Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

1. медовый рулет "Пчёлка".

Ингредиенты:

Для бисквита:
Мед - 3 ст. Ложки;.
Разрыхлитель - 1 ч. ложка;.
Яйцо - 4 шт;.
Сахар - 3 ст. Ложки;.
Ванильный сахар - 1 пакетик;.
Мука - 4 ст. Ложки;.
Крахмал кукурузный - 1 ст. Ложка;.
Растительное масло (без запаха) - 4 ст. Ложки;.
Щепотка соли.

Крем:
Сметана (40%) - 200 г; з.
Загуститель для сливок - 1 пакетик (8 г);.
Мед - 1 ч. ложка;.
Сгущенное молоко - 2 ст. Ложки;.

Введение

Смузи — это не просто модный напиток, а настоящий кладезь витаминов, минералов и энергии. Они идеально подходят для быстрого завтрака, полезного перекуса или освежающего напитка в жаркий день. Фруктовые и ягодные смузи невероятно разнообразны, и их можно приготовить из самых разных ингредиентов, чтобы каждый раз получать новый вкус и пользу.

Преимущества фруктовых и ягодных смузи

Перед тем как перейти к рецептам, давайте разберемся, почему смузи так полезны:

Какие основные шаги приготовления фруктового или ягодного смузи. Как приготовить смузи в блендере: рецепты из простых продуктов!

Для теста:
Сливочное масло - 85 г.
Сахар - 50 г.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 50 г.
Мука овсяная - 95 г.
Мука пшеничная - 130 г.
Сахар ванильный - 1 ч. л.
Сода - 0, 5 ч. л.
Соль - 1 щепотка.
Для начинки:
Творог - 350 г.
Сметана - 1 ст. л.
Сахар - 50 г.
Изюм - 1 горсть.
Приготовление:

1. для начинки: смешать творог, сахар и сметану, чтобы получилась гладкая творожная паста. Добавить горсть изюма. По желанию можно добавить цедру лимона.

- Кефир - 1 стакан (объем стакана 250 мл. - Яйцо - 1 штука.
- Сахар - 3 Ст. Ложки.
- Соль - 1-2 щепоток.
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка (с Горкой).
- Мука пшеничная - 2-2, 5 стакана.
- Растительное масло - 1 стакан (3 ст. л. - в тесто, остальное - для жарки).

Способ приготовления:
1. подготовьте ингредиенты. Приступим;.
2. в глубокой посудине соедините кефир, яйцо, сахар и соль. Венчиком перемешайте хорошо;.

Введение

Нижний Новгород — один из древнейших городов России, основанный в 1221 году. Его историческое значение невозможно переоценить. Расположенный на пересечении рек Волги и Оки, город всегда играл ключевую роль в политической, экономической и культурной жизни страны.

Историческое значение Нижнего Новгорода Древний период

Город был основан князем Юрием Всеволодовичем как крепость для защиты Владимиро-Суздальской земли. Благодаря своему стратегическому положению, Нижний Новгород быстро стал важным центром торговли и ремесла.

Иваново — город с богатой историей, особенно значимой в контексте революции 1905 года. Здесьили события, которые оказали влияние на ход русской истории. Давайте познакомимся с уникальными местами, связанными с этим важным периодом.

Исторические места революции 1905 года Музей революции 1905 года

Этот музей является основным местом, где хранятся артефакты и документы, связанные с революционными событиями. Посетители могут узнать о жизни рабочих, их борьбе и ключевых моментах революции.

Старая тюрьма

В этой тюрьме содержались многие революционеры. Сегодня здесь проводятся экскурсии, которые позволяют представить условия жизни заключённых и их борьбу за свободу.

Тебе понадобится: 400 г мяса, 600 г картофеля, 1 луковица, 150 г твердого сыра, по 2 ст. л. горчицы и сметаны, молотый черный перец, соль.

Рецепт: нарежь мясо, очищенные картофель и лук. Все смешай, добавь соль, молотый перец, горчицу и сметану. Выложи заготовку в смазанную форму, присыпь тертым сыром и накрой фольгой. Запекай 40 минут в духовке при 200 градусах

Тебе понадобятся: 400 мл. Кефира, 160 г. сливочного масла, 2 ст. л. сахара, 0, 5 ч. л. соли, 2 куриных яйца, 280 г. пшеничной муки, 1, 5 ч. л. разрыхлителя, 300 г свинины, 1 шт. репчатого лука, чёрный молотый перец.

Рецепт: сварить мясо, лук нарезать кубиками и обжарить. Перекрутить мясо на мясорубке, перемешать с луком и добавить перец. Начинка готова!

Ингредиенты:
Филе куриное - 400 гр.
Капуста пекинская - 200 гр.
Помидоры - 4 шт.
Яйца - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Перец сладкий - 2 шт.
Йогурт натуральный - 200 гр.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.
Мы готовим:

Ингредиенты:
Форма ф 20x30 см.
Мука 330 г, сахар 150 г, сливочное масло 150 г, яйцо 3 шт, яблоки 4 шт ( 600 г), разрыхлитель 2 ч. л, ванильный сахар 8 г, соль по вкусу.
Посыпка:
Мука 50 г, сахар 50 г, сливочное масло 40 г.
Выпекать при 180 - 40 минут.
Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Способ приготовления:
Для начала подготовлю крошку. В миксер высыпаю муку, сахар и добавляю сливочное масло.

