Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Горох - 1 стакан.
Картошка - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Колбаски охотничьи - 5 шт.
Плавленный сыр - 1 шт (или 2 стол ложки).
Зелень - по желанию.
Соль и специи - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.
Расчёт на - 3 литра.
Горох замочить на 2 часа или на ночь.
В кипящею подсоленную воду высыпать горох, варить минут 30 постоянно снимая пену, добавить картофель.

Ингредиенты:
- 1 кг любого фарша.
Начинка:
- 2 луковицы.
- 4 картофелины.
- 5 яиц.
- 200 г сыра.
- Майонез.
- Соль, перец.

Приготовление:
Приготовить фарш, как на котлеты. Лук на растительном масле спассеровать. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 300 г.
Сыр твердый - 170 г.
Кукуруза консервированная - 120 г.
Яйца - 3 шт.
Майонез - 120 г.

Приготовление:

1. заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности.
2. твердый сыр порежьте мелким кубиком.
3. отваренное куриное Филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом.

Ингредиенты:
3 ст муки (240 мл), 3 яйца, 1 пачка (200 г) сливочного масла, 3/4 ст сахара, 1 ч л разрыхлителя, щепотка соли, 1- 2 банки вареной сгущенки.

Приготовление:
1. масло растопить в микроволновке и остудить.
2. яйца взбить с сахаром до пышности, добавить масло, муку смешанную с разрыхлителем и солью. Замесить тесто. Оно получается таким, что можно брать небольшие кусочки руками.

Шаг 8. выбор стилиста.
Стилиста вы можете выбрать ещё в самом начале, но репетицию причёски и макияжа следует делать за 2-3 недели до свадьбы, т. к. всё должно идеально подходить под платье и создавать целостный образ.
Даже некоторые флористы перед изготовлением букета, спрашивают о причёске, макияже и платье.

Ингредиенты:
Свиная рулька - от 1. 5 до 3 кг.
Чеснок - 1 головка.
Петрушка - 1 пучок.
Перец, соль.

Приготовление:
Свиную рульку варить в воде 3-4 часа в зависимости от веса.
Немного охладить рульку и вытащить кость.
Отделить аккуратно шкурку и очистить от нее жир.
Мясо мелко порезать.
Жир смешать с мясом, добавить измельченную петрушку, чеснок, перец.
Все хорошо перемешать и посолить.

Очень вкусный песочный пирог с творожно - яблочной начинкой и верхушкой - безе.

Много на своем веку повидала я пирогов - и яблочных и всяких других. Но рецепт этого пирога поселился в мою кулинарную книгу навсегда - очень вкусный, необычный и нежный. Нежный творожно - яблочный пирог, с потрясающим вкусом, никого не оставит равнодушным! А простота приготовления и доступность ингредиентов позволят насладиться как процессом, так и результатом

Берите на заметку и ваши вещи всегда будут в идеальном состоянии.

1 изделия из кожи можно обновить, протерев их взбитым яичным белком. Загрязненную кожу можно мыть теплым некипяченым молоком.
2 цвет кожи восстановится, если смазать ее глицерином.
3 изделиям из кожи придаст блеск кофейная гуща. Гущу нужно завернуть в шерстяную или фланелевую тряпочку и энергичными движениями протереть кожу.

Простые и эффективные методы, чтобы восстановить волосы и активировать их рост!
Рецепты горчичных масок для волос.
Питательная.
Состав этой маски подобран так, чтобы максимально напитать волосяные луковицы и спровоцировать рост волос.
Ингредиенты:
Теплый йогурт (кефир, сливки);.
1 ч. л. меда;.
Жидкий витамин Е;.
1 ч. л. растопленного сливочного масла;.
1 ч. л. сухой горчицы.

15 штук диаметром 8 см.
Понадобится:

200 г масла.
130 г сахарной пудры.
350 г муки.
1 яйцо.
1\\2 ч. л. ванильной эссенции (или пол пакетика ванильного сахара).
1\\4 ч. л. соли (растолочь).
1\\2 Ч. л. разрыхлителя.
1 желток для смазки.
65 г орехов для посыпки.

