Статьи

Шашлык в банке - необыкновенный рецепт! Просто бесподобный рецепт! Потрясающе вкусный! Обязательно попробуйте!
Пожалуй, это самый необычный рецепт шашлыка, который мне когда-либо встречался. Однако, на вкус выходит - просто супер, не хуже, чем с костра!

Ингредиенты для шашлыка в банке.

Свинина (антрекот) - 1 кг.
Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона вода - 100 мл.
Соль, перец, кориандр, приправы для шашлыка.

- Мясной фарш - 500 гр.
- Отварной рис - 100 гр.
- Белокочанная капуста - 200 гр.

Для соуса:
- Кетчуп - 2 ст. л.
- Майонез - 1 ст. л.
- Вода кипячёная - 300 мл.
- Мука - для панировке.

Приготовление:

1 солянка с колбасой.

Ингредиенты:

? 3. л воды, ? По 200 г полукопченой и вареной колбасы, ? 10 оливок б/к, ? 5 клубней картофеля, ? По 2 дольки лимона, ? Соленых огурца и помидора, ? 1 луковица, ? Перец - горошек, зелень, специи, соль.

Приготовление:

Ингредиенты:
Говядина - 500 г.
Лук - 3 шт.
Гранат (большой) - 1/2 шт.
Мука - 1 ст. л.
Соль - по вкусу.
Говяжий бульон - 200 мл.
Масло растительное (для жарки).
Масло сливочное - 30 г.
Сухари панировочные - 2 ст. л.
Петрушка - по вкусу.
Уксус (синтетический) - 1 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты:

4 Филе куриной грудки без кожи.
50 грамм сливочного сыра с травами и чесноком.
75 грамм крошек свежего хлеба.
1 среднее яйцо.
25 грамм сливочного масла.
1/2 Пучка петрушки.
Соль, перец.
Растительное масло.

Приготовление:

1. духовку разогреть до 200 с.
2. на каждом курином Филе сбоку сделать надрезы в виде кармана.
3. наполнить карманы сливочным сыром.
4. выложить начиненное куриное вилле на смазанный маслом противень.

Ингредиенты:

Творог - 500 гр.
Сгущенка - 1 банка.
Яйца - 3 шт.

Приготовление:

Яйца мы взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма.
Добавляем творог - у меня 9%-й. все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. Духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке. Даем остыть или кушаем теплую, кто как любит
. Приятного аппетита!

Хрустящая корочка и мягкая текстура внутри, слегка солоноватый аромат хлеба в сочетании с запахом зеленого лука - рецепт таких лепешек передаётся в Китае из поколения в поколение.

Вам потребуется:

225 г. муки.
150 мл. Кипятка.
1 ч. л. кунжутного масла (настоящего темного, пахучего) или на ваш вкус.
4 (перышка или веточек, в общем, мы считаем по белым частям) зеленого лука.

Как готовить:

Делаем котлеты - заготовки.

Ингредиенты:

Для торта:
- 500 гр пряников.
- 2 небольших банана.

- 1, 5-2 апельсина.
- 1 киви.
- Грецкие орехи.

Для крема:
- 500 гр сметаны.
- 2/3 - 1 стакан сахара.
- 150 гр сливочного масла.

Для глазури:
- 3 столовые ложки сахара.
- 1-2 Столовые ложки молока или сметаны.
- 3 столовые ложки какао.
- 50 гр сливочного масла.

Приготовление:
1. пряники мы разрезаем горизонтально на три части.

- 1 упаковка листового лаваша (3 листа), - 250 г майонеза, - 3 вар. Яйца, -150-200 г сыра, - 1 банка сайры, - укроп, - зеленый лук.

Приготовление:
Разложить лаваш. Каждый лист майонезом смазать. На один - натереть яйца, на второй - сыр, на третий - помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист луком и укропом посыпать.

Вам потребуется:
Для теста:
375 г муки (предварительно просеять).
5 г сухих дрожжей (или 15 г живых).
75 г сахара.
1/3 Ч. л. соли.
12 г сухого молока (или растворимые сливки для кофе).
40 г растопленного сливочного масла.
1/2 Ч. л. лимонной цедры.
1 маленькое яйцо.
195 мл воды (или молока, или смеси молока и воды 1: 1).

Для крема:
350 мл молока.
2 желтка.
2 полных ст. л. кукурузного крахмала (или муки).
4 ст. л. сахара.