Статьи

Ингредиенты:

500 г творожной массы.
20 г желатина.
4 ст. л молока.
Желе на свой вкус.

Приготовление:

- Желатин замочить в небольшом количестве воды на 10 минут.
- Добавить молоко и растворить его (я нагреваю в микро, главное чтоб не кипело.
- Смешать растворенный желатин с сырковой массой.
- Вмешать кубики разноцветного желе (количество и качество: покупной или домашний - на ваш вкус и предпочтения.

Ингредиенты:

Филе куриной грудки - 400 г.
Помидоры Черри - 250 г (можно взять обычные, но с Черри, на мой взгляд, вкуснее).
Сыр - 200 г.
Шампиньоны - 250 г.
Майонез.
Соль.

Приготовление:

Куриное Филе отварить, вынуть из бульона, остудить.
Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить.
Филе порезать небольшими кусочками.
Сыр порезать кубиками 5 х 5 мм, помидорки на четвертинки.

Всем рекомендую этот рецепт. Праздничное, очень вкусное блюдо, которое приведет в восторг всех гостей. Приготовление - сплошное удовольствие, настоящий творческий процесс!

Ингредиенты:

Курица - около 1. 5 кг.
Тонкие блинчики - 6 - 8 штук (у меня ушло 7 блинчиков диаметром 20 см).
Свинина или куриное мясо - 500 г.
Яйцо - 1 штука.
Сваренные куриные или перепелиные яйца - 6 - 8 куриных яиц (примерно по 1 куриному или 5 - 6 перепелиных яиц на блинчик).

Ингредиенты:
Куриная грудка - 350-400 граммов;.
Колбаса копченая - 200 граммов;.
Колбаса вареная или сосиски - 200 граммов;.
Маринованные огурцы - 2 штуки;.
Репчатый лук - 1 штука;.
Оливки зеленые без косточки - 150 граммов;.
Томатная паста - 2 ст. л;.
Кинза или любая другая зелень - 0, 5 пучка;.
Растительное масло - 1 ст. л;.
Душистый перец - 3 горошины;.
Лавровый лист - 1-2 штуки;.
Соль, черный молотый перец;.
Ломтики лимона для подачи.

Продукты:

- Сельдь (можно пресерва).
- Свекла отварная - 3 шт.
- Морковь отварная - 3 шт.
- Плавл. Сыр - 1 шт.
- Яйцо вар. - 1 шт.
- Майонез - по вкусу.
- Зелень - для украшения.

Итак, из свеклы мы вырезаем небольшие кружочки (можно сделать волнистые края или формочкой для печенья вырезать фигурки. Из плавленого сыра, яйца и майонеза готовим сырную массу (все трем на мелкой терочке. Вареную морковь натираем на крупной терке.

Время приготовления? 2 часа.

Ингредиенты (на 15 штук:

0. 5 стакана сахарной пудры.
2 ч. л. ванильного экстракта (можно заменить ванилью или ванильным сахаром - я делал с ванильным сахаром).
0. 5 стакана молока.
50 г. сливочного масла.
2 стакана муки.
2 ч. л. разрыхлителя.
1 яйцо.
Для шоколадной глазури:
100 г. шоколада.
3 ст. л. воды.
1 ст. л. сливочного масла.
100 г. сахарной пудры.

Приготовление:

? 1. Оригинальный салат в шариках.

Ингредиенты:
- Стакан отварного риса, - банка консер. Рыбки (у меня горбуша), - яйца вар. 3 шт.
- Майонез - 3 стол. Ложки.
- Пучок укропа, - сырая морковка - 1 шт, приготовление:

Рис рыба белки майонез, соль, перец. Всё перемешать.
Морковь на мелкой тёрке натереть.
Желтки тоже натереть.
Салатик разделить на шарики, обвалять в зелени, желтках и в натертой морковке.

Приятного аппетита.

Макароны любимое блюдо у многих. Но даже такое вкусное блюдо может надоесть любому гурману. А что если обычное приготовить по новому? Готовы?
Тогда откроем новое блюдо с обычными продуктами. Макароны пикантные приготовим.

Ингредиенты:
400 гр макаронных изделий.
300 гр колбасы копченной.
2 шт среднего перца болгарского (можно замороженного).
2 шт помидоры.
150 гр сыра.
Одна головка чеснока.
Майонез.
Кетчуп.
Соль.

Приготовление:

Упрощаем рецепт до безобразия, но мы получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.

Ингредиенты:
Яйца - 2 штуки.
Майонез - 3 Ст. Ложки.
Мука - 3 Ст. Ложки.
Колбаса - 150 грамм.
Лук - 1/2 штуки.
Помидор - 1 штука.
Сыр - 200 грамм.
Зелень - - по вкусу.

Приготовление:
1. смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
2. далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса.

- 0, 5 стакана молока;.
- 1 пакетик (15 г) желатина;.
- 1 пакетик (10 г) ванильного сахара;.
- 250 г творога;.
- 0, 5 стакана сметаны;.
- 0, 5 стакана сахарной пудры;.
- 2 колечка ананаса (или другие фрукты. Я клубнику взяла.

В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут.
Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу.
Колечки ананаса (в нашем случае ягоды) нарезать кусочками.