Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:

- 200 г масла.
- 200 г муки.
- 6 ст. Ложек густой сметаны (я брала 25%).
- Щепотка соли.
- Любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше.
- Сахарная пудра.

Приготовление:

1. в растаявшее масло (я оставляю масло на ночь) кладём сметану, мы перемешиваем.
2. добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто.
3. нужно получить такое, чтобы не липло к рукам. Таким образом, если есть необходимость, подсыпаем муку до нужной консистенции теста.

Курочка, запеченная на тесте в духовке, получается очень сочной, нежной и ароматной. Количество теста указано на большой противень или сковороду, примерно в диаметре 34 см. Для формы меньшего диаметра, советую использовать половину нормы продуктов, входящие в состав теста.

Для приготовления курицы на тесте в духовке нам понадобится:
Любые части курицы;.
2 луковицы;.
Приправы, соль.
Для теста:
700 г муки;.
500 г кефира;.
2 яйца;.
1 ст. л. растительного масла;.

Мясо по-купечески с грибами - это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо очень сочным и нежным получается. Готовится в духовке всего 20-25 минут. В качестве гарнира к блюду подойдет что угодно, например - картофельное пюре или вкусная вермишель. Тем же, кто на диете, достаточно будет легкого овощного салата, так как мясо очень сытное и много его съесть не получится.

Ингредиенты:

Свинина - 500 г.
Грибы - 100 г.
Сыр - 250 г.
Помидоры - 1-2 шт.

Полезная, здоровая и необычно вкусная еда.

Вам потребуется:

Сливочный сыр.
Слабосоленая красная рыба (сёмга, форель), лимон, кедровые орешки, укроп.
Огурец.

Как готовить:

1. мы готовим начинку. Слегка обжариваем кедровые орешки, режем не мелко, но и не крупно укропчик. Натираем цедру лимона. Все смешиваем с рикотто. Добавляем сок половинки лимона. Перемешиваем. Огурчик режем на полоски. Начинка готова.

Делай омолаживающие маски для лица 2-3 раза в неделю. Рецепт зимней маски для красивой кожи лица выбирай.

1. маска из овсяных хлопьев.
3-4 ст. Ложки хлопьев залей горячим молоком или сливками. Полученную массу наложи на лицо. Подержи 15-20 минут. Смой теплой водой. Эта маска поможет смягчить сухую, обветренную и огрубевшую кожу.

2. кефирная маска.

2 яйца, 500 мл. Кислого молока (либо кефир молоко), 200 гр. Творога (у меня 5%), 1 ч. л. соды, 300 гр. Муки, соль, сахар.

Приготовление:

Творог взбиваем с яйцами, добавляем половину молока, соль, сахар (если пирожки будут с несладкой начинкой то соли чуть больше и наоборот) и всыпаем муку. В оставшееся молоко добавляем соду, хорошенько перемешиваем. И соединяем с творожной массой. Всё хорошенько взбиваем.

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана;.
Разрыхлитель - 2 ч. л.;.
Сахар - 1/2 стакана;.
Маргарин - 150 г;.
Какао - 2 столовые ложки;.
Творог - 250 г;.
Яйца - 2 штуки;.
Ванильный сахар - 1 столовая ложка;.
Сметана - 2 столовые ложки;.
Сгущенное молоко - 2 столовые ложки;.
Манка - 2-3 столовые ложки;.
Цитрусовый (мандариновый или апельсиновый) джем - примерно 1 стакан.

Приготовление:

Ингредиенты:

Творога - 0. 5 кг.
Куриные яйца - 3 шт.
Сахар - 1 стакан.
Апельсин - 1 шт.
Сметана (10% жирности) - 1 стакан.
Ванилин - на кончике ножа.
Картофельный крахмал - 2 ст. л.

Приготовление:

? 1. Б. шпрот (желательно крупных).
1 большая вареная морковь.
2-3 Вареных яйца.
Зеленый лук.
Майонез.

Приготовление:

Выкладывать слоями:
Со шпрот слить масло, размять вилкой, майонез.
Морковь на терке, майонез.
Порубленное яйцо, майонез.
Посыпать порезанным зеленым луком.

Вам потребуется:

Для торта:

2 пакета желатина (по 8 г).
1 стакан молока.
1 стакан сахара.
450 г сметаны.
450 г охлажденных взбитых сливок.
Растительное масло для смазывания формы.