Противень.
Формочки диаметром 8 см и диаметром 2 см.

Приготовление:

Все продукты кроме муки в миску сложите.

Взбить миксером (1-2 минуты).

Для теста:
2 стакана муки.
2 стакана сахара.
2 стакана кефира.
2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой).
2 яйца, пакетик разрыхлителя.

Для крема:

2 большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой).
1/2 Стакана сахара.
По одной горсти чернослива, кураги и изюма.
150 грамм жареного миндаля.
Процесс приготовления:

Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и мы добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером.

Поделись рецептом с другом.

Количество порций: 3-6 шт.

Ингредиенты:

Куриные голени - 800 г.
Овощная смесь - 250 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Рис - 150 г.
Томатная паста - 1 ст. л.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Лавровый лист - 2 шт.
Растительное масло - 1 ст. л.
Тертый сыр - по вкусу.
Вода - 350 мл.

Приготовление:

1 лимон.
200 гр муки.
2 ч. ложка разрыхлителя теста.
125 гр сахара.
Соль по вкусу.
100 мл молока ( 1, 5% жирности) + 5 ст. Ложек для теста.
4 ст. Ложки растительного масла.
125 гр обезжиренного творога.
325 гр свежей малины (или замороженной).
1 ст. Ложка крахмала.
175 гр сметаны.
3 яйца.
Сахарная пудра по вкусу.

Ингредиенты:

- Куриная грудка - 350-400 граммов.
- Колбаса копченая - 200 граммов.
- Колбаса вареная или сосиски - 200 граммов.
- Маринованные огурцы - 2 штуки.
- Репчатый лук - 1 штука.
- Оливки зеленые без косточки - 150 граммов.
- Томатная паста - 2 ст. л.
- Кинза или любая другая зелень - 0, 5 пучка.
- Растительное масло - 1 ст. л.
- Душистый перец - 3 горошины.
- Лавровый лист - 1-2 штуки.
- Соль, черный молотый перец.

Очень полезные мелочи, актуальные и всегда нужные.
Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом.
В случае если вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно.
Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.

Сохраняйте у себя памятку, чтобы быстро и верно отличать простуду от гриппа или орви и не допускать развитие болезни!

А для профилактики попробуйте принять курс анаферона детского - он может помочь укрепить иммунитет малыша и снизить вероятность заболеть простудой, гриппом и орви

Ингредиенты:

Картофель - 600 г.
Сыр - по вкусу.
Грибы - 400 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Сметана - 150 г.
Майонез - 2 ст. л.
Растительное масло - 30 мл.
Черный молотый перец, соль - по вкусу.

Приготовление:

1. грибы вымойте и нарежьте. Луковицу почистите и нашинкуйте. Всё вместе обжарьте в растительном масле, посолив по вкусу.
2. сыр натрите на терке. Добавьте к нему сметану и майонез, измельченный чеснок. Хорошенько перемешайте.

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками - один из популярных салатов на нашем столе. Блюдо приятный свежий вкус имеет. Такой салат никого не оставит равнодушным.

Для приготовления салата из пекинской капусты с крабовыми палочками понадобится:
500 г пекинской капусты;.
200 г крабовых палочек;.
3 вареных куриных яйца;.
1/2 Банки кукурузы;.
1/2 Пучка укропа.
Для заправки:
2 ст. л. майонеза;.
2 ст. л. сметаны;.
1 зубчик чеснока;.

Целебный отвар при бронхите и простуде.
Наверное, каждый из нас сталкивался с заболеваниями дыхательной системы, они способны доставить массу неприятностей и даже перерасти в хроническую форму!
Мы подготовили для вас старинный рецепт отвара при заболеваниях дыхательных путей и простуде на основе проверенных и эффективных целебных трав.
Приготовление и применение:

Сохрани себе.

Ингредиенты:

Семга - 500 г.
Лимонный сок - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Для соуса:

Сливки 10% - 300 мл.
Карри - 0, 25 ч. л.
Соль - по вкусу.
Перец черный или красный молотый - по вкусу.
Чеснок - 3 зубчика.
Зелень - по вкусу.
Сыр твердый - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.

Приготовление:

Персональная подборка для вас