Статьи

Ингредиенты:

Мягкий тостовый хлеб - 4 ломтика.
Горчица - 2 ч. л.
Майонез - 2 ч. л.
Большие тонкие ломтики нарезки (ветчина, нарезка из грудки индейки) - 4 шт.
Ломтики сыра средней твердости - 2 шт.
Яйца - 1 шт.
Молоко - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Сливочное масло - 2 ст. л.

Приготовление:

1. все 4 ломтика хлеба мы смазываем майонезом или горчицей (можно и тем, и другим.
2. на 2 ломтика кладем нарезку.

Для теста:
Морковь тертая - 450 гр.
Сахар коричневый - 200 гр.
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука в/с - 320 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. ложка.
Сода пищевая - 1 ч. ложка.
Корица - 1 ст. Ложка.
Касло растительное - 150 гр.
Орехи кешью - 150 гр.
Для крема:
Сливки фермерские 70-80% - 300 гр.
Сыр творожный мягкий "Алеметте" - 180 гр.
Сахарная пудра - 100 гр.
Мед жидкий - 2 ст. Ложки.
Ванильный сахар - 10-15 гр.
Приготовление:

Мы забираем рецептик себе на стеночку?

Куриная запеканка с грибами.

Ингредиенты:

- Куриное Филе 500 гр.
- Помидоры 2 шт.
- Твердый сыр 150 гр.
- Сметана 15-20% 200 гр.
- Шампиньоны 300 гр.
- Соль по вкусу.
- Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:

1. куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Приготовление: нарезать лук полукольцами, частью этого лука обильно посыпаем смазанный растительным маслом противень (это подушечка для рыбки, а еще замечательное средство, чтобы уберечь рыбу от "Подгорания"), мы выкладываем нарезанные порционные кусочки рыбы, сверху тонкий слой лука полукольцами, потом морковь, тертая на мелкой терке, сверху майонез. Рыбу не солим, так как майонез и сыр дадут соль (но в принципе все дело вкуса. Отправляем в духовку на 20-30 минут при температуре 180 градусов

Вам потребуется:
Для торта:
2 пакета желатина (по 8 г).
1 стакан молока.
1 стакан сахара.
450 г сметаны.
450 г охлажденных взбитых сливок.
Растительное масло для смазывания формы.

Для глазури:
5 столовых ложек какао - порошка.
5 столовых ложек сахара.
1 пакет желатина (8 г).
5 столовых ложек молока.
1 стакан холодной воды.

Приготовление:

С нежной медовой сладостью банана?

Полезные банановые оладьи.

Ингредиенты:

- 3 средних банана 300 гр.
- Овсяные хлопья 100 гр.
- Молоко 0, 5% 50 мл.
- Яйцо 1 шт.

Приготовление:

1. мы измалываем хлопья в муку при помощи блендера или кофемолки.
2. разминаем бананы вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого.

Первый способ.

Ингредиенты:
250 г листьев мяты.
1 кг сахара.
2 лимона.
0, 5 л воды.

Приготовление:
Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки. После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.

Второй способ.

Ингредиенты:

Фарша говядины или свинины, 3 ст. л. сметаны, 1 ст. л. сливочного масла, 100 гр. твердого сыра.

Приготовление:

1. в посуду для запекания положите несколько кусочков сливочного масла.
2. затем равномерно уложите фарш.
3. посыпьте мясо тертым сыром.
4. залейте сметаной и поставьте в духовку на умеренный огонь (150-180\xB0с.

Многим более привычен рецепт шарлотки по-русски, в тесто для которой входят только мука, сахар и яйца, но в нашем семейном меню больше прижилась шарлотка с маслом, т. е. с маслом в составе теста.
Оформление готовой шарлотки незатейливым кремом из сгущенки и сметаны, добавляет разнообразия в эту традиционную выпечку.

И пусть поклонники чая твердо уверены, что наш любимый напиток вредный и невкусный, мы с радостью делаем первый глоток кофе утром и с нетерпением ждем перерыва, чтобы им насладиться. Но с приходом лета кофе меняется. Теперь он не согревающий и пряный, а прохладный и освежающий.

300-350 Мл крепкого свежесваренного кофе.
*30-50 г горького шоколада.
*2-4 ст. л. мятного сиропа или ликера.
*100 г сливочного мороженого.
* лед.