Статьи

Для бисквита:
Яйца - две штуки.
Яичные желтки - три штуки.
Сахар - сто грамм.
Сода - половина чайной ложки (гашенная уксусом.
Мука - сто двадцать грамм.
Какао - порошок - одна столовая ложка.
Ванильный сахар - два пакетика.

Для безе:
Яичные белки - три штуки.
Сахар - двести грамм.

Для крема:
Вареная сгущенка - одна банка.
Масло сливочное - сто пятьдесят грамм.

Для обсыпки:
Орехи арахис - двести грамм.
Шоколадная глазурь:

Нам потребуются:

Для теста:
- 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние).
- стакан муки.
- 1 яйцо.
- 50 сливочного масла.
- соль по вкусу.

Для начинки:
- 400 г мясного фарша (у меня смешанный).
- 1 луковица.
- 150-200 г капусты (я взяла цветную).
- 2 яйца.
- 3 ст. Ложки сметаны.
- 2 томата.
- немного сыра для посыпки верха пирога.
- соль по вкусу.
- немного растительного масла для обжарки компонентов начинки.

- 4 шт. Филе куриное.
- 2 шт. яйца куриные.
- 100 г масло сливочное.
- 400 г масло подсолнечное.
- Сухари панировочные.
- Пучок зелень.
- По вкусу соль.
- По вкусу перец черный.

Приготовление:

Петрушку.
В в миске смешать сливочное масло с петрушкой. сливочное масло в пищевую пленку и убрать в морозилку на 20-30 минут.
Куриное Филе раскрыть острым ножом, чтобы получился прямоугольник и слегка отбить.

- 1 стакан кефира любой жирности;.
- 1 стакан манной крупы;.
- 1 стакан сахара;.
- 2 яйца;.
- Один небольшой апельсин;.
- 3 столовых ложки пшеничной муки;.
- 1 столовая ложка разрыхлителя для теста;.
- Соль, кардамон, сахарная пудра.

Приготовление:

- Мука - 2 стакана.
- Соль - 0, 5 чл.
- Сода - 0, 5 чл.
- Йогурт (обычный, не сладкий) - 190 г (или кефир).

Для начинки:

- Сыр - 300 г.
- Творог - 100 г.
- Зеленушка - по вкусу.
- Соль, перец, чеснок - по вкусу.

Как готовить:

1. смешайте сухие ингредиенты. Добавьте йогурт (кефир) и замесите тесто.
2. натрите сыр и перемешайте с творогом.

Это невероятно вкусно и невероятно красиво.

Ингредиенты:
Тесто:
6 яиц.
6 столовых ложек сахара.
3 столовых ложки какао.
1/2 Чайной ложки соды.
Начинка:
200 мл молока.
2 столовых ложки муки.
250 г сливочного масла комнатной температуры.
1 яйцо.
8 г ванильного сахара.
2 столовых ложки какао.
4 столовых ложки сахарной пудры.
2 банана (длинных и прямых).
Масло для смазки противней.
Какао для посыпки.

Приготовление:

Ингредиенты:

- Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60\xB0C) - 1 стакан.
- Сахар - 1 ст. л.
- Масло подсолнечное - 3 ст. л.
- Соль - 0, 25 ч. л.
- Дрожжи - 1 пакет.
- Ванильный сахар - по желанию.
- Мука - 3 стакан.

Приготовление:

1. в миске смешать воду масло сахар соль дрожжи муку. Замесить тесто, сначала ложкой, а потом рукой. Тесто должно быть мягкое, эластичное, не плотное, но и не течь.
2. смазать форму (можно 28*18 см) растительным маслом.

Приготовление:

Мы выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1 слой - отварная свекла (натереть на терке).
2 слой - отварная морковь (натереть на терке).
3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком).
4 слой - ветчина (мелко нарезать).
5 слой - желток ( натереть на терке).
6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать).
7 слой - сыр ( натереть на терке).
8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат).

Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев.

2 банана.
100 грамм творога.
Половина зеленого яблока.
Щепотка ванильного сахара и разрыхлителя теста.

Все ингредиенты перемешиваем, выкладываем на пергамент и мы запекаем 30 минут при температуре 180 градусов.

Вам потребуется:

Диаметр формы 19 см.

Бисквит:
Яйца - 5 шт. - 1. Желток для крема оставить.
Сахар - 150 г.
Мука - 115 г.
Какао - 25 г.
Масло сливочное - 40 г.

Крем:
Желток - 1 шт.
Вода - 20 г.
Сгущенка - 120 г.
Масло сливочное 200 г.
Ваниль.
Шоколад - 20-30 г.

Как готовить:

1. бисквит:
4 желтка взбить с половиной сахара в пышный очень светлый крем.