Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Все смешал и готово. Оцените.
Ингредиенты:
Копченная колбаса - 200 гр;.
Сыр - 200 гр;.
Болгарский перец - 2 шт;.
Помидоры - 3 шт;.
Соленый огурец - 1 шт;.
Зеленый лук - 1 пуч;.
Кукуруза - 1 банка;.
Майонез;.
Соль и перец.
Девчата, этот салат меня всегда выручает! Когда времени на готовку совсем нет, а нужно приготовить что-то вкусное, сытное, да еще и красивое - тогда мне на помощь приходит этот салатик!
Приготовление:

1 апельсин.
1 грейпфрут.
2 лайма.
1/2 Манго.
Несколько кусочков ананаса.
Лед.

Вы не прогадаете, начав день с этого яркого, питательного смузи. Апельсин, грейпфрут и лайм помогут повысить устойчивость нервной системы к стрессу и улучшат пищеварение.
Манго восполнит запасы витаминов групп D и B, а также кальция, фосфора, железа и магния.
Ананас поможет очистить сосуды и избавит от лишней жидкости в организме, тем самым приводя в норму артериальное давление.

Белок - строитель мышц, иммунитета и сытости.
Выбирай: курица, говядина, лосось, яйца, творог, греческий йогурт, тофу, эдамаме, киноа, нут, арахисовая паста

Этот пирог обожает моя семья, а свекровь сказала: "лучше, чем в любой кондитерской! Шоколадный пиpог на кефиpе.

Ингредиенты:
Кефир - 200 мл.
Сода - 1 ч. л. (или разрыхлитель - 1 ч. л. ).
Яйца - 3 шт.
Соль - щепотка.
Сахар - 150 г.
Ванилин - по вкусу.
Подсолнечное масло - 100 мл.
Мука - 150 г.
Какао - порошок - 50 г.

Для пропитки:
Молоко - 100 мл.
Молочный шоколад - 50 г (или какао + сахар по вкусу).

Для украшения:

Простой в приготовлении, но такой ароматный и сытный, что станет любимцем вашего стола!

Ингредиенты.
Кефир - 250 мл.
Сода - 1/2 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 50 г.
Мука - 420 г.

Начинка.
Говяжий фарш - 300 г.
Картофель - 150 г.
Лук - 150 г.
Сливочное масло - 100 г.
Соль, перец, красный перец - по вкусу.

Приготовление.
1. соединить кефир, соду, соль и яйцо, перемешать.

Весь секрет кроется в кожуре, где концентрация витаминов и эфирных масел в разы выше, чем в мякоти.

Заморозка лимона - это гениальный способ использовать фрукт на все 100%. Холод меняет структуру цедры, делая её податливой и удобной для употребления, при этом сохраняя антиоксиданты и флавоноиды, которые поддерживают иммунитет и здоровье сосудов. Просто натрите замороженный плод целиком и добавляйте в напитки

* картофель - 500 г.
* сыр (моцарелла или твёрдый, хорошо плавящийся) - 150 г.
* кукурузный крахмал - 3-4 ст. л.
* яйцо - 1 шт.
* панировочные сухари - по необходимости.
* соль - по вкусу.
* чёрный перец - по вкусу.

Он подчepкнyл, что это вполнe ноpмально: eсли бы паpтнepы были полностью одинаковы, то иx отношeния могли бы стать скyчными и лишeнными динамики. По eго словам, важнee всeго - это тepпeниe и yмeниe yстyпать дpyг дpyгy, а нe абсолютноe сxодство во взглядаx.

30-. Летняя актриса рассказала, что дочь начала интересоваться ее гардеробом. Лиза Арзамасова пять лет замужем за серебряным призером олимпийских игр Ильей авербухом. Супруги воспитывают четырехлетнего сына Льва и полуторагодовалую дочь Лию. Актриса рассказала, что дочь начала интересоваться ее вещами. Ну, вот у нас и общие интересы появились", - поделилась Лиза

Она защищает от анемии и малокровия и нормализует кислотно-щелочной баланс в организме.
Ингредиенты:

Несколько пучков зелени (на выбор шпинат, сельдерей, дуболистный салат, руккола, петрушка, укроп, кинза), 1 банан, несколько горстей любых ягод или 1 зеленое яблоко (пара киви, фейхоа.
Приготовление:
Все ингредиенты порезать (листья лучше порвать) и тщательно измельчить в блендере.
Не стоит:

Всегда получаются, даже у новичков!

Ингредиенты:
Кефир - 500 мл.
Молоко - 1 стакан.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1-2 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Сода - 1 ч. л.
Мука - 1, 5-2 стакана ( 240-320 г).
Масло растительное - 2 ст. л.

Пошаговый рецепт:

1. подготовка:
- Подогреть кефир до теплого состояния (не горячий).

2. замес теста:
- В кефир добавить яйцо, сахар, соль, соду.
- Постепенно всыпать муку до консистенции густой сметаны.

В крещенские дни у нас дома всегда готовили узвар - тёплый, ароматный напиток из сухофруктов. Его варили без спешки, давали настояться и пили всей семьёй. Ничего лишнего - только фрукты, вода и немного мёда.
Такой напиток особенно хорош зимой: согревает, утоляет жажду и создаёт то самое ощущение уюта, которого так хочется в январе.

Ингредиенты:
- Сушёные груши - 300 г.
- Сушёные яблоки - 200 г.
- Чернослив - 200 г.
- Изюм - 100 г.
- Мёд - по вкусу.
- Вода - 3 л.

Недетcкие игры - дoкументaльноe расследовaние о том, что нa самом дeлe cкpывaлоcь зa ярким и "Безoпасным" миpом Roblox. Пoка одни спopили o цензуре, мы выяснили, почему рocкомнадзор был вынуждeн вмешатьcя: виpтуальные валюты, за которые дети пеpеводят мошенникам сотни тысяч pублей, пeдoфилы, маскирующиeся под школьников, экстремистские чаты, казинo и даже симулятоpы тeрактов - всё это cуществовало внутри пoпулярной платфоpмы

Пока некоторые звезды мечтают о том, чтобы их прихожие были заполнены цветами, актриса из "Универа" решила показать негативные стороны таких эффектных подарков - многодневная работа по уходу за ними и невозможность принять ванну.

Витаминный напиток с ярким вкусом рекомендуется пить охлажденным.

Ингредиенты:

2 шт. киви.
50 г ананаса.
1 средний огурец.
1/2 Лимона.

Как готовить:

Мы чистим киви, ананас и огурец.
Режем мелкими кубиками.
Загружаем ингредиенты в блендер и выдавливаем сок лимона.
Всё измельчаем до состояния пюре.

Кокосовая вода.
Малина.
Клубника.
1/2 Банана.
1 киви.
1 манго.
Гранола (опционально).

Этот тропический смузи поможет надолго восполнить запасы энергии: сочетание тропических фруктов с ягодами и кокосовым молоком поднимает настроение и дарит заряд бодрости на весь день.

Овощной смузи ускоряет пищеварение, очищает кишечник и способствует омоложению кожи.
Рекомендуется пить с осторожностью.

Ингредиенты:

1/2 Свёклы.
50 г белокочанной капусты.
1/2 Средней моркови.
50 г воды.
1 ч. ложка оливкового масла и лимонного сока.

Как готовить:

Очищаем и мы нарезаем овощи мелкими кубиками.
Складываем все ингредиенты в блендер, доливаем воду, масло и лимонный сок.
Взбиваем до однородной массы.

Ингредиенты:
Морковь - 4-5 штук (среднего размера).
Яйца вареные - 5-6 штук.
Чеснок - 2-3 зубчиков.
Сметана - 1-2 Ст. Ложек.
Соль - 1-2 щепоток (по вкусу).

Приготовление:
Морковку чистим и мы натираем на терке среднего размера.
Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.

Ингредиенты:
- Яйца (2-3 шт. ).
- Сливочное масло.
- Соль.
- Молоко или сливки (по желанию).

Приготовление:
1 отдели белки от желтков.
2 белки взбей до пышной пены с щепоткой соли.
3 желтки слегка взбей вилкой, при желании добавь немного молока.
4 аккуратно вмешай желтки в белки.
5 растопи сливочное масло на сковороде, выложи массу.
6 готовь на слабом огне под крышкой 5-7 минут, пока омлет не станет воздушным и нежным.

Честно, раньше я думала, что салат - это просто "Овощи и Масло". Но всё изменилось, когда я начала пробовать разные сочетания вкусов. Делюсь любимыми - проверено временем, фотогенично и вкусно.

1. салат со свёклой и фетой.
Когда хочется чего-то лёгкого, но с характером - беру запечённую свёклу, Фету, грецкие орехи и немного зелени.
Заправляю оливковым маслом с каплей мёда - и получается волшебное сочетание сладости и соли.

Персональная подборка для вас