Статьи

Майонез - 1/3 стак.
Горчица - 1/2 ч. л.
Чеснок (давленый) - 1 зуб.
Филе куриное (готовое, измельченное) стак.
Пармезан (тертый) - 30 г.
Салат (кресс-салат, у меня руккола, можно простой зеленый салат, количество по вкусу).
Лаваш (тонкий, 1-2 листа).

Приготовление:

Смешайте майонез, горчицу и чеснок. Майонез я сама делаю.

Хорошо перемешайте с курицей, пармезаном и салатом.

И для детишек, и для их родителей самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным.

Ингредиенты:
150 г. сливочного масла, 200 г. творога, 250 г. пшеничной муки, 100 г. сахара.

Приготовление:

Холодное масло с сахаром и творогом перетереть.
Всыпать муку и быстро замесить тесто.
Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Ингредиенты:

Свинина - 300 г.
Морковь - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Грибы шампиньоны - 5-6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соус соевый - 50 мл.
Крахмал картофельный - 0, 5 ч. л.
Сок лимонный - по вкусу.
Масло растительное - 2-3 ст. л.

Приготовление:

1. готовим заливку, мы смешиваем крахмал и соевый соус. В оригинальных рецептах этого блюда нужно добавлять рисовый уксус, я заменила его лимонным соком по вкусу. Готовую заливку отставляем.

Мука пшеничная - 400 г.
Соль морская - 1/2 ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие - 5 г.
Оливковое масло - 45 мл.
Соус для пиццы - 150 мл.
Моцарелла - 150 г.
Бекон - 100 г.
Колбаса сырокопченая - 100 г.
Маслины без косточки - 100 г.
Помидоры красные - 250 г.

Приготовление:

1 килограмм куриного фарша (лучше, если вы приготовите его самостоятельно).
0, 5 килограмма картофеля.
1 головка репчатого лук.
А 2 столовые ложкой манки (с Горкой).
4 куриных яйца.
Растительное масло, сливочное масло.
Перец, соль и приправы.

Для крема вам нужны такие ингредиенты:
4 зубчика чеснока.
250 грамм любимого майонеза.

Приготовление:

Очень вкусные и нежные!

Необходимо:

Фарш говяжий - 400 гр.
Пекинская капуста - 12 листов.
Рис - 1/2 ст. (У меня смесь бурого и длиннозерного).
Лук - 1 шт.
Лук порей пару перышек зеленой части.
Морковь средняя - 1 шт.
Соль, перец, соевый соус (1 ст. л. ) - по вкусу.
Масло растительное для обжарки 1 ст. л.
Укроп пара веточек.
Петрушка одна веточка (для подачи).

Приготовление:

Ингредиенты:

- Копченная курочка (любая ее часть) - 300 г.

- Сыр сулугуни или адыгейский - 300 г.
- Помидорки "Черри" - 1 кг.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Майонез, соль, перец черный молотый.

Приготовление:

Курицу и сыр нарезать небольшими кусочками, помидорки на половинки, чеснок пропустить через пресс, все смешать, заправить майонезом, посолить, поперчить.

Любители желейных тортов в восторге будут!

Время приготовления: 1, 5 часа охлаждение.
Порций: 10-12.

Вам потребуется:

Для бисквита.
3 яйца, 0, 5 стакана сахара, 1 ч. л. соды, 1 стакан (200 г. ) муки.

Для начинки.
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.

Для крема.
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.

Как готовить:

1. упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

2. пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3. пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

4. жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр. ) Плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, Виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.

26 вариантов для начинки:
1. обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. красная или черная икра. Уже без желтка.
5. сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. тунец или сайра с маслинами.
7. креветки с желтком. Сверху - по целой вареной креветке.