Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

На 100 гр - 87 ккал белки - 12 жиры - 3 углеводы - 1.

Ингредиенты:

* куриное Филе - 200 г.
* шампиньоны - 200 г.
* йогурт натуральный - 100 г.
* яйцо - 1 шт.
* белки - 2 шт.
* сыр - 30 г (у нас российский).
* соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Курицу отварить так, как вы любите. Шампиньоны отварить.
Все мелко порезать. Яйцо взбить с белками, посолить.

* Быстро, просто, вкусно!
На 14-15 небольших маффин понадобится нам.
(Все продукты комнатной t:
Творог - 200 г.
Кефир - 200 г.
Яйца - 4 шт (у меня весом 220 г без скорлупы).
Сахар - 200 г (я кладу 150 г).
Ванильный сахар - 1 ч ложка.
Соль - щепотка.
Мука - 400 г (примерно).
Разрыхлитель - 2 ч ложки.
Коричневый сахар для посыпки.

Приготовление:

Бомбовый крабовый салат с сухариками "Новинка".
Очень вкусный, обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
Кукуруза - 1 банка сухарики - 150 гр (2 пачки) крабовые палочки - 250 гр варёные яйца - 3 шт плавленные сырки - 3 шт чеснок - 2 зубчика майонез.
Ингредиенты:
1 яйца отварить и нарезать. Также мы нарезаем крабовые палочки.
2 натираем на терке: чеснок, плавленные сырки.

Хрустящие снаружи и сочные внутри!

Ингредиенты:
Для стрипсов:
500 г куриного Филе.
Специи (у меня соль, перец и копче ная паприка).
100 г муки.
2 яи ца.
100 г панировочных сухареи.
Для соуса:
сырныи маи онезныи соус.

Мы готовим:
Куриное Филе нарезаем на тонкие полоски. Добавляем специи и перемешиваем.

Ингредиенты (на 8 шт.:
Для теста:
120 г мягкого сливочного масла.
60 г сахара.
1 яйцо.
Щепотка соли.
40 г сметаны.
300 г муки.
1/2 Ч. л. разрыхлителя.
Для начинки:
300 г творога.
1 яичный белок (желток мы оставляем для смазывания).
75 г сахара.
1 ч. л. ванильного сахара.
Щепотка соли.
20 г муки.

Готовим:
Тесто:

Ингредиенты:
6-7 шт. Куриных крылышек.
Для маринада:
20 мл растительного масла.
100 мл воды.
2 ст. л. копченой паприки.
1 ч. л. острого перца.
1 ст. л. соли.
1 ст. л. сахара.
Для панировки:
160 г муки.
80 г крахмала.
2 ст. л. копченой паприки.
1 ч. л. черного молотого перца.
1 ст. л. сахара.
1 ст. л. соли.
1 ч. л. острого перца.

Мы готовим:
Крылышки разрезаем на 3 части (самая маленькая нам не понадобится.

Ингредиенты:
- 400 гр творога.
- 50 гр сливочного масла.
- 1 яйцо.
- 1 ч. ложка соды.
- Соль по вкусу.
- Специи по вкусу.

Приготовление:
1. творог, желательно домашний, протирается ложкой через сито. По идее, можно и через мясорубку, но мне показалось, что так он будет более нежным. Да и в старом рецепте было так написано.
2. затем мы добавляем в творог яйцо, сливочное масло, соду, соль.

С его слов, всегда и во всем виновата я, я истеричка, я плохая хозяйка и мать, мне лечиться нужно, я транжира и т. д. ранее муж меня обижал только дома, в последнее время не гнушается оскорблять меня и при чужих людях. За собой стала замечать, что стала не уверена в себе, в моей жизни поселился страх и паника. Началось все это с момента, когда я получила руководящую должность на работе. С тех пор, как начались эти проблемы и в карьере развиваться перестала, т к. стала не уверена в себе

Не поленитесь, результат вас не заставит ждать.
Ингредиенты:
1. 5 л. кипятка.
2 ст. л. крупно нарезанного свежего имбиря.
1 дес. Ложка листового зеленого чая.
2 ст. л. сока свежего лимона.
1 дес. л. свежего меда.
Мята по желанию, но именно она смягчает остроту имбиря.

Мы готовим:
1. имбирь нарезать крупно.
2. в термосе соединить все ингредиенты и залить кипятком, плотно закрыть термос и перемешать. Оставить настаиваться 30 мин. И можно пить.

Ингредиенты:

1, 5 литра мясного бульона;.
500 г телятины;.
300 г лапши;.
2 сладких перца;.
2 больших помидора;.
1 большая луковица;.
2-3 Зубчика чеснока;.
Маленький пучок петрушки;.
3-4 ст. л. растительного масла;.
Соль, свежемолотый черный перец.

