Молоко - 100 г.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Яйцо куриное (1 в тесто + желток для смазывания теста) - 2 шт.
Дрожжи (сухие) - 2 ч. л.
Масло сливочное - 50 гр.
Мука 250-300 гр.
Приготовление:
В теплое молоко добавить растопленное масло, соль, сахар, дрожжи, взбитое вилкой яйцо.
Хорошо размешать, постепенно мы вводим муку.
Тесто должно быть мягким, не прилипать к рукам.
Укутать тесто, дать подойти в теплом месте.
