Статьи

Ингредиенты:

1 банан.
Творог - 400 г.
Сметана - 50 г.
Сливочное масло - 100 г.
Какао - 2 ст. л.
Молоко - 2 ст. л.
Сахар - 0, 5 ст.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Грецкие орехи для украшения.

Приготовление:

1. сразу я подготовила основные продукты для десерта.
2. очистила банан и выложила его на продольное блюдо.
3. блендером смешала творог, сахар, ванильный сахар, сливочное масло.

Традиционная греческая сладость "Халвас Симигдалениос", которая ничего общего с халвой в нашем понимании не имеет, но от этого не менее вкусная, да и готовится очень просто!

Продукты (на 4 порции).

Крупа манная - 50 г.
Масло оливковое - 5 ст. л.
Орехи грецкие - 50 г.
* .
Для сиропа:
Сахар - 1 стакан.
Лимон - 0, 5 шт.
Апельсин (цедра) - 1 шт.
Корица - 1 палочка.

Как приготовить греческую халву из манной крупы:

Ингредиенты:
Творог - 250 г.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Мука - 1 ст.
Сода (пищевая) -1/2 ч. л.
Уксус - 1 ст. л.
Приготовление:
1. сначала мы взобьем яйца с сахаром в пышную пену, добавить творог, муку, соду (погасить уксусом. Все компоненты растереть тщательно.
2. из теста можно скатать шарики или сделать пончики с дырочкой посередине и обжарить в кипящем масле на медленном огне.

Ингредиенты:
300 гр - муки.
20 гр - слив масла.
1/2 Стакана - теплой воды.
1 шт. - яйцо.
2 ч л - сухих дрожжей.
2 ст л - апельсинового сока.
1 ст л - сахара.
Цедра - 1 большого апельсина (или 2 средних).
Щепоть - соли.
1 ст л - сахарной пудры.
30 гр - слив масла.
2 ст л - апельсин сока.
Для глазури:
2 ст л - сахарной пудры + 2 ст л апельсин сока.
Приготовление:

С наступлением летне - осеннего периода овощные прилавки не перестают радовать нас разнообразием. Именно это провоцирует многих хозяюшек на взятие все новых кулинарных вершин, а плоды их усилий радуют желудки и глаза близких всю зиму. Мы уверены, что наша новая Находка - рецепт вкуснейшего лечо с фасолью и перцем придется вам по душе. Ведь в нем соединены кисло-сладкий томатный сок, нежная фасоль и тонкий, немного пикантный вкус болгарского перца.

Соль, перец, чеснок, соевый соус, мед

Творожный пирог со сливами - ещё одна возможность порадовать близких прекрасной выпечкой. Готовится быстро, просто, из доступных продуктов, а результат неизменно прекрасен. А ещё, благодаря сливам и творогу, эта выпечка радует своей сочностью и нежностью.

Для приготовления творожного пирога со сливами понадобится:
Сахарный песок - 1 стакан;.
Яйцо - 3 шт.;.
Творог - 150 г;.
Сливы - 10 шт.;.
Разрыхлитель - 7 г;.
Мука - 1 стакан.

Готовить свиную котлету на косточке - достаточно быстро и просто. Главное, что в итоге вы получите ароматный, сочный и натуральный кусочек мяса в невероятно хрустящей корочкe.

Ингридиенты:

Свинина на кости: 4 ломтика, мука: 3-4 Ст. Ложек, панировочные сухари: 5-6 Ст. Ложек, яйцо: 1 штука, соль: 1 щепотка, перец: 1 щепотка, растительное масло: 2-3 Ст. Ложек.

Приготовление:

Подразмороженое мясо традиционно. Из приправ, помимо того что на фото, добавил чеснок давленый, чутка соевого соуса, молотый черный перец. 6 часов в духовке с вставленой Лопаткой и включенным вентилятором. 60 градусов

Ингредиенты:
Свинина - 2 килограмма.
Соль - 0, 5 килограмма.
Чеснок - 150 грамм.
Чаман - 80 грамм.
Острый перец - 1 Ст. Ложка.
Паприка - 1 Ст. Ложка.
Мука - 1 Ст. Ложка.
Рецепт:
Мясо промойте, порежьте на части (как вам удобно. Посолите со всех сторон, засыпьте оставшейся солью и в контейнере храните сутки в холодильнике.
На второй день мясо промываем и мы обсушиваем. Подвешиваем на просушку. Тем временем готовим смесь специй для натирания.