Клаб-сэндвич с карбонадом рецепт. Клаб-сэндвич с карбонадом

Клаб-сэндвич с карбонадом рецепт. Клаб-сэндвич с карбонадом

Клаб-сэндвич распространенное блюдо в Америке, которое можно встретить в меню любого дайнера. Отличительная особенность — это его треугольная форма и многоярусность: два тоста с начинкой внутри, разрезают пополам и скрепляют между собой зубочистками. Хлеб обычно подсушивают в тостере или поджаривают на гриле. В начинку добавляют свежие овощи, мясо и сыр, а обе половинки сендвича щедро промазывают соусом. Такое блюдо удобно взять с собой в качестве перекуса или как угощение на пикник.

Будет готово через

20 минут

Время на кухне

10 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Американская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Горчица, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Треугольные сэндвичи рецепты. 20 рецептов самых вкусных сэндвичей в домашних условиях

Фото: ru.best-wallpaper.net

Сэндвичи – быстрый и универсальный перекус на все случаи жизни. Но, конечно же, обычный кусок хлеба с колбасой быстро надоедает. А ведь достаточно только подключить немного фантазии. И для начала попробуй наши оригинальные и вкусные рецепты!

1. Сэндвич с яичницей, беконом и сыром

Фото: patee.ru

Лучше этого домашнего сэндвича на завтрак просто не найти!

Тебе понадобится: 2 кусочка батона, 10 г бекона, 20 г сыра, 1 помидор, 1 ст.л. майонеза, 10 г сливочного масла, 1 яйцо, 3 салатных листа.

Приготовление: Поджарь хлеб до золотистой корочки, и смажь половину майонезом. На вторую часть выложи сыр, кружочки помидора, бекон и салатные листья. Поджарь небольшую яичницу на сливочном масле, выложи ее на салат и накрой второй половиной сэндвича.

2. Сэндвич с тунцом и сыром

Рекомендуем брать тунец в собственном соку, потому что в масле он будет слишком жирный.

Тебе понадобится: 8 кусочков хлеба для тостов, 1 банка тунца, 200 г сыра, 20 г сливочного масла, половина огурца.

Приготовление: Разомни тунца вилкой и добавь специи и травы по вкусу. Туда же добавь тертый сыр и перемешай. Обжарь хлеб, смажь все куски сливочным маслом и выложи на половину по нескольку кружочков огурца и тунец с сыром. Накрой сэндвич.

3. Клаб-сэндвич с беконом

Фото: cafe-friend.ru

Самый что ни на есть классический рецепт сэндвича в нашей подборке!

Тебе понадобится: 300 г бекона, хлеб для тостов, 8 ломтиков ветчины, 4 ломтика сыра, 1 красная луковица, 100 г майонеза, 4 помидора, салатные листья.

Приготовление: Поджарь хлеб с одной стороны, а с другой смажь майонезом. Положи сверху сыр, бекон и мясо, а потом – кружочки помидора, кольца лука и салатные листья. Накрой вторым куском хлеба.

4. Сэндвич с селедкой

Фото: kuku.travel

Минимум ингредиентов и ничего лишнего!

Тебе понадобится: 300 г филе сельди, хлеб или булочки, половина красной луковицы, 3 маринованных огурца.

Приготовление: Мелко наруби лук, нарежь огурцы тонкими ломтиками, а сельдь – небольшими кусками. Выложи все на хлеб и накрой вторым ломтиком. А булочку разрежь книжкой, но не до конца, и наполни начинкой.

Гамбургер в домашних условиях: 15 вкусных рецептов

5. Сэндвич с красной рыбой и крем-сыром

Фото: avto.goodfon.ru

Выбирай слабосоленую или копченую рыбу.

Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 100 г филадельфии или другого крем-сыра, 2 ч.л. оливкового масла, 2 ч.л. бальзамика, укроп, 4 куска красной рыбы, 4 салатных листа, перец.

