Статьи

Вкусный и невероятно ароматный мандариновый пирог с курагой отлично подойдет для вечернего чаепития.
Ингредиенты:
- Мандарины без косточек (450 г);.
- Песок сахарный (160 г);.
- Мягкое масло сливочное (80 г);.
- Курага (140 г);.
- Пшеничная мука в/с (240 г);.
- Крупное яйцо сырое (4 шт. );.
- Сода пищевая (8 г);.
- Молотая корица (3 г.
Приготовление:

Ингредиенты:

1 стакан - кефира, 0. 5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. - ложка соли, 1 ст. Ложка - сахара, 3 стакана - муки.

Приготовление:

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар, муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку

Любителям несладкой выпечки предлагается приготовить аппетитный кекс с морковью и картофелем, а для того, чтобы он получился более ароматным, в него рекомендуется добавить какую-нибудь душистую зелень.

Ингредиенты:
- Морковь (360 г);.
- Масло растительное (120 мл);.
- Разрыхлитель (10 г);.
- Картофель (360 г);.
- Густой йогурт натуральный (230 г);.
- Зеленый базилик (30 г);.
- Отборные яйца сырые (3 шт. );.
- Соль (по вкусу);.
- Молотый перец черный (4 г);.

На 100 грамм - 78. 77. Ккал б/ж/у - 9. 25/2. 77/3. 88.

Ингредиенты:

Кабачок - 300 г.
Куриное Филе - 250 г.
Йогурт натуральный - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр нежирный - 100 г.
Томатная паста - 70 г.
Мускатный орех - 1 щепотка.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
Мелко мы нарезаем луковицу. Трём на терке морковь.

Из свежих абрикосов и орехов предлагается приготовить очень вкусный, необычный и сладкий пирог.

Ингредиенты:
- Лепестки миндальные (60 г);.
- Абрикосы свежие (1, 2 кг);.
- Сливочное масло мягкое (140 г);.
- Миндаль очищенный (160 г);.
- Экстракт ванильный (по вкусу);.
- Пшеничная мука в/с (260 г);.
- Тертая цедра лимонная (30 г);.
- Песок сахарный (140 г);.
- Отборные яйца сырые (3 шт. );.
- Сок лайма (50 мл.
Приготовление:

Ингредиенты:
Путассу свежемороженная - 1 кг;.
Мука - 2 горсти;.
Соль - по вкусу;.
Черный перец - по вкусу;.
Приправы для рыбы - по вкусу;.
Масло растительное - для жарки.
Пошаговое приготовление.
Рыбу разморозить, выпотрошить, обрезать головы и хвостики.
Обязательно удалить черную внутреннюю пленочку, так как будет горчить.
Каждую рыбку высушить бумажными полотенцами.

Ингредиенты.

Лаваш - 1 штука.
Яйцо - 2-4 штук.
Сыр сулугуни - 70 грамм.
Масло сливочное - 1 Ст. Ложка.
Специи - - по вкусу.
Соль - - по вкусу.

Приготовление:

Сковороду ставим на огонь и мы растапливаем в ней ложку сливочного масла. Застилаем дно сковороды лавашем так, чтобы он свисал по краям. Разбиваем на лаваш яйца (сколько вам хочется), солим и перчим их, посыпаем тертым сыром. Аккуратно заворачиваем края лаваша.

2 кг очищенной тыквы.
200 гр сахара.
Сок двух крупных апельсинов.
0, 5 ч. л. лимонной киcлоты.

Должна сразу сказать, чтo все пропорции довольно приблизительные, нужно ориентироваться по своему вкусу.
Тыкву очистить, произвольно нарeзать, сложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы пoкрыла и поставить на огонь. На медленном огне до полной готовности тыквы варить.
Далее тыкву следует измельчить блендером или прoтереть через сито.

Из молодых кабачков и сыра по простому рецепту предлагается приготовить питательные и вкусные оладьи. Кабачковые оладьи получатся более ароматными и аппетитными, если добавить в них чеснок и любимые специи.

Ингредиенты:
- Крупные яйца сырые (2 шт. );.
- Кабачки молодые (340 г);.
- Соль (по вкусу);.
- Пшеничная мука в/с (190 г);.
- Тертый пармезан (90 г);.
- Рафинированное масло растительное (по вкусу);.
- Зубчик чеснока крупный (1 шт. );.

Silanga BL1500 PRO. Фото: Silanga

BL1500 PRO — многофункциональный домашний блендер от компании Silanga. Он надежен, прост в управлении, с его помощью вы с легкостью приготовите множество блюд.

В основе устройства — двигатель мощность 1200 Вт с защитой от перегрева (технология D-Safe) и шестилепестковый нож из сверхпрочной нержавеющей стали, выполненный по технологии X-Blade 2.0. Эти компоненты производятся в Японии. Благодаря им прибор одинаково хорошо измельчает фрукты, овощи, мясо, крупы и лед.