Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Пальчики оближешь!
1. десерт "Шоколадные Пальчики".
2. творожный холодный торт.
3. кокосовые шарики.
4. "Муравейник" - рецепт оригинального торта.
5. творожные "Солнышки".
6. шоколадный медовик "Дамский Каприз".
7. пирожные "Баунти".

Десерт "Шоколадные Пальчики".

Для приготовления шоколадных пальчиков нам понадобятся следующие ингредиенты:

2 стакана сахара, 1 стакан сухого молока, 60 г сливочного масла, 1 ч. л. ванилина, шоколад для глазури.

Ингредиенты:
? 1. Небольшой кочан цветной капусты;.
2/3 Стакана панировочных сухарей;.
1/3 Стакана натертого твердого сыра;.
1/2 ч. л. чесночного порошка;.
1 ч. л. сладкой паприки;.
2 яйца;.
Соль - по вкусу;.
Растительное масло.

Приготовление:

Сытное, аппетитное мясное рагу из кабачков можно подавать как самостоятельное блюдо или же с любимым гарниром. Вся семья будет накормлена и довольна! К тому же рагу из кабачков - это такое хитрое угощение, которое очень вкусно как горячим, так и остывшим - так что ты получишь целых два замечательных вкуса!

Рагу из кабачков с мясом - ингредиенты:

Очередное мороженое в домашних условиях мы приготовим из киви. Такой десерт не только яркий зеленый и нарядный, как само лето, но еще и с приятной консистенцией и нежной кислинкой. Это мороженое прекрасно утоляет жажду и поднимает настроение даже в хмурый день. Кстати, ты можешь сделать такой же замороженный сок из клубники, малины, апельсина и других ягод и фруктов на свой вкус.

Ингредиенты:

5 киви, сахар по вкусу, 10 г ванильного сахара.

Приготовление:

Существует категория часто и длительно болеющих детей. И все меры закаливания, будь то обливание холодной водой или занятия физкультурой на открытом воздухе, дают скорее отрицательные результаты - ребёнок сразу простужается. Таких детей нужно предварительно подготовить к закаливающим процедурам.

Специалисты рекомендуют использование точечного массажа биологически активных точек организма по методике а. а. уманской. Но чтобы овладеть этим массажем, требуется специальная подготовка.

Сегодня в нашем меню рисовый пудинг под вишневым соусом. Такой рецепт с вишней пригодится тебе и утром для перекуса, и вечером для угощения семьи легким витаминным десертом.

Рисовый пудинг с вишневым соусом - ингредиенты:

400 г вишни, 100 г риса, 500 мл молока, 100 мл сливок, 200 г сахара, 10 г ванильного сахара, 1 ст. Ложка крахмала, щепотка соли, 100 мл кипяченой воды.

Рецепт рисового пудинга с вишневым соусом:

Мы готовим салат из летних овощей с отварной курицей и имбирно - медовой заправкой.

Ингредиенты.

Куриное Филе 1 шт.
Листья салата пучок.
Зеленый сладкий перец 1 шт.
Красный сладкий перец 1 шт.
Брокколи 200 г.
Морковь 1 шт.
Оливковое масло 2 ст. л.
Тертый имбирь 1 ст. л.
Лимонный сок или уксус 1 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Соль по вкусу.

Вишневое варенье с косточками менее трудоемкое в приготовлении. Оно получается очень вкусным, сочным и ароматным. Хранить такое варенье нельзя больше 12 месяцев.

Ингредиенты.

Вишня 1 кг.
Сахар 1. 5 кг.
Вода 0. 5 стакана.

1. ягоды перебрать, удалить плодоножки и промыть. Сложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

2. в широкой эмалированной кастрюле или миске смешать сахар и воду.

Ингредиенты:

Отварная куриная грудка - 1 шт.

Зеленый виноград без косточек - 1 чашка.
Стебель сельдерея - 1 шт.
Зеленый лук - 3-5 стеблей.
Грецкие орехи - 1/2 чашки.
Авокадо - 1 шт.
Соль и черный свежемолотый перец - по вкусу.
Майонез (лучше домашний) - 1/2 чашки.
Сметана - 2 ст. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.

Приготовление:

1. куриную грудку "мы Растаскиваем" руками на кусочки, лучше всего это делать, пока она еще теплая после варки.

Готовится мясо по-французски просто и быстро, а получается необыкновенно вкусным и ароматным.

Мясо по-французски - ингредиенты:

400 г свинины, 2 луковицы, 1 зубок чеснока, 2 помидора Черри, 1 болгарский перец, 2 веточки зелени, 100 г твердого сыра, 100 г сливочного сыра, 100 г майонеза, 100 г сметаны, 20 г растительного масла, щепотка кориандра, красный молотый перец по вкусу, черный молотый перец по вкусу, соль по вкусу.

Мясо по-французски - приготовление:

Для начала рассчитайте свою потребность, мы высчитываем сначала по этой формуле:
655 ( 9, 6 х (вес в кг) ( 1, 8 х (рост в см) - ( 4, 7 х (возраст в годах).
Для удобства сначала посчитайте сумму в скобках, а потом вычислите всю формулу.

Затем получившийся результат умножаем на:
1, 2 - если вы много сидите (работа в офисе, учеба) и не занимаетесь никаким спортом.
1, 38 - если вы делаете утреннюю зарядку или раз в неделю занимаетесь спортом.

Разновидностей может быть столько, насколько хватит воображения. В Индонезии на завтрак обычно едят наси - горенг.

Ингредиенты (состав).

450 граммов рис.
300 граммов куриное мясо.
200 граммов креветки.
2 зубчика чеснок.
1 по вкусу Чили.
150 граммов соевый соус.
2 столовые ложки морковь.
1 штука яйцо.

31.07.2016 в 18:27

Омлет с беконом.

Ингредиенты:
Яйцо 2 шт;.
Натуральный йогурт 1 ст. л.;.
Бекон опционально;.
Чеснок 1 зубчик;.
Помидор по вкусу;.
Зелёный лук по вкусу;.

Приготовление:
1. время приготовления - 10 минут.
2. нарежьте бекон и зубчик чеснока. Чеснок можно нарезать крупно или как вам больше нравится.
3. на разогретую сковородку без масла выложите бекон и чеснок и жарьте на среднем огне.
4. пока бекон поджаривается, взбейте яйца с йогуртом.

2 средних баклажана, 6-7 средних сырых картофелин, 8 небольших кусочков курятины ( у меня с грецкий орех размером), 2 шт. болгарского красного перца, репчатый лук 2 шт. средних, укропа на посыпку (обязательно, он подчеркивает вкус), 4 зубочка чеснока, 1 ст. л. лимонного сока.
Масло растительное для жарки.

Приготовление:

Баклажаны нарезать кубиками, присолить и дать постоять минут 7, чтобы ушла горечь (я их еще и водой залила.

Шампиньоны свежие 500 гр.
Сыр твёрдых сортов 150 гр.
Кукуруза 1 банка.
Лук репчатый 1 шт.
Майонез.
Лук почистить, нарезать. Грибы порезать. Лук и грибы на растительном масле обжарить. Сыр натереть на тёрке. Соединить тёплые грибы и сыр, хорошо перемешать. Добавить кукурузу и майонез, хорошо перемешать

Ингредиенты:
400-500. г. говяжьего фарша.
1 яйцо.
2 луковицы.
1 морковь.
3 плавленных сырка по 100 г.
5-6 Средних картофелины.
Соль, специи.
Лавровый лист, зелень.
Растительное масло.

Приготовление:
1. лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.
2. фарш посолить, поперчить. Добавить 1 яйцо, половину жаренного лука. Перемешать. Сформировать фрикадельки.

Забирайте себе на стену? , Чтоб не забыть?

1. репейное и касторовое масло - для роста волос.
2. абрикосовое масло - для массажа тела и для питания ногтей.
3. настойка перца горького - маски для роста волос.
4. мумие - против растяжек (растворить таблетку в креме для тела или в воде и смазывать растяжки).
5. эфирное масло лаванды - добавление нескольких капель в кондиционер - волосы дольше не пачкаются.
6. морская соль - ванночки для ногтей и тела.

Ингредиенты:

500 гр Филе рыбы: тилапия, судак, пангасиус и т. д.
300 гр помидоров.
150 гр лука.
50 гр оливок или маслин.
1 яйцо.
2-3 ст. л. муки.
Соль, перец, зелень - по вкусу.

Рецепт приготовления рыбы в томатном соусе с оливками:

(Рецепт видео "очаровательный ретривер лопает кукурузу).

Вот и наступил сезон сладкой кукурузы! Как только она появляется в продаже, мы спешим купить несколько початков, чтобы насладиться нежным вкусом, который знаком нам с самого детства.
Раньше многие считали, что даже молодую кукурузу необходимо варить не менее, чем 1, 5 - 2 часа, чтобы зерна стали мягче. Оказывается, все намного проще! Варить так долго кукурузу совсем не нужно!

Ингредиенты:

Молодые кабачки - 3 шт.
Сыр - 100 гр.
Творог - 500 гр.
Толченый чеснок - 2 зубчика.
Пучок укропа - 1 шт.
Пучок петрушки - 1 шт.
Соль - по вкусу.

Рецепт приготовления кабачков фаршированных творогом: