Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:
- Вода - 200 мл.
- Сахар - 200 г.
- Банан - 400.
- Курага - 50 г.
- Изюм - 50 г.
- Миндаль - 50 г.
- Молоко сухое - 200 г.
- Масло сливочное - 100 г.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты.
2. растворите сахар в воде на огне.
3. добавьте нарезанные мелко бананы и варите 30-40 мин.
4. пока бананы увариваются, мелко нарежьте курагу, изюм и миндаль.

У этого торта нет названия. Просто, большой праздничный торт. Он в самом деле большой, им получится накормить большую компанию, а может еще и с собой дать кусочек. Заварной крем, пропитанные апельсиновым и вишневым сиропом двухцветные бисквитные коржи, вишня, шоколад, легкий аромат рома. Его можно уменьшить в два раза, использовав в два раза меньше ингредиентов, кроме шоколадной глазури, ее нужно будет столько же.

Яйцо куриное 10 шт.
Сахар - песок 560 г.
Мука пшеничная 350 г.

Беспроигрышный десерт для любого случая.

Ингредиенты:
Бананы крупные и очень спелые - 3 шт.
Сахарный песок - 75 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сода - 1 ч. л.
Дрожжи сухие - 1 ч. л.
Мука - 150 г.
Соль - 1/2 ч. л.
Масло сливочнoe - 70 г.
Глазурь для украшения (факультативно) - 6 ст. л.

Способ приготовления:

1. очищаем бананы и мы разминаем их вилкой в глубокой миске.

Ну самый простой вариант приготовления печенья!

Ингредиенты:

Слоеное тесто - 1 кг.
Сахар - 1, 5 стакана.
Корица/ванильный сахар по вкусу.

Приготовление:

1. разделить тесто на две части. Каждую часть в пласт раскатать.
2. насыпать на рабочую поверхность стола 0, 25 стакана сахара, положить сверху пласт теста. Слегка прижать тесто к сахару. Сверху на тесто насыпать еще 0, 25 стакана сахара.

Ингредиенты (на 20 - 25 пирожков:
Мука - 500 г. (у вас может уйти чуть больше или меньше, т. к мука везде разная).
Сухие дрожжи - 1, 5 ч. ложки (8 г).
Сахар - 1 ст. Ложка.
Соль - 1 ч. ложка.
Молоко - 300 мл.
Яйцо - 1 шт (я кладу 2-3 желтка).
Сливочное масло - 50 г (можно заменить растительным).
Растительное масло (для замеса теста) - 2 ст ложки.

Приготовление.
Мы готовим дрожжевую болтушку.

Ингредиенты:
- Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60\xB0C) - 1 стакан.
- Сахар - 1 ст. л.
- Масло подсолнечное - 3 ст. л.
- Соль - 0, 25 ч. л.
- Дрожжи - 1 пакет.
- Ванильный сахар - по желанию.
- Мука - 3 стакан.
Приготовление:
1. в миске смешать воду масло сахар соль дрожжи муку. Замесить тесто, сначала ложкой, а потом рукой. Тесто должно быть мягкое, эластичное, не плотное, но и не течь.
2. смазать форму (можно 28*18 см) растительным маслом.

А зря, ведь он очень вкусный. По вкусу сбитень на пряный лимонад похож. Сбитень отлично идёт зимой в горячем виде вместо чая, а летом в охлаждённом со льдом.

Ингредиенты (на 1, 5 литра воды:
Лимон - 1 шт., мёд - 4-5 ст. Ложек, гвоздика - 4-5 шт., имбирь - 1 см, корица - 3-4 кусочка.

Приготовление:

Вам потребуется:

Для теста:
* мука - 3, 5 стакана.
* кефир (можно нежирный), простокваша или сыворотка, стекшая с творога - 1 стакан.
* растительное масло - 4 ст. Ложки.
* сахар - 2 ч. ложки (или немного больше в зависимости от кислости кефиры).
* соль - 1 ч. ложка.

Для начинки:
* помидоры - 5 штук.
* творог (или брынза) - 200 г.
* рубленая зелень, чеснок - по вкусу.
* соль - по вкусу.

Как готовить:

Укладываем салат слоями: рыба - рис - огурец - яйцо - каждый слой промазываем майонезом (если вы будете есть этот салат сразу) или поливаем майонезом сверху непосредственно перед подачей (иначе огурец даст воду); сверху мы посыпаем натертым сыром.

Мясной фарш (говядина свинина) - 1 кг.
Рис (крупа) - 1-1. 5 стакана.
Репчатый лук - 1 шт. Свежие помидоры 2-3 шт.
Морковка - 1 шт.
Зелень - 20 г.
Капуста - 2 кочана.

Сливочное мало 50 г.

Соль, перец.

