Статьи

Для приготовления картофеля фри в микроволновке понадобится:
Картофель - 250 г;.
Масло растительное рафинированное - 10 г;.
Соль, специи, черный молотый перец - по вкусу.

Картофель очистить и вымыть.
Нарезать картофель брусочками, стараясь, чтобы их размер был максимально одинаковым.
Промыть картофель водой несколько раз.
Затем хорошо обсушить бумажными полотенцами. Подсушить картофель на воздухе еще минут 5.

Самый вкусный тарт в мире!

Ингредиенты на 6 порций:
Творог обезжиренный - 500 г.
Яйцо куриное - 3 штуки.
Крупа манная - 3 столовые ложки.
Крахмал - 1 столовая ложка.
Сахар - 2 столовые ложки.
Абрикосы - 300 г.
Пудра сахарная - по вкусу.
Корица молотая - по вкусу.
Масло сливочное - 5 г.
Соль - щепотка.

Приготовление:
1. желтки мы отделяем от белков.
2. творог, манную крупу, крахмал, сахар и желтки перемешиваем.

Все мы знаем о том, что есть суп нужно каждый день. Ведь благодаря ему нормализируется обмен веществ, работа желудка и, конечно же, улучшается наше самочувствие. При этом суп может быть разный. Так, к примеру, кто-то предпочитает жирные блюда, а кому-то больше нравятся легкие. При этом последний вид наибольшей популярностью пользуется.

Голубцы под "Шубой".

Мы подготовим капусту. Я ее в микроволновку на 5-10 минут помещаю. Может и больше. Зависит от размера качана и мощности микроволновки.
Листики отделяются потом очень легко.
Готовим фарш. Я отвариваю до полуготовности рис, обжариваю лук, морковь и яблоко. Всё перемешиваем.
Теперь "Шубка". Трем сыр (около 100 гр), режим 2 помидорки, по 1 пучку укропа и петрушки, чеснок. Солим перчим.
Добавляем майонез. Перемешиваем.

Куриное Филе - 300 г.
Мука - 1-2 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Сыр - 100 г.
Семечки кунжута - 1 ч. л.
Растительное масло - для жарки.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

1. мы режем куриное Филе на маленькие кусочки. Трем сыр на крупную терку. Добавляем к Филе тертый сыр и яйцо. Все смешиваем в однородную массу, солим и перчим по вкусу.

Ингредиенты:
Филе курицы (или индейки) - 500 г.
Репчатый лук - 1-2 шт.
Сладкий перец - 1-2 шт.
Чеснок - 3-5 зубков.
Сметана 10% (можно пополам с кефиром или просто йогурт) - 250 г.
Соль специи.

Попробовала еще один рецепт сырничков в духовке, на этот раз без муки, получилось супер, очень воздушные, нежные и тающие во рту, буду теперь готовить именно так всегда. Самое главное, все очень быстро делается.

Ингредиенты:
Творог - 200 г, ванилин - щепотка, сахар - 3 ст л, сметана - 5 ст л, яйца - 2 шт, манка - 3 ст л, 2 ст л сливочного масла мягкого, 1 ч л разрыхлителя.

Я двойную порцию делала.

Сначала творог мы смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.

Сахарный песок - 1 стакан.
Маргарин или сливочное масло - 180 гр (комнатной температуры).
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка.
Мука - 3, 5 - 4 стакана.
Разрыхлитель - 1 маленький пакетик.

Для начинки;.
Творог - 150 гр.
Сахарная пудра - 1 стол ложка.
Варенье густое или джем - 1, 5 стакана (у меня смородина).

Ингредиенты:
Рис - 1/2 стакана.
Шпроты - 1 банка.
Лук репчатый - 1 штука.
Яйца - 2 штуки.
Масло растительное - 1 ст. Ложка.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:
Мы подготовим все необходимые ингредиенты. Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Лук мелко нарезаем. Лук обжариваем в растительном масле до мягкости и прозрачности. На дно плоской тарелки выкладываем тонким слоем рис. Обжаренный лук выкладываем на рис

Ингредиенты:
Куриные крылья - 3-4 штук.
Соус чили - 1-2 ст. Ложек.
Мед - 1 ст. Ложка.
Сухой чеснок - 1 чайная ложка.
Масло растительное - 2 ст. Ложки.
Паприка - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление: