Статьи

Первый рецепт.
Для того чтобы избавиться от насморка у маленьких детей необходимо ежедневно капать им в носик по две - три капли свекольного или морковного сока разбавленного с очищенной водой в равных пропорциях. Обязательным правилом тут является использование исключительно свежеотжатого сока из спелых овощей.
Второй рецепт.

Экспресс - рецепт?

Ингредиенты:

Около 800 грамм картофеля (или сколько влезет на сковороду);.
1-2. Столовые ложки растительного масла для жарки;.

Соус:
220 грамм сметаны жирностью 25%;.
2 зубочка чеснока;.
1 десертная ложка соли без верха;.
Черный молотый перец;.
2-3 Столовых ложки нарезанного свежего укропа.

Приготовление:

? 150. Г. муки.
200 мл. Молока.
1 яйцо.
1 ч. л разрыхлителя.
1/6 ч. л. соды (на кончике ножа).
40 г. слив. Масла.
30 г. сахара.
Щепотка соли.

Приготовление:
Мы смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. Яйцо взбить венчиком, чтобы получилась пена.
Добавить молоко. Перемешать. Молочно - яичную смесь влить в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.

Это блюдо предшественником пиццы было. Таким образом, если же описывать его историю, то начать нужно с древней Греции. Именно там, на свет появился Plakuntos - плоский хлеб, который древние жители Пелопоннеса заправляли оливковым маслом, зеленью и сыром.

Ингредиенты:

? 4. Яйца.
200 г. маргарина.
3 стакана молока.
1 стакан сахара.
100 г. свежих дрожжей (или 3 ст. л. сухих).
Две щепотки соли.
Примерно 1, 5 кг. Муки.
Яйцо для смазывания, сахар и мак для посыпки.

Для начинки:
Сыр и карамельки.

Приготовление:

1. молоко подогреть, распустить в молоке дрожжи.
2. подождать минут 15 и замесить из всех продуктов мягкое, эластичное тесто. Тесто не должно к рукам липнуть.

Ингредиенты:
Грудка куриная копченая - 1 шт.
Шампиньоны свежие - 400 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Ананасы консервированые - 1 банка.
Сыр твердый - 200 гр.
Яйцо - 3 шт.
Майонез.
Очень вкусный и по-настоящему праздничный салатик с необычным сочетанием курицы, грибов и ананасов. Обязательно понравится всем вашим гостям.
Приготовление:

Ингредиенты:

Для печенья:
- 400 г сливочного масла.
- 300 г сахара.
- 4 яйца.
- 1 ч. л. ванили.
- 1, 5 кг муки.
- 2 ч. л. разрыхлителя.

Для начинки:
- 250 г маскарпоне.
- 400 мл сгущенного молока.
- 1/2 ст. л. рома.
- 300 г измельченного печенья (крошка).

Для украшения:
- Свежая мята.

Для желтых/оранжевых "Персиков":
- 1 стакан молока.
- 50 капель желтого пищевого красителя.
- 2 капли красного пищевого красителя.

Мой любимый рецепт теста на пиццу:

Тесто. Очень оно мне нравится на пиццу. 600 гр. Муки, пачка сухих дрожжей прям в неё, соль, 250 мл. Тёплой воды, 50 мл. Молоко, 2 ст. л.л. масла. тщательно мы замешиваем иначе не получится у вас пышное тесто и пицца будет сухая.

За за время пока тесто немного подышит готовлю начинку. порезать на кольца, салями порезать, сочный помидор натереть на тёрке, в него добавить острый бразильский кетчуп, натереть сыр на тёрке.

Понадобится:

Для коржа:
- 120 г сливочного масла.
- 3 средних спелых банана.
- 200 г сахара.
- 3 крупных яйца (разделить на белки и желтки).
- 100 г кефира или натурального йогурта.
- 200 г муки.
- 3 ст. л. какао - порошка.
-1/3 Ч. л. соли.
-3/4 Ч. л. соды.
-1/2 Ч. л. разрыхлителя.
- Ванилин на кончике ножа.

Для крема:
- 220 мл сливок для взбивания.
- 3 ст. л. сахарной пудры (можете добавить больше, смотрите по вкусу).

Сочная пикантная пастрома!

Вкуснейшая куриная пастрома.

Это блюдо можно вместо колбасы на бутерброды приготовить. Приготовленное по этому рецепту куриное Филе получается очень сочным с насыщенным ароматом французских трав.
Весь секрет в предварительном замачивании мяса. А само приготовление длится всего 15 минут. Честно - честно. Хотя, на все про все и уходят почти 15 часов. Так что, если готовите пастрому на праздничный ужин, то начинать надо с вечера накануне.