Смузи — это полезный и вкусный напиток, который идеально подходит для завтрака, обеда или перекуса. Особенно популярны смузи из замороженных ягод, так как они сохраняют все витамины и минералы, а также обладают насыщенным вкусом. В этой статье мы рассмотрим несколько простых и вкусных рецептов смузи из замороженных ягод, а также дадим полезные советы по приготовлению.

Преимущества замороженных ягод

Замороженные ягоды — это отличная альтернатива свежим ягодам, особенно в те сезоны, когда они не растут. Вот основные преимущества использования замороженных ягод:

Можно ли использовать только замороженные ягоды без добавления свежих фруктов. Размораживаем запасы. Что сделать с ягодами из морозилки

Ростов-на-Дону — это один из самых красивых и насыщенных городов юга России. Здесь множество достопримечательностей, которые привлекают туристов со всего мира. Однако, чтобы максимально эффективно использовать свое время, важно знать, как добраться до этих мест. В этой статье мы расскажем вам о том, как быстро и удобно доехать до основных достопримечательностей Ростова-на-Дону.

Театр драмы имени Горького

Театр драмы имени Горького — это один из главных культурных символов города. Расположен он в центре Ростова, на улице Станиславского, 155.

От котлет такие мясные оладьи консистенцией фарша отличаются. Не нужно будет ничего лепить руками - просто выкладывай на сковородку ложкой.
Тебе понадобится: 400 г фарша, 1 стакан кефира, 1 яйцо, 4 ст. л. муки, специи.

Приготовление: нарежь мясо и поставь его вариться, периодически снимая пену. Когда вода закипит, смени ее и снова закипяти бульон. Крупно нарежь овощи о добавь в почти готовый бульон картофель с морковью, а через 5 минут лук. За 15 минут до конца добавь перец и томаты со специями, а перед подачей посыпь зеленью

Тебе понадобится:
Яблоки - 1 кг.
Пшеничная мука - 150 г.
Сахар - 50 г.
Сливочное масло 30 г.
Молоко - 100 мл.
Куриное яйцо - 3 шт.
Разрыхлитель - 10 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Коричневый сахар - 2 ч. л.

Отличные бутерброды к праздничному столу, когда захочется удивить близких.

Тебе понадобится: 8 кусочков хлеба, 3 ст. л. майонеза, 1 банка шпрот, 1-2 помидора, 60 г сыра.

Приготовление: выложи хлеб на противень, смажь майонезом и положи тонкие кусочки помидоров. Сверху разложи шпроты и посыпь тертым сыром. Запекай 7-10 минут в духовке при 200 градусах

Тебе понадобится:
Мука - 300 г (около 500 мл).
Кефир - 200 мл.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Сода - 0, 5 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - щепотка.
Рецепт: разбейте в миску яйцо, всыпьте сахар и соль. Яйцо до образования пышной пены на поверхности взбейте. Кефир нагрейте до теплого состояния, влейте в отдельную глубокую емкость, всыпьте соду, перемешайте. Влейте в кефир яичную смесь, перемешайте

Приготовление: несколько раз промой рис, нарежь лук крупными кольцами, а морковь - брусочками. Обжарь отдельно лук, морковь и крупно нарезанное мясо. В мясо добавь специи, немного воды и протуши 15 минут, а потом выложи к нему овощи, не перемешивая. Сверху засыпь рис и специи, а внутрь воткни целые головки чеснока без шелухи. Долей воду, чтобы она поднималась над рисом примерно на 1, 5 см, и оставь на 25 минут на слабом огне. Перед подачей дайте плову настояться

   Смузи – вкусная и полезная альтернатива покупным йогуртам и десертам. Рецепты смузи просты и требуют на приготовление не более 5 минут. Всего несколько “вжж” блендера – и перед вами вкуснейший завтрак, перекус или даже десерт.

• 1 • ЯГОДНЫЙ СМУЗИ

Самый простой зимний вариант смузи состоит из замороженных ягод и орехового молока. Разгребите завалы в вашей морозильной камере, используя смородину и другие дачные ягоды в смузи. Достаточно лишь смешать горсть замороженных ягод, 1-2 банана пару ложек мёда и молоко. Я люблю миндальное или молоко из кешью.

Какие ингредиенты чаще всего используются в ваших любимых рецептах смузи. Как приготовить смузи в блендере: рецепты из простых продуктов!

Тебе понадобится:
Картофель - 300 г.
Корень сельдерея - 100 г.
Сырки плавленные - 200 г.
Сливки - 200 мл.
Вода - 1 л.
Карри - 0, 5 ч. л.
Базилик сухой - 0, 5 ч. л.
Соль - по вкусу.
Красный и чёрный молотый перец - по щепотке.
Петрушка свежая - 0, 5 пучка.