Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:

Лаваш тонкий.

Отварное куриное Филе.
Кукуруза.
Сыр.
Капустный салат.
Зеленый лук.
Сметана и томатный соус.
Специи.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты, приправить.
Затем добавить измельченную курицу и также тщательно перемешать.
Завернуть начинку в лаваш, скрутить рулетом и смазать яйцом и специями.

Булочки оочень просто и довольно быстро готовятся! Сдобные, легкие такие. Очень ароматные и супер воздушные!

Ингредиенты:

300 гр муки.
20 гр слив масла.
1/2 Стакана теплой воды.
1 яйцо.
2 ч л сухих дрожжей.
2 ст л апельсинового сока.
1 ст л сахара.
Цедра одного большого апельсина (или 2 средних).
Щепоть соли.
1 ст л сах пудры.
30 гр слив масла.
2 ст л апельсин сока.
2 ст л сах пудры 2 ст л апельсин сока.

Приготовление:

29.10.2015 в 17:53

Слойки с вишней.

Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г, вишня - 300 г, сахар - 5 столовых ложек, крахмал - 1 столовая ложка.

Приготовление:
1. вишню вымыть, дать стечь воде и удалить из ягод косточки.
Засыпать вишню сахаром и оставить на 20 минут, чтобы сахар частично растворился, а из вишни выделился сок. Добавить крахмал, перемешать и поставить на медленный огонь.

Ингредиенты:

Скумбрия - 1 штука.

Соль - 1/3 чайные ложки.
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки.
Специи - по вкусу.
Жидкий дым - 2 столовые ложки.

Приготовление:

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она вкусной и нежной получилась! Аромат просто обалденный! Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо - машина! Вы!попробуйте и

Ингредиенты:

200 г. масла, 4-5 яйца, 1 ст. Сахара, 3 ст. Муки, 1 ч. л. разрыхлителя, ванилин, 300-400 г. вишни (я беру заморозку, можно взять другие ягоды), сахарная пудра (по желанию.

Приготовление:

Взбить размягченное масло с сахаром, не переставая взбивать, добавить по одному яйцу, ванилин.
Муку и разрыхлитель добавить.

Тесто довольно густое получается.
Выложить в МВ. Сверху разложить вишню.

Вы хотите домашний тортик и не желаете долго возиться с ним? Тогда этот рецепт для вас. Быстрый, бюджетный, но очень вкусный тортик. Настоящий домашний вкус. Быстро готовится - на кухне вы пробудите не более 30 минут, останется только набраться терпения, и дать торту пропитаться.

Ингредиенты:

Яйца куриные - 5 шт.
Мягкий жирный творог (лучше брать на рынке) - 0, 5 кг.Сметана - 100 г.Сахарный песок - 1 стак.Картофельный крахмал - 2 ст. л.Ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик.

Приготовление:

Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться.

1. очень вкусная пропитка:

- ягодная настойка "Русский Стандарт". На выбор есть 3 разных вкуса: вишня, малина, черная смородина (по вкусу подойдет любая, в зависимости от предпочтений) - 50 г, - повидло домашнее грушевое - 2 ст. л.

- вода кипяченая холодная - 250 мл.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 1 небольшая головка.
Оливковое масло - 3 ст. л.
Тертый пармезан - 1 1/3 чашки.
Измельченный чеснок - 1/2 ст. л.
Свежая петрушка - 1/2 пучка (небольшого).
Соль и перец - по вкусу.

Приготовление:

1. разогреть духовку до 200\xB0C. нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть.

Супер рецепт!
Со временем белоснежные ткани неприятный желтоватый оттенок приобретают.
В таком случае стирка обычным порошком уже не устранит загрязнения. Но.
Не спешите покупать новое.
Этот домашний отбеливатель помог мне довести мои занавески до идеальной.
Чистоты и белизны!

К тому же аллергию не вызывает!

Тюль можно с помощью обычной зеленки отбелить. Постиранную занавеску.
Следуют положить на пару часов в горячую воду с добавлением стирального.

300 г пшеничной муки.
200 мл молока.
6 г сухих дрожжей.
Половина яйца.
0. 5 ч. л сахара.
3\\4 Ч. л соли.
0. 5 ст. л растительного масла.
- Начинка:
300 г сулугуни.
200 г Феты.
2 яйца.
5 яиц.
Сливочное масло.

Приготовление:
1. соединить все ингредиенты вместе до гладкого, мягкого теста.
Тесто разделить на 5 равных частей, скатать в шарик. Шарик в лепёшку раскатать.

Цветы - что может быть прекраснее? Цветы - что может быть прекраснее? Поэтому мы выращиваем их не только на своих садовых участках, но и дома.

Следует уделить особое внимание натуральным подкормкам, без которых вырастить здоровые, красивые, пышно цветущие растения проблематично.

1. сахар.

Ингредиенты:
Хлеб - 10 ломтиков.
Сосиски - 3-4 шт.
Сыр - 100 гр.
Помидор - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Майонез - 1 ст. л.
Кетчуп - 3 ст. л.
Зелень свежая - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.

Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт.
Цукини - 1 шт.
Морковь - 3 шт.
Масло оливковое - 1 ст л.
Мука цельнозерновая пшеничная - 50 г.
Вода холодная - 4 ст. л.
Соль - по вкусу.
Яйцо куриное - 3 шт небольших.
Сыр твердый - 150 г.
Молоко - 300 мл.
Чеснок - 2 зубка.

Приготовление:

Мясная запеканка с баклажанами под соусом "Бешамель".
Вкусная и сытная запеканка! Ее можно приготовить и без гречки - все равно получится очень вкусно!

Состав:

- Рассчитано на форму размером 24 х 18 см.
- Баклажан - 1 шт, - морковь - 1-2 шт, - лук репчатый - 1-2 шт, - фарш (свинина говядина) - 500 г, - зелень петрушки, укропа, - чеснок - 1-2 зубчика, - томатная паста - 1-2 столовых ложки.
- Гречневая крупа - 0, 5 стакана, - сыр твердый - 100-150 г, - соль, - перец.

Ингредиенты:
- Курица - 2000 граммов.
- Перец черный горошек - 20 штук.
- Соль - 20 граммов.
- Лавровый лист - 4 штуки.

Приготовление.
С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, мы используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.

Банки стерилизуем тщательно.

Ингредиенты:

Пачка (500 г) бездрожжевого теста, 2 красных яблока, сахарная пудра по вкусу, 3 ст. Ложки сахарного песка, растительное масло для смазывания противня.

Приготовление:

Мы готовили из двух упаковок, соответственно, ингредиентов взяли вдвое больше. Тесто освободили от упаковки и разморозили. Яблоки помыли, разрезали на четвертинки, вырезали сердцевину и порезали на дольки толщиной несколько миллиметров.

- Куриное Филе 150-200 гр.
- Ветчина 150 гр.
- Помидоры свежие 250 гр.
- Гренки 100 гр.
- Майонез 200 гр.
- Аджика 15 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Масло растительное для жарки.

Приготовление:

Нам необходимо:

Лаваш армянский тонкий 1 шт.
Кефир 2 стакана.
Яйцо 1 шт.
Зелень (у меня было немного кинзы и укропа).
Сыр твёрдый 500 гр.

Приготовление:

Лаваш разрезать на 8 равных частей.
Взбить яйцо, добавить кефир, перемешать.
Зелень мелко порубить.
Сыр натереть на тёрке.
Взять лист лаваша, смочить полностью в кефире, немного отжать ы выложить в форму для запекания. Поверх тонким слоем равномерно распределить сыр, затем зелень.

Ещё один вариант гренок на завтрак, вкусные и сытные.

Ингредиенты на 1 порцию:
- 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета.
- 1 яйцо.
- 2 столовые ложки молока.
- Половина помидора.
- 3 столовые ложки тёртого сыра.
- Зелень укропа.
- Соль, перец.
- Растительное масло.

Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить.
Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой.
Хлеб нарезать.