Приготовление:
Перец, помидоры, лук очистить и нарезать кубиками. Мясо небольшими кубиками нарезать.

Ингредиенты:
- Кефир - 300 мл;.
- Мука пшеничная - 450 г;.
- Сода - 1 ч. л.;.
- Лимон - 1 шт. (по желанию);.
- Сахар - 5-6 ст. л.;.
- Растительное масло для жарки.

Приготовление:
Подготовить продукты для приготовления пышных оладий на кефире.

(Когда очень хочется вкусняшку).
Вам потребуется:
200 гр творога.
2 ст. л. сахарной пудры (без Горки).
30 гр сливочного масла.
80 гр шоколада.
1 пакетик ванилина или ванильного сахара.
Начинка: карамель, джем, кокосовая стружка - на ваше усмотрение.
Как готовить:

Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 1 стакан, яйца - 4 шт, вода - 1 стакан, сливочное масло или маргарин - 80-100 г, соль.
Для заварного крема:
Молоко - 1 3/4 стакана, яйца - 2 шт, сахар - 1 стакан, мука - 2 ст. Ложки, сливочное масло - 2 ч. ложки, ванильный сахар - 1 ч. ложка.
Приготовление:

Татьяна зубченко.
Этот торт может стать украшением любого праздничного стола, к тому же он необычайно вкусен, малокалорийный и богат витаминами. А вот рецепт и процесс приготовления предельно прост.

Для приготовления торта на сгущенке на сковороде нам потребуется:
Для коржей:
Мука - 600 г (+/-);.
Сгущённое молоко - 1 банка;.
Яйцо - 1 шт.;.
Сода гашеная или разрыхлитель - 1 ч. л.
Для крема:
Молоко - 750 мл;.
Масло сливочное - 200 г;.
Сахар - 300 г;.
Яйцо - 2 шт.;.
Мука - 5 ст. л.;.
Ванильный сахар - 12 г;.
Орехи - 0, 5 стакана (у меня арахис).
Приготовление:

1. тарталетки с красной рыбой.
Ингредиенты:
Тарталетки - 15 шт.
Сыр плавленый - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Яйцо вареное - 1 шт.
Красная рыба - 200 г.
Майонез домашний - 2 ст. л.
Приготовление:
Сыр, яйцо натереть.
2. рыбу (оставить немного для украшения), огурец нарезать мелким кубиком.
3. всё соединить, добавить майонез, выложить смесь на тарталетки, украсить по вашему желанию.

2. тарталетки с креветками.
Ингредиенты:
Огурец - 1 шт.

Курица в молочно - чесночном соусе - блюдо, которое просто и быстро готовится. Мягкая курочка и нежный соус очень гармонируют, а чесночек придаст пикантности.
Попробуйте.

Ингредиенты:

Куриное мясо без костей (Филе или с бедра) 250 г.
Лук крупный 1 шт.
Молоко 400 мл.
Чеснок 4 зубка.
Мука 3 ч л.
Соль и перец по вкусу.
Зелень.

Приготовление:
1. мясо порезать небольшими полосочками. Лук полукольцами порезать.

Масло сливочное 150 г.
Мука пшеничная 200 г.
Сахар 150 г.
Молоко 100 мл.
Какао - порошок 2 ст. л.
Яйцо куриное (с 1) 2 шт.
Разрыхлитель теста 2 ч. л.
Шоколад темный 100 г.
Вода ледяная 100 мл.
Смесь молочная 2 ст. л.
Сахарная пудра 2 ст. л.
Молоко сгущенное 2 ст. л.
Ванильный сахар 10 г.
Пошаговый рецепт приготовления 1.

Сохрани в копилку, пригодится!
1. чизкейк "Нью-йорк".
Ингредиенты:
Песочное печенье - 250 г.
Сливочное масло - 125 г.
Сливочный сыр "Филадельфия" - 750 г.
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 220 г.
Сметана - 180 г.
Цедра лимона - 2 ч. л.
Лимонный сок - 2 ч. л.
Приготовление:

Ингредиенты:
Филе куриное - 1 шт.
Картофель -3 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр плавленый - 200 г.
Соль - по вкусу.
Приготовление достаточно простое:
1. вымыть куриное Филе, положить его в ковш (объем ковша - 1, 6 л), залить водой и поставить вариться. Когда вода закипит, бульон посолить и варить до готовности Филе.
2. отварное Филе вытащить из бульона и забросить в ковш картофель, нарезанный кубиками.