Статьи

Ингредиенты:

? 2. Банана.

50 г шоколада. Молочный шоколад лучше топится, но черный горький вкуснее. Я в него добавляла 1 ст. Ложку сливок.
1 пакетик кокосовой стружки.

Приготовление:

Ингредиенты:

- Творог - 200 г.
- Сметана - 1 ст. л.
- Фруктоза - 2 ч. л.
- Кунжут - 2 ст. л.
- Банан - 1 шт.
- Киви - 1 шт.
- Орехи.
- Шоколад молочный - 1 плитка.
- Сахарная пудра - 1 ст. л.

Приготовление:

1. размять творог вилкой. Добавить столовую ложку сметаны и две чайных ложки фруктозы (можно сахарной пудры. Хорошо перемешать.
2. раскатать коврик, на него положить пищевую пленку. Пленку посыпать кунжутом.

Основа:
- Печенье бисквитное 110 г.
- Масло сливочное 60 г.

Начинка:
- Сливочный сыр "Филадельфия" 300 г.
- Творог 300 г.
- Сахар 100 г.
- Ванильный сахар 10 г.
- Яйцо 3 шт.
- Сметана 150 г.

Заливка:
- Сметана 42% 150 г.
- Сахар 80 г.
- Желатин 1 ч. л.
- Вода 30 г.

Приготовление:

Печенье измельчить в крошку ( я использовала савоярди), смешать с размягчённым сливочным маслом до получения рассыпчатой массы.

Опара:
- 100 мл теплой воды.
- Щепотка сахара.
- 1 кофейная ложечка сухих дрожжей.

Тесто:
- Муки сколько возьмет.
- 2 ст л сметаны.
- 1 яйцо.
- 1/2 ч л соли.
- 50 г размягченного сливочного масла.
- 1 желток для смазки.

Начинка:
- 3 куриных Филе.
- Щепотка свежей петрушки.
- Черный перец и соль по вкусу.
- 1 стакан соуса бешамель.

Соус бешамель:
- 1 стакан молока (или куриного бульона).
- 50 г сливочного масла.

В случае если есть куриное Филе, но нет времени возиться на кухне - этот рецепт подойдет в самый раз куриное Филе, за счет сливочного соуса, получается очень нежное, сочное и ароматное.

Вам потребуется:

1 кг куриного Филе (порезать на половинки), 1 чашка жирных сливок (чашка = 240 мл), 1 ч. л. дижонской гочицы, 3 зубчика чеснока, 3-4 веточки тимьяна, 100 гр сыра, растительное мало для обжарки, соль, перец.

Как готовить:

1. мы нагреваем духовку до 200 градусов.

Автор: Елена гуманенко.

3 яйца 2 стол. Ложки сахара - взбить. Добавить 3 стол. Ложки манки, 2 стол. Ложки сметаны (но не обязательно) 1 ч/л соды погасить соком лимона (мандарина, апельсина. Все перемешать и дать немного постоять. Добавить 6 стол. Ложек муки, 3 стол. Ложки подсолнечного масла без запаха. Стакан варенья. Добавить смородину (мелко нарезаный чернослив или вишни. Перемешать. Вылить в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекать при температуре 170 градусов 20-30 минут.

Ингредиенты:
Говяжья печень - 500 грамм;.
Крупная морковь - 3 штуки;.
Крупный репчатый лук - 2 штуки;.
Маринованные огурцы - 3 штуки;.
Майонез - 3-4 ст. л;.
Веточка укропа;.
Рафинированное подсолнечное масло для жарки;.
Соль, черный молотый перец по вкусу.

Описание процесса приготовления:

Я очень этот сладкий и полезный десерт люблю. Недавно, я наткнулась в интернете на рецепт зефирной начинки для Macarons. Она мне настолько понравилась, что я стала изучать этот вопрос и нашла рецепт зефира по госту. С этого и начались мои эксперименты.
Классический вариант зефира готовится из яблочного пюре.

- 3 яйца.
- Банка консервированной кукурузы.
- 100-150 г сыра.
- 100 г чернослива.
- 2 зубчика чеснока.
- Майонез.
- Перышки зеленого лука.

Приготовление:

Время приготовления: 30 минут.
Степень сложности: минимальная.
Яйца варим вкрутую и мы нарезаем мелкими кусочками. Я обычно пользуюсь яйцерезкой, два движения вдоль и поперек - и у нас ровненькие брусочки яйца.
Сыр натираем на крупной терке.

Ингредиенты:

- 6 средних картофелин.
- 2 яйца.
- 2 зубчика чеснока.
- 3-4 ст. Ложки майонеза.
- 100 г сыра.
- 1 ст. Ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе).
- Соль, перец - по вкусу.

* Все ингредиенты я обычно кладу "на Глаз", и конечно же, большой строгости в пропорциях тут быть не может. Всё зависит от вкусов вашей семьи и может варьироваться.
Сложность: низкая.