Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

1. купите в аптеке капсулы с масляным раствором витамина Е, выдавите произвольное количество и аккуратно массируйте лицо, через 30 мин. Нанесите на кожу яичный белок, дайте ему впитаться в течение 30 мин., смойте холодной водой, это поможет избавиться от прыщей и очистит поры. При регулярном применении кожа приобретет сияющий вид и становится гладкой.

Ингредиенты:
- Творог - 500 грамм.
- Йогурт - 200 грамм.
- Яйца - 2 штук.
- Отруби - 4 Ст. Ложка.
- Бананы - 2 штук.
- Корица - по вкусу.

Приготовление:
1. я такой десерт готовлю на скорую руку. Этот рецепт одинаковый для духовки и для мультиварки. Его отличительная особенность в том, что для приготовления запеканки не требуются мука и сахар (его заменяют бананы. Итак, для начала нам нужно взбить творог и нарезать фрукты.

Ингредиенты:
- Картофель - 4 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу.
- Сосиски - 4 шт.
- Вермишель - 1 горст.
- Зеленый горошек - 0, 5 бан.
- Перец черный - по вкусу.
- Лавровый лист - по вкусу.
- Зелень - по вкусу.
- Вода (или куриный бульон) - 2 л.

Приготовление:

Ингредиенты:
- Лаваш - 2 штук.
- Фарш - 300 грамм.
- Лук - 2 штук.
- Чеснок - 3 зубчик.
- Банка помидор в собственном соку - 1 штук.
- Банка помидор в собственном соку - 1 штук.
- Яйцо - 1 штук.
- Майонез - 1 Ст. Ложка.
- Масло сливочное - 20 грамм.
- Сыр - 150 грамм.

Приготовление:
Мы начнем с приготовления начинки. Лук порежьте кубиками и обжарьте в масле.

Кушайте правильную пищу?

Чечевица по-средиземноморски с брокколи и томатами.

Б * ж * у * ккал на 100 гр 3. 07*1. 17*8. 81*56. 81 .

Ингредиенты:

- 2 чайные ложки оливкового масла.
- 2 зубчика чеснока.
- 1 кочан брокколи, разделенный на соцветия и промытый.
- 1 кочан фенхеля, промытый и нарезанный.
- 8 небольших томатов.
- 2 чайные ложки сушеного орегано.
- 1 чашка апельсинового сока.
- 3/4 Чайной ложки соли.
- Черный перец, по вкусу.

Приготовление:

1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и мы убираем в сторону на 1 час;.
2. творог обезжиренный (700 гр), сметану 10%(250 гр) и стевиозид по вкусу с помощью миксера превращаем в однородную массу;.
3. фрукты (тут все дело вкуса и фантазии) мелко (можно и крупнее) нарезаем;.
4. разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть;.

- Молоко - 1 литр, - яйца - 6 штук, - сахар - 100 гр., - соль - 15 гр. (Примерно, 1 ст. л. ), - масло растительное - 120 гр. (Или 130 мл. ), - Мука - 350 гр.

Приготовление:

В чашку влить молоко, разбить яйца, добавить соль, сахар, растительное масло, взбить слегка миксером до однородной массы. Всыпать просеянную муку, взбить миксером до растворения комочков. Жарить на среднем огне. Перед жаркой первого блина, сковороду хорошо нагреть и смазать растительным маслом

2 лимона.
2 яйца.
40 гр сливочного масла.
100 гр сахара.
Ваниль - щепотка.

Приготовление:
Сперва очищаем лимоны от кожуры (часть цедры можно потереть на мелкой терке и добавить в крем для запаха), сок из лимонов выжимаем, мы смешиваем с сахаром до полного растворения последнего. Затем пробуем. Не хватает сахара - добавляем.

300 гр домашнего говяжьего фарша.
250 гр пасты.
1 средняя головка репчатого лука.
1 помидор.
2 ч. л. томатной пасты.
1 крупный зубчик чеснока.
Веточка розмарина.
Соль, чёрный свежесмолотый перец, паприка, перец Чили - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:

1 горбуша.
Лимон.
Соль.

