Статьи

* Тесто:
- Молоко - 250 мл.
- Мука - 400 г.
- Растительное масло - 2 ст. Ложки.
- Соль - 0, 5 ч. ложки.
- Сахар - 1 ст. Ложка.
- Дрожжи сухие - 1 ч. ложка.

* Для смазывания:
- Желток - 1 шт.

* Начинка:
- Сливочное масло - 50 г.
- Чеснок - 7 зубчиков.
- Зелень измельчённая - 2 ст. Ложки.

Приготовление:

Ингредиенты:
- Отварное куриное Филе - 300 г.
- Фасоль (отварная или консервированная) - 200 г.
- Сыр (твёрдый) - 150 г.
- Кукуруза (консервированная) - 400 г.
- Маринованные огурцы - 3-4 шт.
- Чёрный хлеб - 3 ломтика.
- Чеснок - 1 долька.
- Соль, майонез, пучок петрушки.

Приготовление:
1. чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.

Вам потребуется:

Тесто:
- 240 мл теплой воды.
- 2 1/4 ч. л. дрожжей.
- 1 ст. л. сахара.
- 2 ч. л. соли.
- 2 ст. л. оливкового масла.
- 420 гр муки.

Начинка:
Все зависит от вашего вкуса, но я взяла:
- 1 банка итальянских томатов пелати (без шкурки) (если ваши помидорки кислые, до добавьте щепотку сахара).
- Сыр, салями, ветчина, вяленые томаты.
- Пармезан, яйцо для смазки.

Как готовить:

Ингредиенты:

- 500 гр баранины;.
- Две луковицы;.
- Мои любимые специи хмели - сунели;.
- Соль, перец, щепотка сахара;.
- Сало курдючье.
- Можно еще чеснок и базилик я всегда добавляю.
- Мы готовим люля-кебаб в духовке.

Процесс приготовления:

Нарезанную небольшими кусочками баранину, луковицы и сало дружненько пропускаем через мясорубку, солим, перчим, посыпаем любимой приправой.
Из полученного фарша формируем котлетки продолговатой формы.

Ингредиенты:

- Молоко - 4 стакана;.
- Ядра лесных орехов (арахис или грецкие) - 3-4 ст. л.;.
- Сахар - песок - 4 ст. - Мука пшеничная - 4 ст. л.;.
- Тёмный какао - порошок - 6 ст. л.;.
- Масло сливочное - 1 пачка;.
- Соль - половинка чайной ложки.

Приготовление:

1. мы соединяем в миске сахарный песок, какао и муку.
2. затем постепенно небольшими порциями наливаем молоко и сразу размешиваем, чтобы не было комочков.

Куриная грудка - 1/2 шт.
Грибы (шампиньоны) - 200 г.
Яйцо - 2 шт.
Грецкие орехи - 100 г.
Лук - 1/3 шт.
Зелень петрушки - 10 г.
Сметана или майонез - 5 ст. л.

Приготовление:

Шампиньоны мы чистим и моем. Режем их. Обжариваем грибы на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим. Остужаем их. Отваренную куриную грудку режем соломкой. Её на дно салатницы укладываем. Поливаем сметаной. Мелко режем лук. Выкладываем лук.

1. тонкие блины.

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 350 г.
Вода - 500 мл.
Сахар - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Масло растительное - по вкусу.

Приготовление:

Яйцо взбить с водой, добавить соль и сахар по вкусу, затем - муку до достижения нужной консистенции, влить масло и жарить.

2. хоткейки (американские блинчики).

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко - 100 мл.
Мука пшеничная - 5 ст. л.

1. бесцветная хна - от 10 руб. за 25 г.

В сочетании с оливковым маслом или кефиром - ничуть не хуже салонной маски для волос. Иранская хна спасает тонкие и секущиеся волосы, а также избавляет от перхоти. А еще из нее можно делать отличную маску для рук: заварить кипятком, охладить, а затем на 10-15 минут нанести на ладони и пальцы.
Где купить: в аптеках.

2. дегтярное мыло от "Невской Косметики" - 20 руб. за 140 г.

Автор: Алла соловей.

Ингредиенты:
- 0, 3 кг мяса (можно на кости), - 1 морковка, - 300 г белой фасоли, - 1 луковица, - 5 средние картофелины, - растительное масло, - 4 кусочка черного хлеба, - соль, специи.
- 3 лавр. Листа.

Приготовление:
Мясо и фасоль залить водой и поставить вариться, бросив лавр. Листочки. В это время почистить и порезать остальные овощи - картофельи морковь кубиками, лук полукольцами.

Уникальность рецепта в простоте приготовления (не нужно делить белки и желтки) и шикарном результате. Он всегда получается нежным, воздушным, сочным и очень ароматным!
Идеально сочетается с йогуртовыми, сливочными кремами и фруктами.

Ингредиенты.

Яйца 4 шт.
Сахар 1 стакан (190 г).
Мука 1 стакан (130-150 г).
Разрыхлитель 1 ч. л.
Масло растительное 3 ст. л.
Крутой кипяток 3 ст. л.
Ванилин.

Способ приготовления.