Статьи

- 1 яйцо.
- 0. 5 ч. ложки соли.
- Щепотка соды.
- 2. 5 стакана муки.
- 2 ст. Ложки растительного масла.
- Немного сливочного масла размягченного.
- 6 средних картофелин.
- 2 окорочка (больших).
- 1 луковица.
1 - морковь.
- 2 зубка чеснока.
- Немного растительного масла.
- Соль. Перец по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:
4-5 Картофелин.
1-2 ст. Ложки муки.
300 г смешанного фарша.
1 луковица.
2 ст. Ложки отварного риса.
2 яйца (1 - в картофель; 1 - в фарш).
100 г тёртого сыра.
Соль, специи; петрушка.

Приготовление:
1. отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки.
2. лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
3. смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.

166 ккал/100 гр.
Ингредиенты:
250 г. творога.
1 ст. Ложка сахара.
0. 5 чайной ложки соли.
2 яйца взбить.
2 ст. Ложки манной крупы.
0. 5 стакана молока.
Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку

Вкуснятина необыкновенная.

Продукты:
- Свинина (карбонат) - 4 кусочка, - грибы замороженные или свежие - 150-200 гр, - помидор - 1 шт, - сыр - 200-250 гр, - майонез, - соль, специи - по вкусу.

Описание приготовления:
1. нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и мы выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи.
2. снимаем с помидора шкурку (опустив для этокго в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо.

Творог - 250 г, мука - 300 г, яйца - 2 шт., сахар - 100 г, сода - 1 ч. л., соль.

Способ приготовления:
Яйца миксером взбить. Всыпать сахар, взбить всё вместе. Добавить соду (не гасить), соль (по вкусу - чуть-чуть), творог. Всё перемешать. Засыпать муку и ещё раз всё перемешать. Получится довольно густое тесто, липнущее к рукам. Вытаскивать из ёмкости припылив руки и стол мукой - на раскатывание уходит ещё где-то полстакана

Ингредиенты:

Перец - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Гречка - 0, 5 стак.
Адыгейский сыр - 150 г.
Черный перец - 0, 5 ч. л.
Куркума - 0, 5 ч. л.
Кумин - 0, 5 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Топленое масло - 3 ст. л.
Сметана - 0, 5 стак.
Горчица из тюбика - 1 ст. л.
Петрушка, укроп - по вкусу.

Приготовление:

1. сначала мы делаем начинку. Перебираем и промываем гречку. Всю морковь чистим и трём на крупной терке. Сыр руками растираем на мелкие кусочки.

1. салат с грибами и ветчиной.
Для приготовления потребуется:
Грибы - 150 гр (у меня шампиньоны).
Репчатый лук - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт (очищенный от семечек).
Сыр - 30 гр.
Ветчина - 200 гр (у меня из свиного окорока).
Яйца - 3 шт (варёные).
Растительное масло - для заправки.
Соль и специи - по вкусу.
Майонез - для заправки.
Веточка укропа - для украшения.

Идеальный рецепт заварное тесто.
Любимый обед моего мужа!

Профитроли, эклеры, шу - это все оно. Воздушное и невесомое, хрустящее или чуть мягкое, с разнообразными кремами, фруктами и ягодами или несладкой начинкой в качестве закусочной версии - в любом виде это штука совершенно замечательная. Как правильно его сделать, как отсадить, как испечь, сколько же все-таки взять яиц на стандартную порцию и как приручить его при выпечке, даже в самой казалось бы печальной духовке

- небольшие спелые помидоры (не Черри).
- 2 средние луковицы.
- 1/2 головки чеснока.
- 2 красных и 1 зелёный перца Чили.
- зонтики укропа.
- семена укропа.
- семена горчицы.
- чёрный перец горошком.
- лавровый лист.

Для маринада:

- 1 литр воды.
- 5 столовых ложек сахара.
- 1 столовая ложка с Горкой соли (соль обычная каменная, не йодированная).
- 3 столовые ложки красного винного уксуса.

Приготовление:

152 ккал на 100 гр.

Ингредиенты:
Манка 1/2 стак. (90 г.
Кефир (1%) 1 стак. 240 мл.

Яйцо 5 шт.
Свежевыжатый лимонный сок 1 ст. л.

Сахарный песок 0, 5 стак. (100 г. ).
Творог 500 г. (творог 0% всегда покупаю на рынке вразвес).
Разрыхлитель 1, 5 ст. л.
Ванильный сахар 2 ч. л.
Соль щепотка.

Кусочек сливочного масла и мука для формы.

Форма 23 см.

Как готовить:
1. включить духовку на 180 с.