Статьи

Ингредиенты:
Яблоки - 2 шт.
Сливочное масло - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Для теста:
Творог - 250 г.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Сметана - 0, 5 стак.
Мука (просеять) - 3 ст. л.

Приготовление:
1. очистить яблоки и порезать на дольки. Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле. Обжаривать 5 минут с одной стороны и 3 минуты с другой. Посыпать сахаром.

Несмотря на разнообразие на магазинных полках варенья, джемов, конфитюров и других сладких заготовок, домашние закатки гораздо полезнее, поскольку не содержат загустителей, консервантов и ароматизаторов. Времени на их приготовление много не уйдет, а зимой можно побаловаться вкусными и ароматными сладостями.

Джем из слив на зиму.
Ингредиенты:

0, 5 кг слив (синих, красных);.
0, 1 кг миндаля;.
0, 25 кг сахара коричневого;.
130-150 Мл сухого белого вина;.

Этот замечательный фрукт могут употреблять даже те, кто строго следит за своим весом. К тому же нектарины необычайно полезны для организма, так как богаты фруктозой, клетчаткой и витамином с.

В сезон созревания нектаринов заботливые хозяюшки всегда думают о том, как заготовить эти фрукты на зиму. Конечно, можно приготовить компот, варенье или желе, но это так обыденно и неоригинально

Как же это вкусно - советую.

Вам потребуется:

Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
- 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина.
- Взбитые сливки и клубника для украшения.

Как готовить:

Ингредиенты:
Тонкий лаваш - 1 штука;.
Репчатый лук - 4 штуки;.
Сладкий болгарский перец - 1 штука;.
Сосиски (ветчина) - 4 штуки (300 гр);.
Соленый или маринованный огурец - 1 штука;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Куриное яйцо - 2 штуки;.
Молоко - 2 столовые ложки;.
Кетчуп - 2 столовые ложки;.
Сметана или майонез - 100 грамм;.
Растительное масло для жарки;.
Поваренная соль по вкусу.

Приготовление:

Наполеон.
Любимый обед моего мужа!

Ингредиенты:

Тесто:
2 яйца, 150 мл воды, 300 г сливочного масла, 1/2 ст. л уксуса 9%, соли на кончике ножа, 600 г муки.

Крем:
1 л молока, 400 г сахара, 1 пакетик ванилина, 7-8 желтков (но думаю, можно и просто 4 яйца), 100 г муки.

Приготовление:

Ингредиенты:
Картофельное пюре 300 г.
Сосиски 8 шт.
Лаваш 2 шт.
Сыр 150 г.
Растительное масло для жарки.

Приготовление очень простое, на видео все понятно. Лаваш мы нарезаем на полоски шириной, равной длине сосиски. Длина лаваша примерно 20 см. Смазываем лаваш картофельным пюре. Посыпаем тертым сыром. На один край кладём сосиску и сворачиваем лаваш рулетом

Разноцветное ароматное желе для длительного хранения можно приготовить практически из любого вида ягод или фруктов. При этом в некоторых рецептах одним из обязательных ингредиентов указывается желатин - без него настоящее "Дрожащее" желе просто не получится. Но есть такие ягоды, в которых особое желирующее вещество находится изначально, поэтому в процессе приготовления ягодная масса приобретает нужную консистенцию.

Ингредиенты:
- Мясной фарш - 500 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Помидоры - 1-2 шт.
- Томатная паста - 2 ст. л.
- Оливковое масло.
- Сухой или свежий болгарский перец.
- Молоко - 150 мл.
- Смесь прованских трав.
- Соль, перец.
- Чеснок - 3 зубчика.
- Спагетти.

Приготовление:
1. приготовьте необходимые продукты для блюда.

Вот и пришла осень. Дни стали меньше, на улице похолодало, появился неожиданный мороз. В такие дни даже на улицу не хочется выходить. А что делать, спросите вы? Мы предлагаем приготовить оригинальное вкусное желе из яблок с желатином. Оно обязательно вам понравится, а сам процесс приготовления поможет провести интересно время, а самое главное - с пользой.

Простое желе из яблок с желатином.
Ингредиенты:

Вода - три четвертых чашки;.
Сахар - половина стакана;.