Статьи

Ингредиенты.
Мясной фарш (свинина, говядина) - 500 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок 1 зубчик.
Вода - 100 мл.
Кубик куриного бульона - 1 ч. л.
Сыр - 140 г.
Сливочное масло - 30 г.
Соль, красный и черный перец - по вкусу.
Для теста:
Молоко - 125 мл.
Кефир - 125 мл.
Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г. ).
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 500 г.
Растительное масло - 6 ст. л.

Способ приготовления.

Ингредиенты:
Лаваш тонкий (свежий, мягкий) - 1 шт.
Филе куриное - 180 г.
Капуста белокочанная - 100 г.
Огурец консервированный (соленый или маринованный) (небольшой) - 1 шт.
Помидор (маленький) - 1 шт.
Кетчуп - 2 ст. Ложки.
Майонез - 2 ст. Ложки.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Масло растительное - 1 ст. Ложка.

Приготовление:
Капусту нарежьте тонкой соломкой. Слегка подсолите и перемешайте.

Получится даже у неопытной хозяйки.
Ингредиенты.
Творог 200 г.
Яйца 2 шт.
Сметана 2 ст л.
Сливочное масло 2 ст л.
Мука 1 стакан.
Сахар 1 стакан.
Сода 1/2 ч л.

Приготовление:
1. размягченное сливочное масло перемешать с сахаром, тщательно.
2. мы добавляем творог, яйца, сметану, просеянную муку с содой. Хорошо вымешиваем.
3. форму смазываем маслом и выкладываем в нее тесто, ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Немецкий яблочный пирог.
Готовьте и пробуйте!

Очень вкусный песочный пирог с творожно - яблочной начинкой и верхушкой - безе.

Много на своем веку повидала я пирогов - и яблочных и всяких других. Но рецепт этого пирога поселился в мою кулинарную книгу навсегда - очень вкусный, необычный и нежный

1. если бы я себя любила, то кормила бы себя вкусной и полезной едой.
2. если бы я себя любила, то организовала бы себе достаточный ночной сон (с 22-24 часов вечера до 5-7 утра.
3. если бы я себя любила, то я бы ухаживала за своим телом.
4. если бы я себя любила, я бы заботилась о своем здоровье (держала осанку, делала зарядку, чередовала работу и отдых.

Груши - это полезный, вкусный и бесценный фрукт, который должен быть в рационе каждого человека, ведь в его составе есть множество полезных витаминов - таких, как с и а, а также железо, фолиевая кислота, фосфор, минеральные соли, органические кислоты и т. д. ученые утверждают, что если каждый день употреблять его в пищу, укрепляются защитные реакции организма и иммунитет. Именно из-за этого заготовки на зиму из груши пользуются такой популярностью.

Сложно найти человека, который бы не любил помидоры. В нашей стране из них готовят множество вкусных ароматных блюд и это неудивительно, так как они дополняют их своим нежным ароматом и безупречным вкусом. Однако сезон помидоров, к сожалению, недолгий, в результате чего мы вынуждены делать заготовки для того, чтобы наслаждаться ими не только летом, но и в зимние холодные дни.

Ингредиенты:
Мука 1 1/2 чашка.
Вода 1/2 чашки.
Соль 1/2 чайных ложки.
Сливочное масло 7 столовых ложек (растопленное).
Куриная грудка 2 штуки (половинки, нарезанные мелкими кубиками).
Луковица 1/2 штуки (средняя, натертая на мелкой терке).
Зира 1/8 чайных ложки.
Кинза 1/2 чайных ложки.
Соль.
Перец.
Яйцо 1 штука (взбитое вилкой).
Кунжутные семечки (для посыпки).

Приготовление:

Ингредиенты:
- Маргарин - 500 г.
- Сметана 25-% жирности - 500 г.
- Мука - 7, 5 стаканов по 200 г.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Сода - 1/2 ч. л.
- Сгущенное молоко - 2 банки по 400 г.

Приготовление:
1. на водяной бане мы растапливаем маргарин.
2. просеиваем муку в глубокую чашу, добавляем остывший растопленный маргарин, слегка перетираем в крошку.
3. добавляем сметану. Замешиваем тесто.

Пирог делается просто, но он очень вкусный.
Аромат на весь дом стоит!
500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см.
Растопить полпачки маргарина (125 г. ) и залить им капусту.
Для теста взбить до однородной массы.
3 яйца.
5 ст. л. сметаны (24% жирности).
3 ст. л. майонеза.
6 ст. л. муки.
1 ч. л. соли.
2 ч. л. разрыхлителя.