Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Мы готовим его постоянно.

Ингредиенты:
- Куриная грудка - 300 грамм.
- Сыр твердый - 170 грамм.
- Кукуруза консервированная - 120 грамм.
- Яйца - 3 штуки.
- Майонез - 120 грамм.

Приготовление:
1. заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности.
2. твердый сыр порежьте мелким кубиком.

Ингредиенты:
- Куриные ножки - 10-15 шт.
- Сыр - 100 гр.
- Сметана - 100-150 гр.
- Чеснок - 5 зубчиков.
- Приправа для курицы.
- Соль, чёрный перец.
Приготовление: куриные ножки промыть в воде и тщательно посолить. Выдавливаем чеснок с помощью чеснокодавилки, мы смешаем с чёрным перцем и приправой для курицы. Втираем в каждую "Ножку", а затем обмакнуть в сметане. Выложить "Ножки" на противень, смазанный топлёным или растительным маслом. Сверху посыпать тёртым сыром

Ингредиенты:
Для теста:
Кефир (молоко) - 1 стакан.
Масло сливочное (маргарин) - 180 гр.
Сахар-120-150 гр.
Дрожжи сухие - 11 гр.
Яйцо - 1 шт.
Ванилин - 1 пакетик.
Мука - 500 гр.
Для начинки:
Абрикосовый джем (можно любой).
Приготовление:

Голубцы, запеченные в духовке под шубой!

Ингредиенты.
1 средний кочан свежей капусты.
150 г мясного фарша.
50 г риса.
1 маленькая луковица.
1 небольшая морковь.
100 мл воды.
Масло растительное.
Соль, перец.
Ингредиенты для "Шубы".
100 г сыра.
2 помидора.
Зелень укропа и петрушки.
3-4 Зубчика чеснока.
30 г сметаны средней жирности.
Соль, перец.
Приготовление.

Ингредиенты:
Свиная вырезка с тонкой жировой прослойкой - 1 кг;.
Сыр "Гауда" - 120 граммов;.
Консервированные ананасы кусочками - 100 граммов;.
Майонез - 2 ст. л.;.
Соль, черный молотый перец;.
Растительное масло для смазывания формы.

Описание процесса приготовления:

Ингредиенты:

4 яица среднего размера, комнатной t!
120 г сахара.
90 г муки.
30 г крахмала.
1 ч ложка (без Горки) разрыхлителя.
Ванилин по желанию.

Главная "Задача" бисквитного теста - это хорошо взбитые яйца с сахаром, к которым в последний момент очень аккуратно подмешивается мука.

Приготовление:

Такие банки за раз опустошаются! Эта рыбка со стола в первую очередь сметается. Советую очень!

Ингредиенты:

- Сельдь свежемороженная - 2 шт., - лук - 2 шт., - лимон - 0, 5 шт., - сахар - около 6 ч. л., - соль - 4 ч. л., - морковь - 1 шт., - лавровый лист - 10-12 шт., - чёрный перец - 8-10 горошин (крупно - молотых).

Выход: две 0, 5 л банки (4-6 порций).

Приготовление:

Пальчики оближешь.
Для теста:
- 400 мл молока до температуры чуть выше комнатнои.
Мы разводим в нем.
- 1 ст л сахара и.
- 1 ст л дрожжеи, оставляем в те плом месте на 15 мин.

В глубокую чашку просеиваем:
- 3 стакана муки, - добавляем 1 ч л соли, затем вливаем молоко с дрожжами.

Насыщенный апельсиновый вкус. Обалденный

Одни из самых красивых платьев в @Oneloveonelife_Salon.
Прическа @Semerikova. Natalya.
Макияж @dr. Sovaa.
Модель @as. sti.
прическиспб макияжспб свадебныйстилистспб

Слоеное тесто - палочка - выручалочка для современной хозяйки. Предлагаю вашему вниманию незатейливый рецепт приготовления вкусных слоек с курицей и сыром из готового слоеного теста. Минимум ингредиентов, никаких сложностей, а в итоге мы получаем фантастически ароматные и невероятно вкусные слойки.

