Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Слушай в нашем новом подкасте.

1 закуска:
Слоеное тесто.
Тунец.
Зелень.
Яйцо.
Творожный сыр.
Помидор.
2 закуска:
Апельсин.
Крабовые палочки.
Яйца.
Куриная грудка.
Майонез.
Чеснок.
3 закуска:
Блины.
Творожный сыр.
Огурец.
Красная рыба.
Оливки.
4 закуска:
Тост или багет.

Отличная закуска на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Ветчина - 500 гр.
- Твёрдый сыр - 150 гр.
- Куриные яйца - 4 шт.
- Чеснок - 2 шт.
- Майонез - 100 гр.
Приготовление:
Яйца мы натираем на средней терке.
Сыр также натираем на средней терке.
Добавляем измельченный чеснок. Я на мелкой терке натираю.
Заправляем майонезом, перемешиваем.
На кружки ветчины выкладываем начинку, закручиваем. Укладываем на тарелку швом вниз.

Ингредиенты:
Для фарша:
Куриное Филе 3 шт.
Отруби 30 г.
Лук 2 головки.
Кефир обезжиренный 50 мл.
Перец, соль, приправы.
Для начинки:
Яйца 4 шт.
Шампиньоны 250 г.
Приправа для грибов.
Приготовление достаточно простое:
Фарш:
Филе прокручиваем, режем лук добавляем в фарш, так мы же добавляем соль, перец, кефир и отруби. Мешаем пока не получится однородная масса.
Начинка:
Грибы и яйца отвариваем, желтки удаляем, все мелко режем и добавляем приправу.

Нежнейшие тефтельки, просто тающие во рту, с чудесной сливочной подливкой, запеченные в духовке.
Ингредиенты для тефтелей:
600 г говяжьего фарша, 600 г свиного фарша, 1 стакан риса, 2 луковицы, 1 яйцо, 1/2 стакана воды (или жидких сливок), 3 чайные ложки соли, 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка молотого черного перца.
Сливочная подливка:

Получается у каждого.
На вкус еще восхитительнее, чем на вид!
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца - 2 шт.
Мука - 60 г.
Сахар - 60 г.
Для мусса:
Йогурт со вкусом манго - 400 мл.
Сливки 33% - 400 мл.
Консервированные манго - 1/2 банки.
Сироп из банки - 100 мл.
Быстрорастворимый желатин - 4 ч. л.
Сахарная пудра - 3-4 ст. л.
Для сиропа:
Сахар - 100 г.
Вода - 100 мл.
Ром или коньяк - 1 ст. л.
Для желе:
Консервированные манго - 1/2 банки.

Как можно примерить мам. Моя мама не на видит мою свекровь, у них это взаимно. Все началось со свадьбы. Моя мама случайно пролили бокал вина на платье свекрови и ей пришлось ехать домой менять наряд. Поэтому пропустила половино свадьбы. Уже прошло три года, на годике нашего сына, свекровь специально вылили бокал вина на мою маму. У них чуть не завязалась драка. День рождения испорчено, отношения тоже.

Отзыв владельца Приемлемая цена, хорошее качество материалов, нет никакого запаха от пластика и металла. Выглядит симпатично. Удобный в использовании. Хорошо крепятся детали. Компактно помещается в свою маленькую коробочку и не занимает много места хранения.

Открывает рейтинг 2021 года погружная модель блендера 4 в 1 . Прибор имеет в комплекте венчик, гомогенизатор, емкость-измельчитель, насадку для пюре и мерный стакан. Такой набор предметов делает устройство универсальным и позволяет сэкономить на приобретении нескольких дополнительных бытовых приборов.

Мощности 1200 Вт достаточно как для измельчения небольших кусков мяса, так и для замешивания теста.

Блендер для мяса и смузи. Выбираем блендер для смузи с умом: полезная инструкция и важные критерии для покупателя

Меня сестра из квартиры выгоняет. Родители наши умерли, когда мне было 16 лет, она взяла на меня опеку. И вот сейчас мне 25 лет, отучилась в институте, нашла работу. И сестра моя решила, что мне пора найти квартиру самой и снимать, а она будет жить в нашей квартире устраивать личную жизнь (она в разводе. Про размен даже слушать не хочет, говорит я тебе и так достаточно помогла. Как мне быть, я даже не знаю.

Как бы вы на моем месте поступили? Я в браке 10 лет, есть любовник, встречаемся 3 года. Любовник сказал, что устал так встречаться и хочет полноценную семью, если я не расскажу мужу всю правду, он сам все расскажет. Я боюсь потерять мужа и так же не хочу расставаться с любовником. С мужем у нас хорошие отношения, он меня любит сильно, но мне с ним скучно, а вот с любовником все по другому. Мне с ним хорошо

Ингредиенты:
- Свинина (вроде это была корейка; 500 г.
- Чеснок (4-5 зубчиков);.
- Горчица (2 ст. Ложки);.
- Соль, перец.
Приготовление достаточно простое:
Рецепт настолько простой и настолько вкусным получается мясо, что я даже жалею, что не узнала его раньше. Итак, мясо немного споласкиваем, мы вытираем насухо полотенцем. Солим, перчим по вкусу. Шпигуем в разных местах чесноком. Намазываем горчицей и оставляем на несколько часов в холодном месте.

1. драники.
Ингредиенты:
Картофель - 6 шт (700 г), лук репчатый - 2 шт, яйцо - 1 шт, мука - 2 столовых ложки, растительное масло, соль, свежемолотый перец.
Приготовление простое:
Картофель вымыть, очистить и ополоснуть водой. Лук очистить. Картофель и лук на мелкой терке натереть. Лук не только делает драники более вкусными и пышными, но и препятствует потемнению картофельной массы. Комбайн с насадкой для драников значительно облегчит и ускорит процесс приготовления

Такой сочный, ароматный. Ммм.
1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке.
2-й слой: зеленый лук.
3-й слой отварные яйца, натертые на терке.
4-й слой: маринованные шампиньоны.
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина.
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке.
7-й слой: плавленный сыр и немного голландского.

Прошу совета! Я с мамой и бабушкой живу. Бабе уже 87 лет, у нее есть своя квартира, но мама решила ее забрать к себе, так как она старенькая. А я уже устала от нее, прошу маму отдать ключи от бабушкиной квартиры, чтобы там жить одной, а она оказывается ее уже сдает пол года. Я считаю что это предательство, а вы как думаете?

Недорогие бленедеры хороши своей доступностью. Бюджетную модель может позволить себе практически любая хозяйка. Для нечастого использования и выполнения не слишком сложных манипуляций такой прибор вполне подойдет.

6 Scarlett SC-HB42F39

12 лучших недорогих блендеров. Лучшие недорогие погружные блендеры

Открывает рейтинг в представленной подгруппе модель SC-HB42F39 от бренда Scarlett. Торговая марка предлагает покупателям мелкую бытовую технику. Начала она свою деятельность в 1996 году на российском рынке. Однако производство расположено в Китае.

Крик о помощи. Меня с детьми из дома выгоняет муж и свекровь! Квартира была куплена в ипотеку и погашена материнским капиталом. Муж говорит, что нам ни чего не достанется и он все у нас отсудит. Правда ли это? Мама у него работает в прокуратуре и я боюсь, что она ему поможет в этом.

Ингредиенты:
Тесто:
- 2 яйца.
- 1 ст. Ложка сахара.
- 150 гр маргарина или сливочного масла.
- 1, 5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку.
Начинка:
- Банка сгущенки (стандартная, от 360 до 400 гр).
- 250 гр арахиса или других орехов (у меня арахис, он хорошо сочетается со сгущенкой и бюджетен.
Приготовление простое:
1. растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами, добавляем муку и мы замешиваем мягкое тесто.

Ммм.
Ингредиенты:
- 2 стакана муки.
- 310 мл воды.
- 1 чайная ложка сухих дрожжей.
- 1/2 Чайной ложки соли.
- 2 столовые ложки сахара.
- Растительное масло для выпечки.
Смешать продукты в той очередности, в которой они написаны (без масла.
Накрыть и убрать в теплое место на час.
Достать емкость с тестом - тесто не перемешивать!
Разогреть сковороду, налить немного масла, нагреть.

Один из самых вкусных и простых тортов.
Ингредиенты:
Тесто:
- 200 г сметаны (20%).
- 200 г сливочного масла.
- 100 г сахара.
- 400-500 г муки.
- 2 ч. ложки разрыхлителя.
Крем:
- 1 банка вареной сгущенки (380 г).
- 200 г сливочного масла.
- Грецкие орехи (по вкусу, на мой взгляд, чем больше, тем вкуснее.
Приготовление:

8-ое место: Polaris PTB 0205G (2769 рублей)

Эта бюджетная модель, по отзывам пользователей, имеет хороший вместительный кувшин из прочного стекла. Колба отлично устанавливается на корпус и не протекает. При работе продукты можно добавлять, а готовый коктейль слить через краник. У блендера всего 2 скорости, поэтому на многое рассчитывать не стоит. Для получения лучшего результата, фрукты и овощи перед переработкой блендером, надо резать помельче.

Рейтинг ТОП-26 лучших стационарных блендеров 2021 года. ТОП-8 стационарных блендеров 2021

Мне нравится3Не нравится4

Характеристики:

Предлагаю испробовать один из наиболее любимых рецептов приготовления рыбы в нашей семье.

Для приготовления ароматной рыбы понадобится:
Филе рыбы - 700 г;.
Кетчуп - 5 ст. л.;.
Соевый соус - 5 ст. л.;.
Чеснок - 2-3 зубчика (или чесночный порошок);.
Мука для панировки;.
Масло для жарки;.
Чуть соли.

Мы смешиваем кетчуп и соевый соус.
Рыбное Филе на порционные кусочки режем.