Статьи

Ингредиенты:
4-5 Луковиц.
2-3 Зубчика чеснока.
2-3 ст. л. уксуса.
5 ст. л. растительного масла.
2-3 Ч. л. сахара.
Лавровый лист.
Перец черный.
Сухая зелень петрушки и укропа.
Соль по вкусу.

Приготовление:

Лук мы кольцами или полукольцами нарезаем.
Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку.
Добавляем сухую зелень петрушки и укропа.
Далее лавровый лист.
Следом сахар.
Перец (соль по - вкусу).
Заливаем уксусом.

Ингредиенты:
Свинина 300 гр.
Морковь 2 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Грибы шампиньоны 5-6 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соус соевый 50 мл.
Крахмал картофельный 0, 5 ч. л.
Сок лимонный по вкусу.
Масло растительное 2-3 ст л.
Приготовление:
1. готовим заливку, мы смешиваем крахмал и соевый соус. В оригинальных рецептах этого блюда нужно добавлять рисовый уксус, я заменила его лимонным соком по вкусу. Готовую заливку отставляем.

В прозрачной салатнице слои смотрятся ярко и аппетитно, и гости точно не останутся равнодушными.
Ингредиенты:
* свекла - 2 штуки (средние, запечённые или отварные).
* яйца - 4 штуки.
* квашеные огурцы - 3-4 штуки.
* сыр твёрдый - 150 г.
* консервированный зелёный горошек - банка.
* чеснок - 2 зубчика (по вкусу).
* майонез - по вкусу.
* соль - по вкусу.
* укроп - для украшения.
На две маленькие салатницы.
Приготовление:

л. сахара и 10 гр сухих дрожжей, перемешать, дать постоять, пока не появится пенка. Затем мы добавляем 3 ст. л. раф. Раст. Масла и 5 стаканов просеянной муки., и все хорошо перемешать. Тесто получается жидковатым (чуть гуще, чем на оладьи. Закрыть миску с тестом пищ. Пленкой и поставить в холодильник на 1-1, 5 часа (там оно увеличится в 2-2, 5 раза. Затем смазываем раст. Маслом руки и стол или кухонную доску, муку не подсыпать

Ингредиенты:

Мякоть свинины (у меня 6 кусочков);.
Соль, специи - по вкусу;.
Чеснок - 2-3 зубчика;.
Майонез - 3-4 ст. л.;.
Лук репчатый - 1-2 шт.;.
Помидоры - 2-3 шт.;.
Сыр твёрдых сортов - 150 г.

Приготовление:

Ингредиенты для сметанного слоя:
- 700 гр сметаны.
- 100 мл молока.

- 100-130 гр Сахара (по вкусу).
- 1 ст. л. желатина.
- 1 ст. л. ванильного сахара.

Ингредиенты для клубничного слоя:
- 300 гр клубники.
- 3 ст. л. сахара.
- 1 ст. л. желатина (неполная).
- 100 мл холодной кипяченой воды.

Желатин для сметанного желе мы заливаем молоком, для клубничного - водой. Оставляем набухать.

Нежный и очень пушистый. Ароматный и вкусный. Срочно готовить всем этот замечательный, сочный пирог!
Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
На форму диаметром ~ 18-20 см:
2 яйца.
120 г - сахара.
80 мл - растительного масла.
120 г - сметаны.
1. 5 ч. л - разрыхлителя (~8 г).
~ 200 г - муки.
130 г - ягод.
По щепотке - соли и ванилина.
Выпекать в хорошо разогретой до 180*с духовке ~ 40 - 45 минут.

Готовится очень очень просто и легко! Нежнейший, воздушный, с ароматом лета и ванили - этот десерт просто невозможно не полюбить! Готовится удивительно легко, а вкус покоряет с первого кусочка. Только в том случае, если вы ещё не пробовали клафути на творожной основе со сливками - обязательно приготовьте. Это что-то особенное!
Ингредиенты (форма 22 см:
* ягоды - 300 г (свежая или размороженная) клубника, голубика.
* творог 5-9 % 180 г.
* сливки 15-20 %- 150 г.
* яйца - 3 шт.

Идейный вдохновитель Валентина пейппо, именно у неё увидела такую вкусняшку с очень интересным описанием.
Тесто:
210 г муки.
1 яйцо.
50 г сахарной пудры или мелкого сахара.
100 г масла.
Щеп. Соли, растертой в порошок.
1\\4 Ч. л. разрыхлителя.

Начинка:
200 г творога.
40 г сахара.
30 г муки.
20 г сметаны.
1\\2 Желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох).

Смазка:
1\\2 Желтка.

Куриная грудка - 1/2 шт.
Грибы (шампиньоны) - 200 г.
Яйцо - 2 шт.
Грецкие орехи - 100 г.
Лук - 1/3 шт.
Зелень петрушки - 10 г.
Сметана или майонез - 5 ст. л.

Приготовление:

Шампиньоны мы чистим и моем. Режем их. Обжариваем грибы на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим. Остужаем их. Отваренную куриную грудку режем соломкой. Её на дно салатницы укладываем. Поливаем сметаной. Мелко режем лук. Выкладываем лук.