Статьи

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления такого вкусного и полезного продукта, как сало! Пост будет крайне лаконичен.
Мы берем сам продукт (у меня 500 гр. Моем, режем (последовательность обязательна.
Откладываем продукт отдыхать, а сами займемся рассолом.
Берем кастрюлю, наливаем литр воды (на наши 500 гр), бросаем туда ломанные листики Лаврентия Петровича, луковую шелуху (10 гр), тертую Зиру, черный молотый перец, щепотку паприки, пару головок чеснока и 4 столовые ложки соли.

А вы знали?
15 невероятных применений банановой кожуры.

Мало кто знает, но банановая кожура не менее ценна, чем сам банан. Поэтому не стоит торопиться и выбрасывать её в мусорное ведро. Мы предлагаем 15 способов её применения, о которых вы даже не догадываетесь.

1. средство для ухода за кожей.
Банановая кожура пригодится тем, у кого сухая кожа или веснушки. Нужно протирать кожу внутренней стороной кожуры два раза в день, и результаты не заставят себя ждать.

Форшмак - блюдо, которое начали готовить еще в 15 веке. С тех пор и по сей день форшмак пользуется большой любовью и популярностью, благодаря своему необычному вкусу. Для приготовления классического варианта форшмака берут, помимо селедки, вареные куриные яйца, яблоки, репчатый лук и хлеб, вымоченный в молоке. Вот из всех этих ингредиентов и получается вкуснейший рыбный паштет, который можно подавать на праздничный стол, как отменную закуску к водке

Котлеты с подливой.
Вкусно - не то слово.

Ингредиенты:
- 600 г мясного фарша (свинина или говядина, или пополам).
- 2 средних луковицы луковица.
- 1 зубчик чеснока.
- 1 ломтик батона.
- Немного сливок или молока.
- 1 ст. л. муки.
- 3 ст. л. томатной пасты.
- 500 мл бульона или воды (бульон предпочтительнее).
- Масло для жарки.
- Соль и перец по вкусу.
- Панировочные сухари.

Приготовление:

Вам понадобиться:
Кефир - 500 мл.
Сметана - 1 ст л.
Растительное масло - 2 ст л.
Сахар-2-3 ст л.
Соль щепотка.
Сода-1/2 ч л.
Мука - 300 гр (+, -).
Яблоко - 1 шт.
Сахарная пудра.

Булочки.
Вот это красота.

Необычайно вкусные булочки!

Время приготовления: 50 минут + расстойка.
Порций: 15 штук.
Вам потребуется:
- 700 г муки.
- 2 ч. л. соли.
- 1 столовая ложка сахара.
- 20 г свежих дрожжей или 7 г сухих.
- 350 мл теплого молока.
- 2 яйца.
- 2 столовые мягкого свиного жира или сливочного масла.
- 1 желток для смазки.

Как готовить:

- Сливочное масло - 100 грамм.
- Сахар - 200 грамм (100 в коржи, 100 в крем).
- Яйцо - 2 штуки.
- Мед - 1-2 Ст. Ложек.
- Сода - 1 щепотка.
- Мука - 350-400 грамм.
- Сметана - 500 грамм.
- Сливки - 350 грамм.
- Чернослив - 300 грамм.
- Орехи - 200 грамм.

Как приготовить "Торт"арлекин" .

1. простой рецепт торта "Арлекин" выглядит следующим образом. В мисочке необходимо соединить яйца, сахар, сливочное масло, соду и мед.

И это вкусный пирог не исключение.

В готовое слоеное тесто заворачиваете начинку - и в духовку на полчаса. Все!
Грибы берите которые нравятся, но главное - свежие.

Время приготовления: 40 минут.
Порций: 6.

Ингредиенты:
250 г готового слоеного теста.
100 г грибов.
1 маленькая луковица.
3 ст. Ложки жирной сметаны.
100 г твердого сыра.
1/3 Ч. ложки сухого тимьяна.
1/3 Ч. ложки молотого черного перца.
0. 5 ч. ложки соли.

Приготовление:

Ингредиенты:
- Вода - 2 л.;.
- Картофель - 300 гр;.
- Лук зеленый - 2-3 пера (для бульона);.
- Лук репчатый - 1 шт.;.
- Морковь - 150 гр;.
- Маринованные огурцы - 2 шт.;.
- Лимон - 3 дольки;.
- Охотничьи (баварские) сосиски - 3 шт.;.
- Копченный балык или грудинка - 150 гр;.
- Соль - 0. 5 ст. Ложки;.
- Томатная паста - 1 ст. Ложка;.
- Перец - по вкусу;.
- Подсолнечное масло - 15 мл.

Приготовление:
Мы подготавливаем сначала овощи (как на суп:

Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком.

Ингредиенты:

Сливочное масло - 80 г.
Песочное печенье - 300 г.
Яичный желток - 3 шт.
Молоко сгущенное - 400 мл.
Лимон - 1/2 шт.

Приготовление:

1. положите печенье в пакет и измельчите в не очень мелкую крошку.
2. добавьте в печенье мелко порубленное и сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешайте.