соль по вкусу.
100 мл молока ( 1, 5% жирности) + 5 ст. Ложек для теста.
4 ст. Ложки растительного масла.
125 гр обезжиренного творога.
325 гр свежей малины (или замороженной).
1 ст. Ложка крахмала.
175 гр сметаны.
3 яйца.
Сахарная пудра по вкусу.
Приготовление:

В тарталетках закуска получается эстетически красивой и аккуратной. Порционные тарталетки можно любым вкусным салатом наполнить. Этот рецепт, с крабовыми палочками, сыром и яйцом - самое любимое сочетание на праздничном столе.

Наполненный ароматами суп, сочетание томатов, сметаны и наваристого бульона пробудит аппетит и поддержит силы организма в течение длительного времени.

Ингредиенты:
Помидоры в собственном соку 800 мл.
Свино - говяжий фарш 300 г.
Бульон мясной 250 мл.
Сыр 50 г.
Лук 2 шт.
Яйца 1 шт.
Сухари панировочные 2 ст. л.
Багет 1/2 шт.
Масло оливковое 2 ст. л.
Уксус бальзамический 1-2 ст. л.
Итальянские травы 1 ст. л.
Чеснок 2 зубчика.
Базилик 1 пучок.

Ингредиенты:
Для теста:
Мука 300 г.
Вода 120 мл.
Яйца 1 шт.
Сахар 1/4 стакана.
Масло растительное 2 ст. л.
Дрожжи сухие 1 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Дополнительно:
Масло сливочное 100 г.
Сахарная пудра.
Начинка.
Яйца.
Куриные яйца.
Пшеничная мука.
Сливочное масло.
Приготовление:

Ингредиенты:
500 г мяса.
7 клубней картофеля.
2 соленых огурца.
1-2 Головки репчатого лука.
1-2 Зубчика чеснока.
1-2 ст. л. томатной пасты/кетчупа.
Лавровый лист.
Перец.
Соль.
Баранина.
Картофель.
Конина.
Молодой картофель.
Соленые огурцы.
Приготовление:
1 порезать промытое мясо (говядину, баранину, конину) соломкой и сложить его в казан с разогретым растительным маслом, немного обжарить.

Рецепт каждой хозяйке пригодится.

Ингредиенты:

Кефир (самоквас) - 200 мл.
Сахар - 4 ст. л.
Яйцо - 1 штука.
Ванилин - 1 щепотка.
Сливочное масло - 50 г.
Мука пшеничная высшего сорта - 400-450 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Растительное масло рафинированное - для жарки.

Приготовление:

Плавленый сыр - 200 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Майонез - 2 ч. л.
Оливки без косточек - 50-70 г.
Паприка молотая - 15-20 г.

Приготовление:

1. подготовьте продукты для закуски.
2. плавленый сыр натрите на мелкой терке, добавьте к нему майонез и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте хорошенько массу. Солить не нужно, так как сырок уже содержит соль.
3. возьмите чайную ложку сырной массы, вложите в неё оливку.

Ингредиенты (для 2 шт.:
Слоеное тесто - 1 лист.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Несколько оливок.
Яйца - 2 шт.
Пара веточек петрушки.
Соль, перец.

Приготовление:
1. тесто мы раскатываем в одном направлении. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и выкладываем на коврик для выпечки или застеленный пергаментом противень. Слегка надавливая ножом, обводим бортик, отступая от края около 1 см ( не прорезая тесто до конца

Очень понравилось тесто, мягкое и пышное!

Скисло молоко, я его нагрела до теплого состояния в микроволновке перелив в банку и оставила на день в теплом месте. Простокваша. Итак итак для теста понадобится.:
Простокваша - 750 мл.
Маргарин - 150 г.
Сл.Сл. - 150 г.
Дрожжи свежие - 50 г.
Сахар - 3 ст. л.л. - 1 ст л без Горки.
Мука - 1. 5 кг примерно.

Муршмула - желтый фрукт, из которого получается вкуснейшее варенье и джем. А главное, в нем содержится масса витаминов и микроэлементов, которые легко помогут избавиться от авитаминоза, улучшают пищеварение, укрепляют сердечно-сосудистую систему и быстро помогают восстановиться организму после вирусных заболеваний. Замечательное растение недавно появилось в наших регионах, но уже закрепилось рядом с известными фруктами, такими, как сливы, яблоки, груши.

Ингредиенты:
Мушмула 1 кг.