Статьи

В зимние месяцы особенно хочется побаловать себя чем-то не только вкусным, но и полезным. Поэтому заготовки актуальны на зиму в это время всегда. Особенно хочется в этом случае упомянуть компот из черной смородины. То, что черная смородина - настоящая кладезь витаминов - факт общеизвестный. Благодаря этим ароматным ягодкам можно укрепить иммунитет. Витамин с, который входит в их состав, сохраняется даже в замороженных плодах

А вы знали? Берите на заметку.

Издавна считалось, что люди с повышенной раздражительностью, злые имеют "Плохую" печень. Кроме того, при нарушении работы печени появляется повышенная утомляемость, сопровождающаяся тяжестью во всем теле, потерей аппетита. Фактически печень в организме роль энергетических станций клеток выполняет.

Кефир - 250 г.
Сахар - 5 ст. л.
Сода - 1 ч. л. без Горки.
Соль - 0, 5 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 4 стакана.
Ванилин - 1 пакетик.

Приготовление:
1. муку просеять с ванилином.
2. кефир смешать с содой, дать постоять 10 минут.
3. яйцо взбить с солью и сахаром, добавить масло. Еще раз хорошо размешать.
4. яичную смесь соединить с кефиром. Аккуратно смешать.

В том случае, если хочется приготовить какое-либо вкусное и аппетитное блюдо из творога, попробуйте сделать ароматную запеканку. Особенно вкусной она с клубникой получается. Для приготовления десерта потребуется следующее.

Ингредиенты:

Творожная масса - 0, 5 кг;.
Куриные яйца - 2 шт.;.
Сгущенка - банка;.
Манка - 3 большие ложки;.
Ванилин - 1 упаковка;.
Ягоды клубники - 250 г.
Процесс приготовления проходит следующим образом:

Сказать что это вкусно - это ничего не сказать - это просто фантастически, нереально вкусно! Завитушки получаются такими волшебно мягкими. В доме стоит такой умопомрачительный аромат! Описывать бесполезно, это нужно пробовать!

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 1 стакан.
Сахар - 1 стакан.
Яйцо - 6 штук.
Какао - порошок - 3-4 ст. Ложек.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Масло сливочное - по вкусу (для смазывания формы).
Сметана - 400 грамм (жирность 20-25%, для крема).
Сахарная пудра - 150 грамм (для крема).
Лимонный сок - 0, 3 чайных ложки (для крема).
Загуститель для сливок или сметаны - 1-2 штук (1-2 упаковки).
Шоколад - 30 грамм (для декора).

Приготовление:

Ингредиенты:

Для коржей:
Мука - 600 г (+/-).
Сгущённое молоко - 1 банка.
Яйцо - 1 шт.
Сода гашеная или разрыхлитель - 1 ч. л.

Для крема:
Молоко - 750 мл;.
Масло сливочное - 200 г;.
Сахар - 300 г;.
Яйцо - 2 шт.;.
Мука - 5 ст. л.;.
Ванильный сахар - 12 г;.
Орехи - 0, 5 стакана (у меня арахис.

Приготовление:

Вода - 250 миллилитров.
Дрожжи - 25 грамм (прессованные).
Соль - 1/2 чайных ложки.
Мука - 400-500 грамм.
Масло растительное - 2 ст. Ложки.
Сахар - 1 ст. Ложка.
Томатный соус - 3-4 ст. Ложек.
Кукуруза консервированная - 1 банка.
Колбаски копченые - 300 грамм.
Твердый - 100-150 грамм сыр.
Лук репчатый - 1 штука.

Приготовление:

Пиpoжнoe нa сaмoм дeлe умнoe, вo вpeмя выпeчки oнo сaмo дeлиmся нa слoи! А вкус oближeшь … пaльчики!

Ингpeдиeнmы:
4 яйцa.
2 сmaкaнa мoлoкa (meплoгo).
сmaкaн Вoды.
сmaкaн Сaxapa.
115 гp. муки.
125 гp. мaслa.
1 лoжкa вaнилинa.
Кaк пpигomoвиmь:

Пpигomoвлeниe:
Бeлки, aккуpamнo omдeлив om жeлmкoв, пoмeсmиmь в суxую пoсуду. Дoбaвиmь К бeлкaм щeпomку сoли и взбиmь дo усmoйчивoй пeны.
Рaсmoпиmь Сливoчнoe мaслo и слeгкa oсmудиmь.

1. гречка с куриным Филе и овощами, то что нужно для обеда!

Ингредиенты:

Куриное Филе 140 г.
Гречка 40 г.
Грибы (у меня опята) 80 г.
Лук репчатый 30 г.
Лук зеленый 20 г.
Помидор 50 г.
Соевый соус 15 мл.
Оливковое масло 5 мл.

Приготовление:
Гречку отварить. Грибы отварить. Филе порезать кусочками 2 х 2 см, потушить добавив с добавлением соевого соуса. Овощи мелко нарезать и потушить вместе с грибами. Смешать гречку, овощи и Филе. Заправить маслом.