Приготовление:

Рыбу почистить, помыть, удалить жабры. Обработать всю солью слегка. Брюшко дольками лимона нафаршировать. Заколоть брюшко зубочистками. Уложить рыбу в рукав и плотно его застегнуть, сделать проколы в нескольких местах для выхода пара. Рыбу поместить в холодную духовку на решётку, включить на 180 гр., мы запекаем 40 минут. Достаём из рукава и снимаем шкуру (т. к. она местами прилипает к рукаву

Ингредиенты:

Тесто:
4 яйца.
1 ст. Сахара.
1 ст. Муки.

Приготовление:

Яйца разделить, белок взбить до густой пены, постепенно не переставая взбивать мы добавляем сахар, потом желтки и муку. Готовое тесто быстро высаживаем на противень со смазанной бумагой и выпекаем 20-25 мин. При 150-180 град.

Крем:
1 пачка масла взбить миксером добавить 1 б. варёной сгущёнки и всё хорошо взбить.

Ингредиенты:

Свинина для отбивных.
Грибы маринованные.
Чеснок.
Сыр плавленный типа дружба, можно грибной.

Приготовление:

Мясо нарезать и отбить.

На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пару долек чеснока (можно через пресс и перемешать с грибами.

Собираем края отбивных в мешочек и мы связываем ниткой, я скалывала зубочистками.

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие. Жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов

350 г муки.
9 г дрожжей.
3. 5 г соли.
35 г сахара.
35 г несоленого сливочного масла.
15 г яиц.
Пакетик ванилина.
200-250 Г воды.

Приготовление:
1. из половины муки, воды и дрожжей замесить опару консистенции сметаны и дать ей выбродить 3. 5-4. 5 часа.
2. затем замесить тесто и дать ему выбродить 1-1. 5 часа.
3. выкатать тесто в пласт, смазать растительным маслом и сложить пласт втрое.

Дом.

1. создайте свой "Календарь по Очищению Дома от Ненужных Вещей", распределив по дням наведение порядка в различных домашних сферах.
День 1: мы разбираем журналы.
День 2: разбираем DVD.
День 3. разбираем книги.

2. живите по мантре: "Для Всего Есть Свое Место и все Класть на Свои Места". Попробуйте все 10 дней следовать следующим 4-м правилам:
1. если вы что-то взяли - положите это потом на место.
2. если вы что-то открыли - закройте это.

1. великолепного подтягивающего эффекта, ничуть не уступающего салонным процедурам, можно добиться благодаря маске мгновенного действия из 1 чайной ложки крахмала и мякоти одного банана. Ингредиенты перемешать, нанести на лицо и область декольте на 20-25 минут. Дождаться, чтобы маска подсохла, и смыть.

Ингредиенты:

Картофель - 5-6 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 100 гр.
Растительное масло - 1 стол ложка.
Соль - 0, 5 чайной ложки.
Чёрный перец - по вкусу.

Приготовление:

Картофель очистить и отварить до готовности, размять в пюре без комков, добавить соль, перец, яйцо и муку, замесить мягкое тесто. Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто, вырезать с помощью тарелки лепёшки, наколоть их вилкой. Выложить лепёшки на противень застеленной пергаментной бумагой

Ингредиенты:

Для теста 1:
Сметана - 200 гр.
Мука - 300 гр.
Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.

Для теста 2:
Сливочное масло - 200 гр (комнатной температуры).
Мука - 250 гр.
Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.

Варианты начинки:
Ягодный джем.
Шоколадный крем нутелла.
Изюм.
Орехи с сахарным песком.

Приготовление:

1. для теста 1 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и вымесить тесто.

Ингредиенты:
- Кролик - 600 грамм.
- Картофель - 600 грамм.
- Морковь - 2 штуки.
- Лук - 2-3 штук.
- Сметана - 0. 5 стакана.
- Томатная паста - 2 Ст. Ложки.
- Масло сливочное - 50 грамм.
- Вода - 1 литр.
- Специи - по вкусу.

Как приготовить "жаркое из кролика с картошкой" .

1. кролика мы разделываем на порционные куски. Заливаем холодной водой и оставим на полчаса. За это время воду меняйте 2-3 раза. Мясо должно белым стать.

1 творожно - шоколадный мусс.

Ингредиенты:

Творог обезжиренный мягкий - 300 г.
Йогурт - 100 г.
Какао - 2, 5 ст. л.
Желатин - 15 г.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Персональная подборка для вас