Приятного аппетита!
Салат Цезарь!
Ингредиенты:
Куриное Филе ~ 500 гр + (соль, паприка, перец, итальянские травы).
Листья салата - 1 шт.
Помидорки Черри - 200-250 гр.
Перепелиные яи ца.
Соус "Цезарь" - у меня готовыи Heinz.
Сыр пармезан - 150 гр.
Для сухариков:
Хлеб - 6-7 кусочков.
Чеснок - 2 зубчика.
Соль, че рныи перец по вкусу.
Приготовление:
1 Филе мы маринуем в специях и соли.
2 обжариваем на сухои сковороде с двух сторон до готовности. Режем на кусочки.
3 на оливковом или растительном масле обжариваем чеснок, через 2 мин достае м обратно (нам больше не потребуется).
Добавляем хлеб, подрезанныи на квадратики, соль и перец. Обжариваем до легкои корочки.
4 собираем салат: листья салата, курица, помидорки, яи ца, соус к Цезарю, сухарики, сыр приятного аппетита!
