Статьи

Ингредиенты:

Макароны 300 г.
Сыр 400.
Молоко коровье 450 мл.
Мука 60 г.
Масло сливочное 50 г.
Соль 1/2 ч. л.
Специи по вкусу.

Приготовление:

Подготовить ингредиенты. Первым делом поставить варить макароны: на 100 г пасты необходим 1 л кипятка и 10 г соли. Варить, следуя инструкции на упаковке. Сыр (подойдет полутвердый) натереть на крупной терке. В сотейнике растопить сливочное масло, постоянно помешивая лопаточкой. Добавить муку. Хорошо вымешать

Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.
А как это вкусно.

Лаваш армянский.
Сыр твердый - 100 г.
Колбаса/ветчина - 100 г.
Зелень - по вкусу.

Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.

Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.

Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее. Таким образом свернуть остальные пирожки.

Женщины в восторге от красоты, мужчины - от вкуса! Здесь есть всё!
Вот это красота.

Свиные рулеты.

Ингредиенты:
Показать полностью ….

- 500 гр свиной шейки.
- 300 гр шампиньонов.
- 1 большая луковица.
- 0, 5 стакана красного вина.
- 150 гр сыра.
- 1-2 Груши.
- Соль, перец.

Ингредиенты:
Больше рецептов тут.
1. мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, мы перчим. Лук нарезаем.

Курица с мандаринами.
Так вкусно, просто пальчики оближешь!

Я вам курочку покажу, которую люблю нежной преданной любовью. Готовлю я её с цитрусовыми: апельсинами, мандаринами, Клементинами, свити. По любому хороша.
Подойдут любые части курицы. Я иду по пути наименьшего сопротивления и приобретаю стейки, которые разрезаю пополам.

Вам потребуется:

Курица.
Мандарины.
Белое вино.
Имбирь.
Чеснок.
Тимьян.
Соль.

Как готовить:

Шоколад темный - 100 грамм.
Сливочное масло - 100 грамм.
Яйца - 2 штуки.
Сахарная пудра - 4 Ст. Ложки.
Мука - 2 Ст. Ложки.
Какао - - по вкусу.

Приготовление:

1. на водяной бане (над кастрюлькой с кипящей водой) мы растапливаем шоколад и сливочное масло до образования однородной массы.
2. тем временем в отдельной мисочке хорошенько взбиваем яичные белки (до крутых пиков. Туда же добавляем сахарную пудру и желтки, еще раз хорошенько взбиваем.

Клубника - это, пожалуй, одна из самых ароматных и вкусных ягод, которая содержит в своем составе огромное количество полезных веществ. Благодаря ей можно наполнить свой организм необходимыми витаминами и полезными веществами, а также избавиться от некоторых болезней. Именно из-за этого специалисты рекомендуют употреблять ее регулярно, даже в зимний период. Поэтому если вы беспокоитесь о своем здоровье и хотите сохранить "Кусочек Лета" в самые холодные зимние дни, сделайте заготовки из клубники

Запеченная в горчице свинина.
Собираем рецепты в копилку лучших.

Ингредиенты:

- Свинина (вроде это была корейка; 500 г.
- Чеснок (4-5 зубчиков);.
- Горчица (2 ст. Ложки);.
- Соль, перец.

Приготовление:

Ингредиенты:

Сахар - 2 стакана.
Молоко - 1 литр.
Масло сливочное - 100 гр.
Крахмал - 1 ч. л.
Желтки яичные - 5 шт.

Приготовление:

Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и мы доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.

Ингредиенты:
* 200 гр спагетти;.
* 200 г шампиньонов;.
* 200 г сливок;.
* 1 плавленный сырок;.
* 1 луковица;.
* 1-2 зубчика чеснока;.
* соль, перец, зелень.

Приготовление:
1. спагетти отварить в подсоленной воде.
2. грибы нарезать пластинами, обжарить вместе с луком на сковороде, с добавлением растительного и сливочного масла.
3. плавленный сырок натереть на терке и добавить к грибам.

Ингредиенты:
Лингвини или спагетти - 450 г.
Шампиньоны - 750 г.
Нежирные сливки - 225 мл.
Соевый соус - 2 ст. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Приготовление:
1. шампиньоны тонко нарезаем и мы обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет.