Домашние пышные и сочные беляши.

Тесто очень пышное и воздушное.
Это чудесное тесто безопарным способом готовится.
Ингредиенты:
3 ст. Ложки муки;.
3 ст. Ложки масла подсолнечного;.
1 ст. Ложка сахара;.
1 ч. ложка соли.
Приготовление:
Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать. Дать остыть этой смеси.

Потом мы добавляем ещё 1 стакан теплой воды,, 1, 5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Дать постоять 1 час и лепим беляши.
На среднем огне в большом количестве масла жарим.
Беляшики воздушными и вкуснющими получаются! Приятного аппетита!