Приготовление: Смешай сыр с оливковым маслом, бальзамиком, перцем и рубленым укропом. На 4 кусочка хлеба выложи салатные листья, смажь сырной массой и положи красную рыбу. Оставшийся хлеб тоже смажь сыром и накрой сэндвичи.

6. Сэндвич с курицей и помидорами

Фото: thesun.ie

Рекомендуем взять несколько разных видов сыра для богатства вкуса.

Тебе понадобится: 2 кусочка хлеба, 1 куриное филе, 1 ломтик твердого сыра, 30 г мягкого крем-сыра, 1 помидор, зелень, салатные листья.

Приготовление: Отвари курицу и нарежь пластинами. Один кусок хлеба смажь крем-сыром с зеленью, а на второй выложи твердый сыр и курицу. Добавь кружочки помидора и салатный лист, и соедини сэндвич.

7. Сэндвич с тунцом, яблоком и огурцом

Фото: m.naturesbasket.co.in

Оригинальный и почти диетический рецепт домашнего сэндвича.

Тебе понадобится: 1 банка тунца, хлеб для тостов, по 1 ст.л. йогурта и дижонской горчицы, половина красной луковицы, 1 стебель сельдерея, 1 зеленое яблоко, 1 пучок зеленого лука, 1 огурец, 1 яйцо.

Приготовление: Отвари яйцо и посуши или поджарь хлеб для тостов. Разомни тунца вилкой, измельчи остальные ингредиенты и перемешай все с йогуртом и горчицей. Выложи начинку на кусочек хлеба и накрой вторым.

8. Сэндвич с бананами

Фото: parentaljourney.com

Вот такой неожиданный сэндвич вместо десерта!

Тебе понадобится: 4 кусочка хлеба, 2 банана, 1 яйцо, 0,5 стакана молока, щепотка корицы, 1 ст.л. сливочного масла, соль и сахар.

Приготовление: Взбей яйца с молоком и специями, обмакни туда кусочки хлеба и поджарь. На один кусок положи половину банана, накрой вторым, придави и еще немного подержи на огне. Полей медом или сиропом по вкусу.

Холодные сэндвичи. Бутерброды, Холодные закуски

Для желающих быстро перекусить два варианта сэндвичей по-датски - с семгой и огурцами.

хлеб для тостов, огурцы свежие, сёмга малосольная, сметана, каперсы, зелень укропа, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль

Очень вкусная, нежная и пикантная намазка на гренки - из плавленого сыра с огурцом и чесноком. Готовится эта закуска очень просто.

сыр плавленый, огурцы свежие, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, хлеб белый, орех грецкий

Простые рецепты бутербродов на скорую руку всегда привлекают внимание. Эти бутерброды с сардинами и свежими овощами - не исключение! Бутерброды получаются очень красочными и вкусными. Отличный вариант для сытного перекуса!

сардины консервированные, хлеб белый, майонез, хрен, лук репчатый красный, огурцы свежие, помидоры черри, зелень укропа

Ни один праздничный стол не обходится без холодных закусок. Предлагаю простой и быстрый рецепт закусочных бутербродов со шпротами, яйцом и сыром на чёрном хлебе. Бутерброды получаются сытными и вкусными. Ароматные копчёные шпроты и сочные свежие огурцы прекрасно дополняют друг друга.

шпроты консервированные, хлеб чёрный, яйцо куриное, яйцо перепелиное, огурцы свежие, майонез, зелень укропа, зелень петрушки, сыр твёрдый, перец молотый, сок лимона

Тарталетки с печенью трески и плавленым сыром - идеальная холодная закуска. Смотрится великолепно, а какая вкусная!

печень трески, сыр плавленый, масло сливочное, тарталетка, маслины, лимон, перец сладкий, базилик

Быстрая фуршетная закуска - канапе с ананасом, бананом и сыром. Такое сочетание ингредиентов удачно дополняет ржаной солодовый хлеб. А готовить такие канапе - одно удовольствие! Просто, быстро и красиво!

хлеб ржаной, банан, сыр твёрдый, ананас консервированный, лимон

Очень интересное вкусовое сочетание - слабосоленая рыба, свежий огурец и кислый маринованный лучок. Попробуйте!

хлеб белый, килька, огурцы свежие, лук репчатый, уксус бальзамический, соль, сахар

Люблю закуски с мидиями и сливочным сыром, но из-за его дороговизны в будние дни не всегда можно позволить себе насладиться подобными блюдами. Наткнулась на просторах интернета на рецепт бутербродов с мидиями, где сливочный сыр заменили творогом. Куда дешевле, но насколько это отразится на вкусе? :) Решила проверить!

Рецепты сэндвичей в сэндвичнице. Как приготовить бутерброды в сэндвичнице

Процесс приготовления сэндвичей в сэндвичнице занимает не так много времени, как сама подготовка. Для начала необходимо выбрать подходящий хлеб. В принципе для приготовления подойдет любой из предложенных магазинами сортов хлеба, однако если требуется следить за питанием, то лучший выбор – цельнозерновой хлеб. Заменить обычный хлеб можно булочками или толстыми лепешками – из них тоже получатся вкусные сэндвичи.

После выбора хлеба нужно будет выбрать приправы, начинку (мясо, колбаса, фарш и др.) и соусы. Все это составит в итоге желаемый сэндвич, который можно будет поместить в устройство для дальнейшего приготовления. Ниже представлено топ-3 самых популярных рецептов.

1. Стандартный сэндвич

Для приготовления надо будет взять:

• хлеб – 2 кусочка;
• свинина – 70 гр;
• соус (обычно горчица) – 1 ст.л.;
• масло сливочное – 2 ст.л.;
• сыр – 100 гр.

Способ приготовления:

Для начала нужно будет нарезать небольшими кусочками сыр, после чего колечками – огурец. Первый кусочек хлеба смазываются маслом снаружи и горчицей – внутри. После этого на кусочек можно положить свинину и огурец. Все это сверху посыпается сыром и накрывается вторым куском. Почти готовый бутерброд можно отправить в сэндвичницу и ждать, когда он подрумянится и станет горячим.

Рецепт 2. Евро-сэндвич

Для приготовления нужно будет взять:

• специальный хлеб – 2 ломтика;
• сыр – 100 гр;
• ветчина – 100 гр;
• половину яблока;
• масло (желательно сливочное) – 2 ст.л.;
• майонез и горчицу.

Способ приготовления:

Сначала промывается теплой водой яблоко и нарезается тонкими дольками. После можно приступать к нарезке тоненькими и длинными полосками сыра. Что касается хлеба, то снаружи его смазывают сливочным маслом, а внутри – заранее перемешанными горчицей и майонезом. Лучше всего дать сэндвичу пять минут пропитаться соусом, и только после этого положить остальные ингредиенты. Почти готовый бутерброд отправляется в сэндвичницу.

Рецепт 3. Овощной сэндвич

Для приготовления нужно будет взять:

• хлеб – 2 ломтика;
• сыр – 90 гр;
• помидор – 1 шт.;
• перец болгарский – 1 шт.;
• огурец свежий – 1 шт.;
• зелень по желанию;
• соль – по вкусу;
• масло сливочное – 2 ст.л.;
• майонез.

Способ приготовления:

Все овощи тщательно промываются теплой водой, после чего помидоры и огурцы нарезаются тонкими дольками, перец – кусочками, а зелень шинкуется. Первый ломтик хлеба обмазывается с внешней стороны маслом, а с внутренней – соусом из майонеза. После этого можно класть овощи, посыпать все сыром и закрывать вторым кусочком. Сэндвич отправляется в сэндвичницу до полного приготовления.

Существует множество рецептов приготовления различных сэндвичей. Так, например, в качестве начинки можно использовать рыбу, а сам бутерброд сделать острым за счет добавления специй или соусов.

ПП сэндвичи. Правильный бутерброд: 10 рецептов полезного перекуса по ПП

Говорят, что вкусные бутерброды и настоящее правильное питание — совершенно несовместимые вещи. На самом же деле, если включить фантазию, вспомнить о калорийности и использовать подсказки специалистов, отказываться от бутербродов не придется.

Немножко творчества – и правильные бутерброды по ПП для вкусного диетического перекуса уже у вас на столе!

Что взять для основы бутербродов и закусок по ПП?

Это — самый важный момент! Потому как батон из пшеничной муки для правильного бутерброда не подойдет однозначно.

Специалисты советуют для правильных бутербродов использовать:

• Булочки ли хлеб из цельнозерновой муки.
• Галеты.
• Магазинные или домашние хлебцы.
• Лаваш из овсяных хлопьев или же цельнозерновой муки.
• Дольки крупных овощей.

А теперь — готовим правильные и вкусные бутерброды! Вашему вниманию – 10 лучших рецептов!

Выбирайте самый вкусный — и не отказывайте себе в удовольствии!

Лучшие рецепты правильных диетических бутербродов

Инструкция:

1. Намазываем хлеб крем-сыром.
2. Сверху – ломтик помидора и тунец.
3. Добавляем ломтик ананаса и веточку зелени. Можно слегка прогреть на гриле до зарумянивания ананаса

Бутерброд готов!

Инструкция:

1. С помощью блендера превращаем очищенные авокадо в мусс.
2. Смешиваем измельченные рыбу и томаты.
3. Мелко крошим зелень.
4. Наносим вместо масла на хлебцы авокадовый мусс, затем вторым слоем – смесь из рыбы с помидорами.
5. Украшаем зеленью.
6. Вместо хлебцев можно использовать лаваш, чтобы сделать диетическую мини-шаурму на 2-3 порции.
7. Тем, кого смущают даже хлебцы, можно предложить в качестве основы для диетической шаурмы использовать листья салата.

Инструкция:

1. Смешиваем творог с ванилином и намазываем на хлебцы.
2. Сверху красиво укладываем кружочки бананов и дольки авокадо.
3. Можно посыпать кунжутными семечками.

Инструкция:

1. Натираем яйцо на терке и смешиваем вилкой с половиной содержимого из банки с тунцом до получения однородной массы.
2. Намазываем смесь на хлебцы.
3. Украшаем колечком томата, насыпаем покрошенной зелени.
4. Сверху прикрываем вторым хлебцем, заранее намазанным той же смесью.

5. Бутерброд с творожным соусом

Ингредиенты:

• Соль и оливковое масло.
• Зелень на ваш вкус.
• Сельдерей.
• 1/2 огурца.
• 200 г легкого творога.
• Пара зубчиков чеснока.
• Лимон.
• Столовая ложка грецких орехов.
• Хлебцы или лаваш.

Инструкция:

1. Разминаем вилкой творог.
2. Добавляем мелко накрошенные зелень и чеснок.
3. Все смешиваем и выживаем сок лимона – около 1 чайной ложки.
4. Добавляем соль по вкусу, молотые орехи, чайную ложку оливкового масла.
5. В блендере взбиваем огурец и накрошенный сельдерей (около чайной ложки зелени), смешиваем с уже имеющейся смесью.
6. Намазываем смесь на хлебцы или заворачиваем в лаваш и режем на мини-рулетики.

6. Бутерброды с креветками

Ингредиенты:

• 100 г уже очищенных отварных креветок.
• Яйцо отварное – 1 шт.
• Авокадо – 1 шт.
• Зеленый салат – несколько листочков.
• Лимон – 1 шт.
• Перец, соль, зелень.
• Хлебцы или галеты.

Инструкция:

1. Половинку авокадо мелко крошим и смешиваем с натертым яйцом и рубленой зеленью.
2. Добавляем чуть-чуть соли, перчим, сбрызгиваем соком лимона.
3. Полученную смесь мажем на хлебцы.
4. Далее, поверх смеси, укладываем на хлебцы зеленый салат и креветки.
5. Украшаем дольками оставшейся половинки авокадо и ломтиками лимона.

Инструкция:

1. Смешиваем кефир и творог до получения консистенции пасты.