Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Кукурузные палочки 1 упаковка 60 гр.
Сгущеное молоко 1 банка.
Орехи, коксовая стружка.

Приготовление:
1. кукурузные палочки пропускаем через мясорубку, добавляем сгущенку, мы перемешиваем.
2. теперь из массы формируем маленькие шарики внутрь кладем кусочек орешка, обваливаем в кокосовой стружке.

Домашний трюфельный торт.
Как же аппетитно выглядит.

Ингредиенты:

Тесто:
2-3 Стакана муки (3 стакана для более плотного бисквита).
2 стакана сахара.
1, 5 ч. ложки не гашеной соды.
1 пачка разрыхлителя (15 г).
4-6 Ложек какао.
2 яйца.
1 стакан молока.
1/3 - 1/2 Стакана раст. Масла (чем больше какао, тем больше масла).
1 стакан кипящей воды.

Приготовление:

Медовик".
Сказочно вкусно.

Попробуйте этот безумно - вкусный, очень нежный, тающий во рту торт.

Время приготовления: 60 минут.
Порций: 6-8.

Вам потребуется:

Тесто:
3 яйца.
1, 5 ст. Сахара.
150 г масла.
3 ст. л. мёда.
1 ч. л. соды.
3 ст. Муки.

Крем:
3 ст. Молока.
4 ст. л. муки.
1, 5 ст. Сахара.
300 г размягченного масла.

Как готовить:

1. тесто:

Ингредиенты:
Капуста пекинская - 1 штука (средний кочан).
Свиной фарш - 450-500 грамм.
Рис - 3 ст. Ложки (сухой).
Морковь - по вкусу.
Лук репчатый - по вкусу.
Масло растительное - 3 ст. Ложки.
Соль - по вкусу.
Перец черный - по вкусу.
Томатный сок - 1 стакан.

Приготовление:

Ингредиенты:
Клубника - 300 грамм.
Базилик - 1 пучок.
Сахар - 70 грамм.
Газированная вода - 600 миллилитров.
Лимон - 1/2 штуки.
Вода - 100 миллилитров.

Приготовление:
Мы подготовим все ингредиенты. Соединим сахар и воду, поставим на средний огонь, доведем до кипения. До полного растворения сахара варим. Остудим. Базилик помоем и обсушим. Оторвем листики, разомнем их в ступке. Добавим к базилику сироп, оставим на пару часов настояться. Выжмем из лимона сок

Ингредиенты:
Яйцо - 3 штуки.
Мука - 80 грамм.
Молоко - 100 грамм.
Растительное масло - 15 грамм.
Разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка.
Яблоки - 300 грамм.
Сахар - 100 грамм (в тесто).
Сливочное масло - 25 грамм (в заливку).
Сахар - 30 грамм (в заливку).
Кленовый сироп - 2-3 ст. Ложек.
Ванилин - 1 грамм.

Приготовление:

Салат с курицей, сыром и ананасом.
По-настоящему вкусно!

Многим знакомо сочетание в салате куриного мяса и ананаса. Сочный ананас отлично сочетается с куриным мясом и кукурузой, сыр придает салату немного остроты и пикантности. Салат с курицей, сыром и ананасом вполне можно включить в меню для праздничного стола или приготовить его, не дожидаясь праздника, потому что он очень вкусный.

Для приготовления салата с курицей, сыром и ананасом понадобится:
1 куриное Филе;.

Вкуснее только у мамы.

Ингредиенты:

Кабачки (средние, не крупные) - 0, 5 кг;.
Перец сладкий болгарский - 80 г;.
Морковь - 80 г;.
Чеснок - 1 головка;.
Помидоры свежие - 250 г;.
Перец горький - 0, 5-1 шт.;.
Паста томатная - 2 ст. л.;.
Масло растительное - 30 г;.
Соль - по вкусу;.
Сахар - 20-30 г;.
Уксус 9% - 15-20 мл.

Приготовление:

Вкусно, пальчики оближешь!

1. кефирное тесто с сыром.

Ингредиенты:
- 1 чашка кефира.
- 1 чашка тертого сыра.
- 0, 5 чайной ложки соли.
- 2/3 Чайной ложки соды.
- 1 чайная ложка сахара.
- 2 стакана муки.

Приготовление:
Лишь в том случае, если вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой - получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т. д.

Чуть язык не проглотила.

Ингредиенты:
- Слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр.
- Филе куриных грудок - 2 шт.
- Кунжутное семя.
- Соль, черный молотый перец.
- Растительное масло для смазывания.

Приготовление:
Раскатать тесто.
Куриное Филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто.
Тесто с грудками поплотнее свернуть рулетом и нарезать шайбами толщиной 1, 5 см.

Идеальное сочетание! Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка. Начинку просто не описать словами. Настолько она вкусная! Таким образом, теперь я могу с полной уверенностью утверждать, что несладкие пироги ничем не хуже сладких.
Ингредиенты:

На форму 20-23 см:

Тесто:
Мука - 250 г.
Сметана - 1 ст. л.
Сливочное масло - 90 г.
Яйца - 1 шт.
Соль - 0, 5 ч. л.

Начинка:
Картофель (крупный) - 3 шт.
Куриное мясо - 300 г.
Лук - 1 шт.

02 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 500 г.
Бананы - 5 шт Мука цельнозерновая - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт Приготовление:
Творог взбейте в блендере или протрите через сито. Бананы также измельчите в блендере или разомните вилкой. В творожно-банановую массу добавь яйцо и муку, приготовь тесто. Смажьте форму маслом, слегка присыпь мукой, выложи тесто в форму и выпекай пирог 30 минут при температуре 180 градусов.

Он натуральный, просто готовится, для него нужно минимум продуктов и при этом (фантастика) он не слишком калорийный. Но помимо всего, он еще и универсальный!
Его характерный кисло-сладкий вкус и насыщенный цвет подходит и к мясу, и к птице, можно его есть с кашами, блинами, с любыми десертами, можно подливать в мороженое и коктейли, а мне очень нравится сочетание брусничного соуса с творогом.
А если вы совсем не хотите больше ничего готовить, то он прекрасно заменит варенье к чаю.

Куриная грудка, пропитанная соками и ароматами овощей. Соте по-турецки.

Понадобится:

Куриная грудка - 1 шт.
Кабачок средний - 1 шт.
Морковь средняя - 1 шт.
Луковица большая - 1 шт.
Помидор большой - 1 шт.
Грибы - 250 г.
Перец красный - 1 шт.
Раст. Мало - 50 мл.
Соль - 1 ч. л.
Перец черный - 0, 5 ч. л.
Перец красный горький - 1 ч. л.

Приготовление:

Готовить на среднем огне.

Мы всем, специально, белым ясным днём предлагаем новую тему: "трансформация! Как она в ЗОЖ вписывается?

Мы полагаем, что, если это на время подурачится, от скукоты или аналогично, это типа игры, если не зайти далеко, может быть и ничего страшного, но в процессе протыкания тела и вставок в него, могут пострадать энергетические, нервные и другие элементы, точки, узлы, каналы и т. д. и в этом первая опасность такой игры.

Время приготовления: 50 минут.
Порций: 6-8.

Ингредиенты:

Для теста:
* мука - 225 г.
* яйца - 3 шт.
* cметана - 250 г.
* сахар - 250 г.
* соль - 3/4 чл.
* разрыхлитель - 1 3/4 чл.
* сода - 1/2 чл.
* ванильный экстракт - 2 чл.
* масло - 220 г.
* какао - 50 г.
* грецкие орехи - 60 г (где-то 3/4 стакана).

Для крема:
* 250 г маскарпоне.
* 250 мл жирных сливок.
* 100 г сахарной пудры.
* 50 г какао.

Приготовление:

97 Ингредиенты: Шампиньоны - 300 г.
Творог обезжиренный - 150 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Оливковое масло - 1 ч. л Специи, соль, перец - по вкусу.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты.

Приготовление:
Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и тушим под крышкой 5-7 минут.
Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла и тушим еще минут.
5-7.

Ингредиенты:

Горбуша - 1500 г.
Соль - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.

Приготовление:

1. рыбу почистить, помыть, разделать на Филе, по возможности удалить косточки.
2. посыпать рыбу смесью из соли и сахара, полить подсолнечным маслом и сложить кусочки Филе друг на друга, солью внутрь.

Очень вкусное и нежное блюдо, готовлю его довольно часто, так как его любят и взрослые, и дети!

Ингредиенты:
* говядина - 500 гр.
* лук - 2 шт.
* морковь - 3 шт.
* помидоры - 2 шт.
* перец болгарский - 1 шт.
* сливки - 100 гр.
* оливковое масло-2-3 ст ложки.
* приправа для говядины или любая на ваш вкус.
* лавровый лист, чеснок.
* картофель-5-6 клубней.
Приготовление:

Блюдо - бомба! Женщины в восторге от красоты, мужчины - от вкуса! Здесь есть всё!
По-настоящему вкусно!

Свиные рулеты.

Ингредиенты:
Показать полностью ….

- 500 гр свиной шейки.
- 300 гр шампиньонов.
- 1 большая луковица.
- 0, 5 стакана красного вина.
- 150 гр сыра.
- 1-2 Груши.
- Соль, перец.

Ингредиенты:
Больше рецептов тут.
1. мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, мы перчим. Лук нарезаем.

Персональная подборка для вас