Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:
Свекла - 1 штука.
Картофель - 2 штуки.
Шампиньоны - 300 грамм.
Лук - 2 штуки.
Грецкие орехи - 2-3 Ст. Ложек.
Соль - по вкусу.
Растительное масло - 3 Ст. Ложки.
Изюм, чернослив - по вкусу (по желанию).
Майонез - по вкусу.

Количество порций: 2.

Как приготовить "Салат"амбассадор".
1. подготовьте продукты для салата. Отварите в мундире картофель и свеклу. Очистите лук, порежьте тонко грибы.
2. репчатый лук порежьте тонкими полукольцами.

Ну очень нежный вкус. Ингредиенты:
- Молоко - 500 мл. - Мука - 4 столовые ложки с Горкой;.
- Крахмал - 4 столовые ложки;.
- Яйца - 4 штуки;.
- Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки;.
- Сахар - по вкусу (я обычно беру 1 - 2 столовые ложки);.
- Соль - небольшая щепотка.
Приготовление:

? 2. Яйца.
1 стакан (250 мл) сахара.
1 ч. ложка соды.
0. 5 стакана растительного масла (можно положить меньше).
2 стакана муки.
1 стакан молока.
Ванилин.
Фрукты.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 600 г - куриного Филе.
- 200 г - сметаны не жирной.
- 2 ст. л. - майонеза.
- 2 упаковки тонкого армянского лаваша.
- 2 ст. л. - приправы для курицы.
- 2 шт. - свежего огурца.
- 2 шт. - помидора.
-1/2 Средней головки салата "Айсберг".
-1/2 Кочана пекинской капусты.
- 1 шт. стебля сельдерея.
- 4 шт. - редиса.
- 1 шт. - красного сладкого перца болгарского.
- Зелёный лук, петрушка, укроп, чеснок, соль.

Приготовление:

Очень вкусный и простой?

Ингредиенты:
Кефира - 200 грамм.
Яйца - 3 штуки.
Сахара - 1 стакан.
Соды - 1 чайная ложка.
Ванилин - по вкусу.
Муки - 6 ст. Ложек.
Какао - 3 ст. Ложки.
Сметаны - 200 грамм (крем).
Сахара - 1 стакан (крем).
Молока - 100 грамм (глазурь).
Сахара - 4 ст. Ложки (глазурь).
Какао - 2 ст. Ложки (глазурь).
Сливочного масла - 1 ст. Ложка (глазурь).

Для приготовления этого торта не нужно никаких мудреных и экзотических продуктов. Только обычные ингредиенты - мука, сахар, сметана, сгущенка …. Но, какой результат! Великолепный! Торт очень вкусный! А какой разрез невероятный!
Единственное, по этому рецепту у меня получилось вместо 12-15 коржей. 17. невнимательно описание приготовления прочитала. А покрыла сверху кремом глассаж (из масла и шоколада в равных количествах).

Вам потребуется:

Для коржей:
2 яйца.

Ингредиенты:
- 2 яйца.
- 1 стакан (250 мл) сахара.
- 1 ч. ложка соды.
- 0. 5 стакана растительного масла (можно положить меньше).
- 2 стакана муки.
- 1 стакан молока.
- Ванилин.
- Фрукты.

Ингредиенты:

Тесто:
- 2 яйца.
- 1 ст. Ложка сахара.
- 150 гр маргарина или сливочного масла.
- 1, 5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку.

Начинка:
- Банка сгущенки (стандартная, от 360 до 400 гр).
- 250 гр арахиса или других орехов (у меня арахис, он хорошо сочетается со сгущенкой и бюджетен.

Приготовление:
1. растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами, добавляем муку и мы замешиваем мягкое тесто.

Ингредиенты:
- Фасоль консервированная в с/соку 400 г, - помидор 1 шт, - кукуруза консервированная 1 маленькая банка, - ветчина (или вареная колбаса) 150 г, - зелень, - хлеб белый 2 ломтика, - чеснок 2 зубчика, - майонез, - соль и перец черный молотый.

Приготовление:
1. с фасоли слить жидкость. Можно использовать отварную фасоль. Ветчину или колбасу порезать соломкой.
2. помидор порезать кубиком.
3. зелень измельчить.
4. все смешать в миске, добавить рубленный чеснок.

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г.
Банан - 2 шт.
Какао - 1 ст. л.
Орехи для украшения - по вкусу.

Приготовление:
Для шоколадного слоя: взбить в блендере 1/2 часть творога, какао и банан. Для белого слоя: взбить в блендере 1/2 часть творога и банан. Этот слой должен получиться гуще. В креманку ложкой аккуратно мы выкладываем белый слой мусса. Затем - шоколадный. Сверху шоколадного - снова белый, в центр. Украсить можно орешками.

Эфирное масло жожоба отличается от остальных подобных средств универсальным составом, который подойдет для ухода за всеми типами кожи лица. Это обуславливает его наличие в большинстве косметических процедур и кремов.

1. масло жожоба для увядающей кожи лица.

Соль восстанавливает потерянные силы, залечивает изъяны в астральном теле. Злые люди ее не переносят, не зря наши предки брали соль с собой в дорогу в качестве оберега. На Руси на стол всегда ставили открытую солонку, чтобы отводить отрицательную энергию и сглаз. Наши предки верили, что если бросить щепотку соли через левое плечо, то это отгоняет неудачу. Поэтому собираясь на важную встречу или заключение сделки, купцы всегда совершали этот ритуал.


л. овсяных отрубей, 1 яйцо, 2-3 ст. л. йогурта, 1 ч. л. разрыхлителя, сахарозаменитель.
Разогреть духовку до 180 с.
Все ингредиенты в миске до густой массы смешать. Вылить смесь формочки для выпечки.
Выпекать около 15 минут.

Идеи к новому году?

1 салат "Красная Шапочка".

Ингредиенты:

Репчатый лук, ? Куриная грудка (копченая или гриль), ? Отварной картофель, ? Грецкие орехи, ? Отварная морковь, ? Вареные яйца, ? Твёрдый сыр, ? Зерна граната для украшения.

Приготовление:

Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом:
1 слой - лук, порезать кубиками или п/кольцами, обдать кипятком для удаления горечи;.
2 слой - картофель, порезать кубиками;.

Ингредиенты:

Тонкий лаваш - 2 шт.
Майонез - 150 г.
Свежие помидоры - 200 г.
Салат "Морковь По-корейски" - 150 г.
Мясо (свинина, либо другое) - 250 г.
Зелень - петрушка, укроп.
Масло растительное - для жарки.

Приготовление:

1. мясо промыть в проточной воде, нарезать маленькими кусочками.
2. обжарить кусочки мяса до готовности (около 20 минут.

Просто и бесподобно вкусно.

Ингредиенты:
- 200 г печенья (я беру печенье "к Кофе", очень вкусное и рассыпчатое).
- 300 г грецких (или любых других) орехов. Можно брать одновременно разные орешки.
- 200 г масла.
- 1 ст. Сахара.
- 2 яйца.
- 3 ст. л. какао - порошка.

Покрошить печенье (я делаю это скалкой - положила несколько печенек, пару раз слегка придавила скалкой и в миску).

Ингредиенты:
Свиные ребрышки - 500 г.
1 лайм.
1 небольшой апельсин.
2 зубка чеснока.
1 стол. Ложка горчицы.
Молотая паприка.
Перец черный молотый.
1 стол. л. оливкового масла.
1 стол. л. меда.
Сушеный укроп.

Приготовление:
1. ребрышки вымыть, нарезать на порционные кусочки.
2. мы готовим маринад:
- Снимаем цедру с лайма и апельсина, выдавливаем из них сок.
- Чеснок пропустить через пресс. Смешиваем все это с остальными ингредиентами.

Ингредиенты:
Одна упаковка крабовых палочек.
Два куриных яйца.
? 150. Грамм сыра твердого.
Зелень укропа.
Майонез.
Чеснок (по вкусу).

Приготовление:
Сыр натрите на мелкой терке. Выложите его в тарелку. Яйца отварите. После чего их почистите. Яйца на мелкую турку натрите. Добавьте их в тарелку к сыру. Нарежьте зелень укропа. Добавьте укроп в тарелку ко всем ингредиентам. Почистите зубчики чеснока и выдавите в тарелку ко всем продуктам

Вкусный торт без хлопот!

Ингредиенты:

400 г песочного печенья.
400 г творога.
200 г сливочного масла.
150 г сахара.
0, 5 ст абрикоса (сухофрукт).
2-3 ст. л. изюма.
1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

Распарить изюм.
Абрикосы кипятком обдать. На маленькие кубики порезать.
Творог через сито протереть.
Печенье наломать кусочками средней величины.
Масло комнатной температуры с сахаром до воздушной кремообразной массы взбить.

Ну просто Находка на праздничный стол?

Ингредиенты:
- 500 гр куриной грудки.
- 1 банка ананасов кусочками (340 гр).
- 1 банка кукурузы.
- 4 яйца.
- 1 луковица.
- 50 гр сыра.
- Майонез.
- 2 зубчика чеснока (по желанию).

Приготовление:
1. курицу и яйца сварите и остудите, мы начнем с украшений. Нужно нарезать цветочков, для этого маленьким ножичком, воткнутым в белок, мелкими шажочками проходите по спирали, чтобы получались такие ребристые "Пуговки".