Омлет с беконом.

Ингредиенты:
Яйцо 2 шт;.
Натуральный йогурт 1 ст. л.;.
Бекон опционально;.
Чеснок 1 зубчик;.
Помидор по вкусу;.
Зелёный лук по вкусу;.

Приготовление:
1. время приготовления - 10 минут.
2. нарежьте бекон и зубчик чеснока. Чеснок можно нарезать крупно или как вам больше нравится.
3. на разогретую сковородку без масла выложите бекон и чеснок и жарьте на среднем огне.
4. пока бекон поджаривается, взбейте яйца с йогуртом.

5. подождите, пока бекон хорошо не подрумянится.
6. вылейте в сковороду взбитые с йогуртом яйца. Посолите, поперчите. Убавьте огонь до минимума.

7. сверху выложите нарезанные колечками помидоры и посыпьте зелёным луком.

Накройте крышкой и готовьте примерно 3-5 минут. Главное не пережарить, чтобы омлет остался нежный и воздушный. 8. омлет готов! Приятного аппетита!