Статьи

Предлагаю приготовить простую, но очень вкусную закуску из рыбных консервов на помидорах, хотя вместо помидоров можно использовать гренки или простой хлеб. Это кому, как нравится. Отлично подойдет как на праздничный, так и на обычный ужин.

Для приготовления закуски из рыбных консервов вам потребуется:
1 банка любых рыбных консервов по вкусу (сайра, сардина, тунец, горбуша. 1 маленькая сырая морковь;.
1 кисленькое яблоко;.
1-2 ст. л. мелко нарезанного репчатого лука;.

Ингредиенты:
- Копченый окорочок - 1 шт. (400-500. г.
- Сыр - 200 г.
- Помидор - 2 шт.
- Шампиньоны (маленькие) - 300 г.
- Маслины - 1 банка.
- Майонез, соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
Разделываем окорок (мы убираем шкурку и лишний жир. Нарезаем соломкой.
Сыр нарезаем кубиками.
Разрезаем напополам помидоры и удаляем сердцевину и лишний сок. Нарезаем соломкой.

Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца.
- 150 г сахара.
- 150 г муки.
Крем:
- 250 г сливок 33-35%.
- 250 г сыра маскарпоне.
- 150 г сахара.
Также:
- Компот из вишни или черешни.
- 100 г шоколада.

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут. Добавить муку, замесить не густое тесто.
Тесто в смазанную маслом форму выложить.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.

Для "Сухого Теста":
- мука просеянная - 1 стакан.
- манная крупа - 1 стакан.

- сахар - 1 стакан.
- разрыхлитель (пекарский порошок) для теста - 2 ч. л. (можно заменить 1 ч. л. соды).

Для начинки:
- яблоки - 6-7 штук.
- корица молотая - 1 ч. л.
- сок 1 лимона или 0, 5 апельсина.

Для заливки:
- масло растительное - 0, 5 стакана.
- вода - 0, 5 стакана.

Способ приготовления.

В этот раз делала не в круглой форме, как обычно, а в кексовой, высокой. Это оказалось очень удобно. Во-первых, в высокой форме у карамели нет никаких шансов вытечь и затем неприятно гореть на дне духовки, во-вторых, этот пирог особенно вкусен теплым, поэтому основу разделила на две части, вторую часть положила в холодильник и испекла на следующий день теплый, свежий татен. Карамель тоже делала в два захода

- 2 яйца теплое молоко - 325 г (яйца бываю разные, поэтому вес молока и яиц вместе).
- 50 г мягкого сливочного масла (порезать потоньше, не растапливать).
- 30-50 г сахара (в зависимости от начинки).
- 10 г соли.
- 7-8 г сухих дрожжей.

Начинка любая, в данном случае капуста с яйцами.

Замесить тесто, дать подойти. Тесто получается очень мягкое, отлично лепится - не рвется, с ним приятно работать.

Потом разделите тесто на две части - у нас будет две черепахи.

Его необычный вкус и аромат - это дыхание весны, бесценный дар "Зеленой Аптеки" для сохранения здоровья.

Польза неоценима "Соснового Меда".
Молодые побеги сосны содержат большое количество смол, дубильных веществ, эфирных масел, ценных минералов и витаминов.
Приготовленный "мед", принимают от кашля, при заболевании бронх и легких (1-2 ч. л. с горячим питьем.
Это великолепное средство от авитаминоза (древняя доза 5-6 ст. Ложек меда в день на протяжении 2-х недель.

Капуста "Китайская" - 200 г.
Огурец свежий - 1 шт.
Помидор крупный - 1 шт.
Филе курицы отварное - 100 г.
Немного зерен граната (лучше без косточек).
Соль, лимонный сок, оливковое масло.
Все овощи нарезать соломкой, мясо небольшими кусочками (можно разобрать на волокна), зелень мелко порубить - все соединить, добавить соль по вкусу, немного лимонного сока и оливкового масла, выложить в салатник и посыпать зернышками граната

В 100 гр меньше 100 ккал!

Ингредиенты:
200 г нежирного йогурта.
200 г молока.
3 яйца (желтки отделить от белков).
6 ст. л. сахара.
10 ст. л. воды.
1 ст. л. 1 ч. л. крахмала.
4 груши (у меня сочные).
0, 25 ч. л. соды.
0, 25 ч. л. лимонной кислоты.
1, 25 ст. л. желатина.
1 ст. 1 ст. л. воды.
Форма? 17 см.
Из указанного количества ингредиентов получается 1, 5 килограммовый тортик.

Приготовление:

Грушевый бисквит.

1. салат овощной с сыром и ветчиной.

Ингредиенты.

- Салатные листья 1 пучок.
- Морковь 1 шт.
- Сыр 100 гр.
- Ветчина 100 гр.
- Чеснок по вкусу.

Для заправки:

- Майонез и кефир в желаемых пропорциях, можно заменить сметаной.
- Соль, перец по вкусу.

Как приготовить.

1. салатные листья помыть, обсушить, порвать руками, смешать с морковкой, натёртой на тёрке.