Статьи

Ингредиенты:

Яблоко - 1-2 шт.
Мука - 1-2 стак.
Сахар (можно чуть меньше) - 0, 5 стак.
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Ванильный сахар (по желанию).
Корица - 0, 5 ч. л.
Соль (щепотка).

Приготовление:
Духовку нагреть до 180 градусов.
Пока греется, взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром, добавляем яйцо, мы взбиваем до пышной массы.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, корицей, ванилью.

Яйца - 5 шт.
Молоко - 200 гр.
Соль - щепотка.
Масло растительное - 4 ст. л.
Дрожжи - 10 гр.
Мука - 500 г.
Сметана (жирная) - 500 г.
Ванилин - 1 пакетик.
Сахар - 1 ст. л.

Приготовление:

1. мы готовим основу пирога. Взбить миксером 1 яйцо со щепоткой соли.
2. в отдельной ёмкости соединить молоко с маслом и сахаром (1 ст. л. ), добавить взбитое яйцо и еще раз хорошо все смешать.

Ингредиенты:

- Шоколад - 100 г.
- Творог - 200 г.
- Сгущенное молоко - 3 ст. л.
- Сливочное масло (комнатной температуры) - 50 г.

Приготовление:

1. 65 г шоколада разламываем на кусочки и мы растапливаем на водяной бане. Кулинарной кистью наносим на дно и стенки силиконовых формочек (формочки смазывать не надо), отправляем их в холодильник на 20 минут

Ингредиенты:

- Вода - 100 мл.
Сок томатный (если нет сока - не беда, можно использовать 200 мл воды и 1, 5 ст. л. хорошей томатной пасты) - 100 мл.
- Масло растительное (можно оливковое) - 2 ст. л.
- Соль.
- Мука - 200 г.
- Сыр - 150 г.
- Курица (копченая, вареная, любая. Нет курицы, можно использовать кунжут 2 ст. л. - 100 г.
- Масло сливочное - 30 г.

Приготовление:

Ингредиенты:

- Масло растительное - 1 ст. л.
- Лук репчатый - 1/2 шт.
- Томаты - 1 шт.
- Петрушка - 1 веточка.
- Огурцы соленые - 3 шт.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Свинина - 200 г.
- Соль - по вкусу.
- Томатная паста - 1 ст. л.
- Перец черный молотый - по вкусу.

Приготовление:

150 грамм замороженной клубники.
150 грамм замороженной черной смородины.
3 персика (некторина).
1 - 2 банана.
3 столовых ложки сахарного песка или по вкусу.

Приготовление:

1. с банана снимите кожуру, разрежьте на части и слегка заморозьте. Разделите персики пополам, извлеките косточки, нарежьте на части. При желании можно удалите кожицу.
2. в чашу блендера выложите замороженные ягоды, измельчите в течение 1 минуты.

Ингредиенты:
Капуста свежая - половинка маленького кочанчика.
350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного) какой нравится.
Соль приправы по вкусу.
Зелень свежая.
1 стакан кефира.
1 стакан майонеза.
3 яйца.
1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя.
8 столовых ложек муки (с Горкой).
Масло для смазки формы растительное.
Половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво).

Приготовление:

Нам потребуется:

- Кефир - 0, 5 л, - мука пшеничная - 350 г, - яйцо - 1 шт., - сахар - 3 ст. Ложки, - соль - 0, 5 ч. ложки, - сода - 1 ч. ложка, - масло растительное для жарки.
- Оладьи на кефире.

Приготовление:

Для приготовления оладий все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Смешайте в одной миске муку, сахар, соль и соду. В другую миску разбейте яйцо, влейте кефир и хорошо перемешайте венчиком.

1. печеные пирожки с творогом.

Ингредиенты:

Для теста:
- Кефир - 250 мл, - яйцо - 1 шт., - сахар - 1 ст. л., - разрыхлитель - 1 ч. л., - растительное масло - 3 ст. л., мука - 400 г, - соль;.

Для начинки:
- Твердый сыр - 100 г, - моцарелла - 100 г, - творог - 200 г, - яйцо - 1 шт., - соль, - перец, - сушеный базилик.

Приготовление:

Эти сочные куриные кусочки в хрустящей корочке, приготовленные дома из свежего мяса, на качественном масле - хорошая альтернатива всяким забегаловкам, очень вкусная и сытная натуральная еда, к тому же быстрая в приготовлении.

Ингредиенты:

500 г куриной грудки, 200 г сыра твердых сортов, 3 куриных яйца, 100 г пшеничной муки, 1/4 ч. ложки соли, 1/4 ч. ложки черного молотого перца, 50 мл растительного масла.

Приготовление: