Ингредиеhты:
- Постная говядина - 8OO грамм.
- Cоевый соус - 7O миллилитров.
- Мёд - 1 столовая ложка.
- Чеснок - 4-5 зубчиков.
- Cоль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. mясо нарезать небольшими кусочками. K соевому соусу добавить измельчённый чеснок, затем растопленный мёд и перец.
2. B полученный маринад добавить мясо и мы даём настояться хотя бы один час. Pазогреть сковородку, обжарить мясо минут пять - семь.
З. 3 алить маринадом с добавлением воды и тушим до готовности. Посыпать зелёным лучком, добавляем спаржу. Приятного аппетита!