Для соуса:
Помидоры свежие - 2-3 шт.
Томатная паста - 2-3 ст. л.
Сметана - 400 г.
Лук - 1 шт. морковка - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Томатный сок 500 мл.

Специи по вкусу.
Приготовление:
Капустные листы от кочана отделить.

Чудо, что за палочки! Невозможно оторваться! И сама не прочь бокальчик светлого ради такого дела!

Вам потребуется:

Для теста я взяла:
2/3 Стакана тёплой воды, 1 чайную ложку сухих дрожжей, 0, 5 чайной ложки соли, 1 столовую ложку сахара, 200 г копчёной грудинки, муки уходит что-то около двух стаканов.

Кроме того, в качестве начинки выступит сыр, кунжут и острый перец.

Как готовить:

Ингредиенты:
- Связка бананов.
Приготовление:
Бананы от кожуры очистите. Их на мелкие кусочки разрежьте.
Сложите на тарелку и замораживайте 1-2 часа в морозильнике. Затем просто измельчите бананы в кухонном комбайне. Можете попробовать добавить другие фрукты, ореховое масло или шоколад

Здоровые, ухоженные волосы делают красивой любую женщину. Лучшее средство ухода за волосами - травы. С их помощью вы можете решить любую проблему, будь то тонкие волосы, перхоть, чрезмерная жирность или сухость. Травы помогают восстановить волосы, придать им объем.
И приятный оттенок. Травы применяют для ополаскивания, обертывания, масок.

Ингредиенты:

500 г Филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша, семга и т. д. ).
250 мл сливок (10-20%).
150 г сыра (полутвердого или твердого).
Зелень по вкусу.
Соль.
Перец.

Приготовление:

1. рыбу нарезать небольшими кусочками.
2. зелень мелко покрошить.
3. сыр натереть на средней терке.
4. смешать сливки, сыр, зелень.
5. рыбу выложить в форму для запекания. Посолить, поперчить.
6. залить сливочно - сырным соусом.
Поставить в духовку.

Здоровый сон - лучший косметолог. И это давно доказано. Правда, в более зрелом возрасте данная истина уже не кажется такой очевидной. Уставшая, дряблая кожа, темные круги под глазами и отеки. И даже полноценный сон не всегда помогает справиться с такими явлениями.
С помощью ночных масок для лица вы сможете поднять тонус и эластичность кожи. И, кроме того - наполнить клетки такими необходимыми для кожи веществами.

Как правильно воспользоваться домашней ночной маской для лица.

Девочки я восторге! Для себя масочку на основе глицерина открыла!
Теперь кожа даже с очень близкого расстояния идеальна. Ушли морщины покраснения и пятнышки! Вы!попробуйте и Это поможет точно!

Глицерин и витамин е.

Ингредиенты:

500 г куриного Филе.
1-2 шт. Молодых кабачков.
Растительное масло для жарки.
Маринад:
1 ст. л. растительного масла.
1 ст. л. соевого соуса.
1 ч. л. яблочного или винного уксуса (или лимонного сока).
1 зубчик чеснока.
0, 5 ч. л. меда.
Специи по вкусу (у меня - тимьян, орегано и черный кунжут).
Соль.
Перец.

Приготовление:

1. куриное Филе порезать средними кусочками (у меня получилось 32 кусочка.

Ингредиенты:
Для супа:
Лук репчатый - 1 шт., ? Сельдерей - 1 стебель, ? Морковь (средняя) - 2 шт., ? Капуста - 600 гр., ? Масло сливочное - 50 гр., ? Болгарский перец сушенный - 2-3 щепотки.
Соль, перец черный - по вкусу.
Горячая кипяченная вода - 2, 8 - 3 литра.
Для фрикаделек:
Фарш говяжий - 500 гр., ? Лук репчатый - 1 шт., ? Рис отварной - 5 ст. л., ? Петрушка свежая - 2 ст. л., ? Яйцо - 1 шт., ? Соль, перец черный - по вкусу.

Приготовление:

Упрощаем рецепт до безобразия, но мы получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.

Ингредиенты:
Яйца - 2 штуки.
Майонез - 3 Ст. Ложки.
Мука - 3 Ст. Ложки.
Колбаса - 150 грамм.
Лук - 1/2 штуки.
Помидор - 1 штука.
Сыр - 200 грамм.
Зелень - - по вкусу.

Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса.
Затем - слой лука.

л. полусладкой шоколадной стружки или тертого шоколада.

1 / 3 ст. Сахара.

1 ст. л. кукурузного крахмала.

1, 5 ст. л. несладкого какао - порошка.

1, 25 ст. (300 мл) молока.

Щепотка соли.

0, 5 ч. л. ванильного сахара.

0, 5 ст. л. сливочного масла.

Что делать:

Персональная подборка для вас