Для глазури:
5 столовых ложек какао - порошка.
5 столовых ложек сахара.
1 пакет желатина (8 г).
5 столовых ложек молока.
1 стакан холодной воды.

Приготовление:

Чтобы всегда оставаться в прекрасной физической форме и иметь богатырское здоровье, нужно прочно закрепить в своей жизни полезные привычки и всегда им следовать. Какие это привычки, читайте в обзоре.

- 400 г мяса (фарш - говядина).
- 100 г лука.
- 2 дольки чеснока.
- 300 г томатов (у меня резанные томаты из стокманна).
- Соль, перец.
- 400 мл молока.
- 30 г масла.
- 1 ст. л муки.
- Соль, перец.
- 200 г сыра.

Приготовление:

1. лук и чеснок мелко порезать. Обжарить на масле минуты 3. добавить фарш и жарить до готовности. Минут 20.
2. томаты очистить от кожицы и измельчить. Только в том случае, если такие как у меня то только измельчить.

Ингредиенты:

- 1 кг куриных крылышек.
- 2 ст. л. меда.
- 4 ст. л. соевого соуса.
- 2 ст ложки оливкового масла.
- 1 ч. л. острого соуса табаско.
- 1 ст. л. хорошего кетчупа или томатной пасты.
- Соль, специи.

Приготовление:

Приготовить соус (смешать все ингредиенты.
Крылышки помыть, просушить и залить соусом.
Дать постоять в маринаде не меньше 2-х часов, можно оставить на ночь в холодильнике.

Удивительный, богато - шоколадный, роскошный торт Devil's Food - мечта любого шокоголика. Американский десерт появивился в кулинарных книгах еще в 19 веке под названием "Шоколадный Торт". Рецепты под названием Devil's Food Cake распространились уже в первые десятилетия 20-го века. Пища дьявола "- это Полная Противоположность Легкому, Воздушному и Малокалорийному Торту"пища ангелов" (Angel's Food Cake. Темный, потрясающе вкусный торт, съев кусочек которого вы не сможете остановиться!

Этот рецепт подойдет идеально тем, кто не любит, когда тесто в варениках толстое или слишком упруго - жесткое. Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5 минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я и делаю начинку можно брать любую, так же можно из этого теста лепить пельмени.

Нам понадобится:

Тесто:
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Вода - 125 мл.

Горячие бутерброды можно приготовить на завтрак, для пикника или сытного перекуса. Сегодня предлагаю горячие бутерброды с колбасой, сыром и яйцом. Они так просто готовятся, что сделать их сможет даже школьник. А получаются такими вкусными и аппетитными, что их иногда даже называют мини пиццей. Запечь бутерброды можно в духовке, микроволновой печи или на сковороде.

Для приготовления горячих бутербродов с колбасой, сыром и яйцом нам потребуется:

Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели - сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

Ингредиенты:
- Курица средних размеров.
- 2 стакана гречки.
- Сыр.
- Сметана.
- Лук.
- Чеснок.
- Приправа хмели - сунели.
- Соль.
- Раст. Масло 1 ст л.

Приготовление:

1. не надо накладки на гриф. Её использование не позволяет разместить гриф правильно, что может мешать повышению рабочего веса, и, соответственно, замедлять прогресс. Проще привыкнуть приседать без неё с самого начала на маленьких весах, чем на больших.

2. не надо приседать с рабочим весом без разминки. Разминка перед рабочими подходами включает в себя минимум 2 подхода с весом, например, 50% и 70% от запланированного рабочего.

Ингредиенты.
Курица 1800 г.
Апельсин 450 г.

Чеснок 1 головка.
Майонез 100 мл.
Соль 1 ст. л.
Перец черный 1 ч. л.

Приготовление:
Идеальное блюдо для праздничного стола! Оно удивит гостей своим аппетитным видом, ароматом и вкусом. Для приготовления потребуется: курица, апельсины, чеснок, майонез, соль и черный молотый перец.

Ингредиенты:

- 3 яйца.
- 0, 5 ст сахара.
- 0, 5 ч л разрыхлителя.
- Ванилин.
- 3 ст л муки.

Приготовление:

Духовку нагреть до 200 градусов.
Яйца с сахаром взбить до густой пены, доб муку, ванилин, разрыхлитель. Все аккуратно перемешать. Противень застелить бумагой смазанной маслом и вылить готовое тесто, равномерно. Выпекать мин 5-10, в зависимости от духовки

Персональная подборка для вас