Статьи

Обязательно попробуйте! Кто будет готовить? Кулинария.

Ингредиенты:
Кабачок - 1 средний.
Помидоры - 2 шт. средние.
Фарш мясной - у меня куриный 400 г.
Сметана - 3 Ст. л.
Сыр ~150 г.
Чеснок - 2 зубчика небольших.
Специи любимые.
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Кабачок кругами нарезать. Разложить на противне (противень предварительно смазать маслом.
Посыпать кабачок специями.
Сверху выложить фарш, чеснок.

Ингредиенты (~ на 180 г готового крем - сыра:
- 200 г сметаны 20% жирности.
- 100 г натурального йогурта.
- 1 ч. л. лимонного сока.
- 1/2 ч. л. соли.
- Пучок укропа.

Приготовление:
1. мы соединяем сметану, натуральный йогурт, лимонный сок и соль. Дуршлаг или сито ставим на глубокую ёмкость (чтобы туда стекала сыворотка) и застилаем в 3-4 слоя марлеи.
2. выливаем нашу массу, закрываем края марли и сверху ставим какои - нибудь груз (у меня креманка + яблоко.

- Кабачок 500 г.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 100 г (у меня пшеничная ц/з самоподнимающаяся пудов).
- Соль по вкусу.
- Ветчина 130 г (у меня из индейки).
- Сыр легкий 80 г.

Приготовление:
1. кабачок натереть на крупной терке, посолить, перемешать и дать постоять 5 мин.
2. кабачок слегка отжать (сок сохранить), добавить к кабачку яйцо, муку и перемешать (если тесто суховато, добавить сок от кабачка, пока тесто не станет нужной консистенции.

Ингредиенты:
Получается 6 штук.
180 г творога 5%.
2 яйца.
2 ч. л сахара.
Щепотка соли.
40 г сливочного масла 82, 5%.
5 ст. л молока.
5 ст. л рисовой/пшеничной муки.
1/2 Ч. л разрыхлителя.

Приготовление:
К творогу и яйцам добавляем молоко, сахар, соль и растопленное сливочное масло (можно взять кокосовое) и хорошо мы перемешиваем!
Затем добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
Оно должно довольно густое быть!

Таможенник содеpжимым чемоданов интеpесуется. Евpей откpывает пеpвый чемодан - он полон купюp по 1$. Таможенник спpашивает:
- Как вы объясните, откуда у вас столько денег и все по 1$?
- За несколько лет я объездил все соединенные штаты вдоль и попеpек. Там я часто заходил в общественный соpтиp, подходил к какому-нибудь амеpиканцу, стоящему пеpед писсуаpом, и говоpил ему: "Пожеpтвуй Один Доллаp в Помощь Изpаилю, а то я Тебе Яйца Отpежу".

С Лерой мы общаемся давно, она дочь маменой подруги и поэтому я Леру знаю с пеленок. Мы ее познакомили ( я и мой муж) с Ильдаром ( племянник моего мужа) и сами того не ожадали, что у них завяжется роман. Лера 21 год - девушка неустойчивой психики неумеющая обеспечить даже себя, никогда нигде не работала, а если и работала не продержалась и не месяца не где. Ильдар - 25 лет парень с обеспеченной семьи, инвалид 2 группы по зрению, спортсмен участник пароллимпийских игр в своей стране

4 ккал б/ж/у - 22. 43/1. 8/0. 94. Ингредиенты: * куриная грудка 2 кг * лук репчатый 1 шт. *. Чеснок 2 зуб. *. Зелень 1 пучок * соль по вкусу * специи по вкусу приготовление: снимите куриное мясо с костей, удалите кожицу. Пропустите мясо через мясорубку вместе с луком и чесноком. Зелень вымойте, обсушите и тоже пропустите через мясорубку. Посолите и поперчите фарш, добавьте специи и хорошенько вымешайте. Фарш отбейте несколько раз с силой о разделочную доску

Ингредиенты:
Форма d = 16 см.
200 г. кефира 2, 5%.
2 яйца.
Сахзам/стевия по вкусу (или ~50-70 г. сахара).
200 г. манки.
1 ч. л. соды (без Горки).
~2 ст. л. какао.
Заливаем манку кефиром, мы добавляем: яйца, сахзам, ванилин, какао, соду. Тщательно перемешиваем и оставляем на 20 мин.

Начинка:
1 груша, 1 яблоко среднего размера (нарезать кубиками).
Сахзам/стевия (сахар).
~1 ст. л. кокосового масла (или сливочного масла).
Корица (по желанию).

А шашлыка из скумбрии? По моему это очень вкусно и полезно! Кто ест рыбу, тот будет жить долго! Обязательно попробуйте! Кулинария.

Ингредиенты:
- Филе скумбрии 6 шт.
- Лимон 0, 5.
- Лук 2 шт.
- Соль 0, 5 ч. л.
- Кориандр 1 ч. л.
- Чёрный молотый.
- Тимьян 5-6 веточек.
- Апельсин.

Обязательно попробуйте, это очень вкусно! Семья довольна очень! Кулинария.

Булгур с куриными голенями в духовке.
Выход 1270 г.
Кбжу на 100 г.: 152/9. 6/7. 6/7. 6..
Ингредиенты:
- 120 г булгура.
- 6 голеней куриных (вес около 680 г в сыром виде с костями и кожей).
- 40 г лука.
- 120 г моркови.
- 2 зубчика чеснока.
- Соль, приправы для курицы.
- 100 г сметаны 15%.
- 5 г подсолнечного масла.
Приготовление: