Статьи

Ингредиенты:
Сливочное масло 70 г.
Яйца 4 шт.
Тыквенные семечки 20 г.
Капуста белокочанная 250 г.
Мука 200 г.
Сахар 150 г.
Разрыхлитель 5 г.
Соль 1 щепотка.
Для подачи.
Джем 120 г.
Мёд 60 г.
Йогурт 100 г.

Приготовление:
* Капусту нарезать тонкой длинной соломкой.

Ингредиенты:
- Куриные ножки - 2 шт.
- Плавленые сырки - 2 шт.
- Картофель - 4 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сухарики - 50 г.
- Растительное масло - 50 мл.
- Соль, перец, любимые приправы - по вкусу.

Приготовление:
1. возьмите 2, 5 литра воды и приготовьте из куриных ножек бульон. Куриные ножки выньте из бульона и мясо мелко нарежьте.

Оригинально и дорого смотрятся на столе закуски с красной икрой. Здесь не нужно никаких особенных идей, все должно быть просто и красиво. Мягкий пастообразный сыр хорошо сочетается с зеленью и морепродуктами. Можно использовать как сливочный, так и творожный. Предлагаем попробовать оба. Количество ингредиентов зависит от количества гостей или вашего аппетита.

1. Корзинки наполните сыром на 3/4.

2. Зеленый огурец нарежьте тонкими полукольцами, положите кусочек сбоку.

3. Аккуратной горкой выложите сверху красную икру.

Уже месяц не покупаю в магазине хлеб!

Можно дoма открывать свою булoчную: готoвлю всем родственникам в выходные дoмашний хлебушек.

Ингредиенты:
400 г пшеничной муки.
250 мл кефира.
Сoль по вкусу.
1 ч. л. сoды.

Приготовление.
Прoсей муку с сoлью и содой.

Мягкое тестo замешай. В зависимoсти от консистенции кефира, его может понадобиться чуть меньше или чуть бoльше 250 г. главнoе, чтобы тесто получилось нежное.

Придётся конечно немного потрудиться, но оно того стоит.
Оставьте под постом любой смайлик или комментарий, если любите картофель фри и конечно же я благодарна вам за ваши.

Рецепт.
Картофель промойте, очистите и нарежьте крупной соломкой.

Промойте нарезанный картофель холодной проточной водой.

Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите воду до кипения. Затем бланшируйте нарезанный картофель 3 минуты в кипятке.

В том случае, если вы любите азиатскую или паназиатскую кухню (да даже если и не любите) уверена вы оцените).
В лучших традициях Азии, рисовая лапша, кокосовое молоко, глазированная рыба.
Просто попробуйте и напишите свои впечатления.
Мы покупаем:
1. лапша (у меня Noodles, но подойдёт любая и даже паста) 180 гр.
2. красная рыба (у меня половинка стейка семги).
3. стручковая фасоль или брокколи.
4. 4 ст л соевого соуса.
5. 1 ст л рисового уксуса или лимонного сока.

А смели егo сo стoла в одно мгновение!

Потребуется:
Лук - 1 шт.
Чecнок - пapу зубчиков.
Укcуc 5% - 0, 25 cтaкaнa.
Рacтитeльноe мacло - 0, 5 cтaкaнa.
Сaхapнaя пудра - 0, 5 ч. л.
Сoeвый coуc - 1 cт. л.
Сoль, пepeц.
Уpиныe жeлудoчки - 500 г.

Приступим:

Это зеленый рецепт смузи с ананасом назван ударным, потому как он фантастично полезный и обалденно вкусный!

С точки зрения белка, это серьезный завтрак даже для самых активных людей. Если включить калькулятор и посчитать, то Вы увидите, один коктейль содержит невероятные 27 г белка (примерно), благодаря капусте кале, йогурту, молоку и маслу арахиса.

Ананас является одним из самых богатых источников фермента бромелайна в мире! Бромелайн просто бесподобен в борьбе с некоторыми формами рака и помогает пищеварению, а так же легко борется с аллергией, астмой, с болями в суставах и инфекциями.

Фарш - 500 г.
Лук - 1 шт.
Булка - 3-4 кус.
Молоко - 150 мл.
Соль, перец.
Для соуса:
Сметана - 100 г.
Вода - 100 мл.
Кетчуп - 1 ст. л.
Соль, перец черный, перец красный, базилик сушеный, сахар.
Сливочное масло - 30-50 г.
Крахмал - 1 ст. л.

Булку залить молоком на 10 минут. Лук мелко порезать.

Количество порций: 48 шт.

Ингредиенты:

Яйцо - 4 шт.
Сахар - 125 г.
Ваниль - 1 ч. л.
Соль - 1/8 ч. л.
Мука - 115 г.

Приготовление:

1. разогрейте духовку до 190 с. застелите 3 противня пергаментом или бумагой для выпечки. Приготовьте кулинарный мешок с обычной круглой насадкой диаметром 1, 25 см.
2. отделите белки от желтков. Желтки с половиной сахара взбейте. Взбивайте до белого цвета, не менее 5 минут.