Статьи

Курица (Филе) - 1 шт.
Кабачки молодые - 2 шт.
Сыр твердый - 50 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Соус из паприки - по вкусу.
Базилик - по вкусу.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Оливковое масло - по вкусу.

Приготовление:

1. помыть и нарезать кабачки ломтиками вдоль толщиной по 0, 5 см, выложить их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым маслом и посолить. Запекать в духовке при температуре 180\xB0с 6-8 минут.

Практически каждая хозяйка стремится сделать фруктовые и овощные заготовки на зиму. Это консервация, заморозка и сушка. К последнему относится нарезка продукта и его высушивание естественным или искусственным путем. К таким продуктам можно отнести петрушку, укроп, щавель, а также вишню или яблоки

1. запеченный рулет из лаваша и куриного фарша.

Делаем фарш (куриный) - солим, перчим, добавляем сметану, хорошо мы перемешиваем, при необходимости добавить немного теплой воды. Лаваш смазать майонезом, на него выложить фарш ровным слоем (не толсто), на фарш яйцо и сыр (натертые на терке), плотно завернуть в рулет. Получившийся рулет смазать яйцом или сметаной и в дух. Шкаф. Выпекать около часа. П.

2. рулетик.

Курица - 500 грамм (любые части).
Вода - 2, 5 литра.
Лук - 1 штука.
Морковь - 1 штука.
Болгарский перец - 0, 5 штуки.
Помидор - 1 штука.
Капуста - 120 грамм (молодая, свежая).
Чеснок - 2-3 зубчиков.
Укроп - 15 грамм.
Лавровый лист - 1 штука.
Соль - 1 чайная ложка.
Картофель - 2 штуки.
Масло растительное - 2 ст. Ложки.

Приготовление:

Салат "Копченая Скумбрия под Шубой".
Ингредиенты:
Скумбрия (копченая) - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Гранат - 1 шт.
Майонез или сметана - 5 ст. л.
Приготовление:
1. заранее подготовить ингредиенты: яйца сварить вкрутую, отварить в мундире картофель и свеклу. Оставить на ночь или на несколько часов в холодильнике, чтобы овощи остыли и затвердели.

Это очень вкусно.

Научили готовить в детстве в Таджикистане. Это целый ритуал для меня!

Ингредиенты:
Говядина -1-1. 3 кг (я беру ребрышки с жирком.
Лук - 0. 5 кг режу соломкой.
Морковь - 1 кг, на шинковке или порезать соломкой.
Рис для плова пачка - 0. 9-1 кг.
Масло подсолнечное - 1 стакан.
Соль 2 ст. л, чеснок 1 головка, Зира 2 ст. л.

Приготовление:

Сохрани рецепт, пригодится!

Ингредиенты:

Рыба (лучше любая красная) - 2 стейка.
Лук репчатый - 0, 5 шт.
Лимон - 1-2 ломтика.
Лавровый лист - 1-2 шт.
Черный перец, соль - по вкусу.
Помидор - 1 шт.

Приготовление:

1. рыбу нарезать стейками.
2. застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк.
3. далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочек томата, лавровый лист.

Очень вкусный и красивый салат.
Ингредиенты:
- 200 гр копченой колбасы или ветчины, - 200 гр сыра твердых сортов, - 3 яйца, - 1 свежий огурец, - 1 свежий помидор, - зелень по вкусу, - майонез, - соль и перец по вкусу.

Приготовление:
Салат выкладывается слоями и часть ингредиентов выкладывается сверху в виде полосок разделенных майонезом.
1. отварить яйца, почистить и натереть на крупной терке.
2. сыр твердых сортов натереть на мелкой терке.

Рекомендую!
Ингредиенты:
Ветчина - 300 гр.
Огурец - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Сыр - 50 гр.
Чеснок - 2 зубчика.
Соль.
Майонез.
Способ приготовления:
Шаг 1 огурцы, ветчину мы режем соломкой, сыр трем на терке.
Шаг 2 яйца варим, чистим, трем на терке.

Наверное, нет на свете человека, который бы ни разу в жизни не пробовал голубцы, ведь это очень старинное, но в то же время и популярное блюдо, без которого не обходится ни один праздник. Да, конечно, готовить его очень сложно, но согласитесь, старания ненапрасные, так как голубцы очень сытные, ароматные и, конечно же, вкусные. Плюс ко всему они идеально сочетаются с кашами и картошкой.

Важные аспекты.