Для приготовления слоек с курицей и сыром нам понадобится:
Готовое слоеное дрожжевое тесто - 500 г;.
Для начинки:
Куриные окорочка - 2 шт. (или любые другие части курицы);.

Ингредиенты:
Тесто:
- 250 г сливочного масла.
- 3 стакана муки.
- Щепотка соли.
- 2/3 Стакана холодной воды.
- 1 ст. л. уксуса.
Крем:
- 1200 мл молока.
- 5 шт. яичных желтков.
- 1 ч. л. ванильного сахара.
- 400 г сахара.
- 10 мл коньяка.
- 150 г муки.
Приготовление:

Для бисквита понадобится:

- Мука 165 грамм.
- Сахар 150 грамм.
- Яйцо 3 штуки.
- Сливочное масло 60 грамм.
- Молоко 120 мл.
- Разрыхлитель 1 полная чайная ложка.

Яйцо комнатной температуры и сахар взбить до пышной и белой массы. Пока взбиваете яйцо с сахаром. Вскипятите в сотейнике молоко со сливочным маслом. В яичную массу в два этапа добавьте муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешайте. За тем в три этапа мы добавляем горячее молоко со сливочным маслом

Ингредиенты:

Грудинка говяжья - 1 кг., капуста - 750-800 гр, лук репчатый - 3 шт., картофель - 3 шт., помидоры - 2 шт., свекла - 2 шт., морковь - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, петрушка свежая - 1 пучок (небольшой), лавровый лист - 2-3 шт., сок лимонный - 1 столовая ложка, сахар - 2 чайные ложки, соль, перец черный свежемолотый - по вкусу.
Вода - 3, 5 - 4 литра.

Приготовление:

Рецепт рассчитан на 3 литра огурцов.
Мы кладем на дно банок (у меня литровые) лист черной смородины и вишни, молоденький лист хрена, зонтик укропа, веточку эстрагона и три зубчика чеснока.
Укладываем огурцы в банки плотно до самого верха.
Кипятим воду, заливаем все банки кипятком на 15 мин.
Сливаем воду с банок в кастрюльку и добавляем туда:
- 5 чайных л соли.
- 10 чайных л сахара.
- 3 лавровых листа.
- 10-15 Горошин чёрного перца.

Ингpeдиенты:
- Огypцы - 2 кг.
- Лук репчатый - 300 г.
- Морковь - 300 г.
- Чеснок - 1 головка.
- Укроп, петрушка - по вкусу.
- Сахар - 3 ст. л.
- Соль - 1, 5-2 ст. л.
- Уксус 9% - 7 ст. л.
- Растительное масло - 1 стакан.

Мы режем зелень, огурцы и лук кубиками. Морковь - на терке, чеснок - на давилке.

Уверена, вам понравится.

1. горшочки с мясом, фасолью и грибами.

Ингредиенты:
500 г говядины (свинины, баранины).
200 г фасоли.
300 г помидоров.
300 г грибов.
200 г болгарского перца.
150 г лука.
Соль.
Перец.
Растительное масло.

Приготовление:

Так мы назвали апельсиновый ликер, который готовили параллельно с лимончелло. Основное его отличие - использование для приготовления не только цедры, но и сока самих апельсинов. Вкус более насыщенный, но и более сладкий.

Ингредиенты:

- 2 куриные грудки.
- Помидоры (необязательно Черри, просто я их очень люблю).
- Средняя луковица.
- Кусок сыра грамм 100 (для диет - варианта с минимальным процентом жира).
- Специи (например мельница "Итальянские Травы").

Способ приготовления:

1 у куриной грудки отрезаем всё лишнее, аккуратно режем вдоль, в итоге из одной грудки получается два тоненьких куска, каждый их них слегка мы отбиваем.

Ингредиенты:
- Куриные ножки - 5 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Кетчуп - 1 ст. Ложка.
- Панировочные сухари - 75 г.
- Арахис (тертый) - 100 г.
- Соль - 0, 5 ч. ложки.
- Специи для курицы.
- Растительное масло - 60 мл.
Приготовление:

Персональная подборка для вас