Статьи

Тогда скорее сохраняйте это бомбические пироги!

Творожный пирог с маком.

Основа:
80 г чернослива.
10 г какао.
1 яйцо.
Творожная масса:
1 яйцо.
130 г творога (у меня 5%).
80 г сметаны (у меня 10%).
10 г мака.
60 г нарезанной кураги.
10 г рисовой муки.
Приготовление:
* для основы чернослив замочить в кипятке на 30 минут. Затем пробить блендером с яйцом. Какао. Выложить в форму диаметром 14 см.

Знакомые ингредиенты и непередаваемый вкус!

Ингредиенты:

Картофель - 1 кг.
Кабачки - 700 г.
Перец болгарский - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Бекон - 300 г.
Сыр - 150 г.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Орегано - 20 г.
Соль, перец.

Приготовление:

1. кабачки и картофель тщательно вымыть.
2. кабачки порезать кружками толщиной не более 5 миллиметров.
3. картофель порезать тонкими кружками, посолить, поперчить и добавить зелень.

Ингредиенты:
2 стакана молока.
2 стакана муки.
1, 5 стакана сахара.
6 ст. л. какао.
4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
2 стакана молока.
1 стакан сахара.
3 ст. л. муки.
1 яйцо.

Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.
Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.

Просто посмотрите на эту красоту.

Ингредиенты:
Основа:
- 200 г печенья (типа юбилейного).
- 100 г масла.
Начинка:
- 400 г творога.
- 400 г сметаны.
- 150 г сахара.
- 2 пакетика желатина (по 10 г).
- 200 г ягод (черной смородины, черники).

Приготовление:

Нежнейший творожный торт с ярким ягодным вкусом и ароматом, такой торт никого не оставит равнодушным.

Нет такого человека, который бы не слышал или не пробовал отличный острый соус "Аджика". Это абхазское блюдо, которое готовят и грузины, и россияне, и украинцы, и многие другие народы. Основные компоненты для соуса одинаковы, отличает аджику лишь разность пропорций для придания остроты или дополнительные компоненты для более пикантного вкуса. В этой статье поговорим об аджике с грецкими орехами, которую можно подавать к мясу, холодцу и даже к кашам, если вы любите остренькое.

Рецепт, как приготовить тушеную квашенную капусту в мультиварке, очень прост. На все про все уйдет не больше 30 минут и очень мало ваших усилий и пребывания на кухне. Вам нужно только подготовить все ингредиенты и отправить их в мультиварку, и уже спустя 20 минут у вас будет готово вкуснейшее блюдо - основа для домашнего ужина.

Ингридиенты:

Квашеная капуста: 300 грамм, говядина: 200 грамм, томатный сок: 150 миллилитров, лук: 3-4 штук, соль: 0, 5 чайных ложки, перец: 1 щепотка.

Ингредиенты:
Помидоры - 1, 5 кг.
Морковка - 1 кг.
Чеснок - 100 г.
Сахар - 100 г.
Растительное масло - 1 стакан.
Соль - 1 ст. л.
Перец молотый чёрный - 1 ст. л.
Уксус 70% - 1 ст. л.

Приготовление:

Мы пропускаем через мясорубку морковь вместе с помидорами.

Добавляем сахар, соль и масло.

Тушим икру в течение 1 часа 15 минут.

Затем добавляем чеснок и перец, тушим ещё 10 минут.

Затем вливаем уксус, тушим ещё 5 минут.

Ну кто не любит хачапури? Признавайтесь!

Ингредиенты:
Кефир - 1 стакан.
Сода - 0, 5 чайных ложки (гасить уксусом).
Соль - 0, 5 чайных ложки.
Сахар - 0, 5 чайных ложки.
Мука - 3 стакана (2, 5 стакана в тесто + 0, 5 стакана для работы с тестом).
Творог - 200 грамм.
Твердый - 120-150 грамм сыр.
Чеснок - 2 зубчика.
Масло рафинированное - 0, 5 стакана (для жарки).

Приготовление:

1. отмерьте нужное количество продуктов.

Дети вам спасибо скажут.

Ингредиенты:
200-250 г творога (9-18%).
1 яйцо.
3 ст. л. сахара.
1/2 Ч. л. разрыхлителя.
100 г муки + еще немного, если понадобится.
Щепотка соли.
Растительное масло для жарки.

Приготовление:

Мы растираем творог с сахаром и яйцом.
Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам.

Клубничка - не только очень вкусная, но и весьма полезная ягодка и в народных рецептах она даже используется в качестве активного лечебного средства. Клубника прекрасно справляется с авитаминозом, подагрой, гипертонией, атеросклерозом, маточными кровотечениями, поносом, а также улучшает аппетит, налаживает работу пищеварительной системы, приводит в норму солевой обмен, хорошо утоляет жажду, улучшает кроветворение, обладает мочегонным и потогонным эффектами