Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Вам понадобится:

Куриная грудка 400 г.
Сыр твердых сортов (пармезан, грюйер, грана падано, пекорино Романо) 200 г.
Яйцо куриное 2 шт.
Мука пшеничная 100 г.
Соль 1/4 ч. л.
Перец черный молотый 1/4 ч. л.
Растительное масло 50 мл.

Приготовление:

Куриные грудки мы нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками поперек волокон.

Ингредиенты:
- Количество куриного мяса зависит от порции.
- 6 ст. Ложек соев. Соуса.
- 4 ст. Ложки кетчупа.
- 2 ст. Ложки меда.
- 2 ч. ложки горчицы.
- 4 зубчика чеснока (раздавить).
- Соль, перец по желанию и вкусу.

Приготовление:
1. обжариваем слегка ножки и мы заливаем их соусом.

Ингредиенты:
Творог нежирный 220 гр.
Петрушка 5 гр.
Сельдерей 20 гр.
Перец 20 гр.
Салат листовой 30 гр.
Лаваш армянский 100 гр.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.

Приготовление:
Творог лучше брать не зерненый, а который по консистенции как паста, он хорошо намажется на лаваш и "Склеит" его.
Смешать в чашке творог и зелень (по желанию добавить еще что-то) до однообразной массы, намазать на лаваш и закатать в ролл.

Румяные, сочные, ароматные - вот какие они, сочники с творогом! Помните, такие вкусные фигурные "Пирожки" с творожной начинкой продавали в советской кулинарии, да и сейчас дают в школьных столовых.

Но домашние сочники гораздо вкуснее! Вот попробуйте - понравятся и взрослым, и особенно - деткам! Кроме того, таким аппетитным образом можно скормить детворе творог. Так что сочники - не только вкусная, но и полезная выпечка.

Продукты для сочников с творогом:

Мы оцениваем шедевр лайками?

Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей корочкой. Вкусивший его, захочет вкусить картофель много - много раз!

Картофель - 6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Петрушкa (по вкусу).
Ветчина - 150 г.
Масло сливочное - 1 ст. л.
Соль (по вкусу).
Перец черный (молотый, по вкусу).
Перец Чили (молотый, по вкусу).
Сыр твeрдый (тертый) - 50 г.
Мукa пшеничная - 1 ст. л.
Яйцо куриное - 1 шт.

Забирай идейку себе на стену?

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.

Ингредиенты:
- 1 яйцо.
- Соль.
- 3 стакана муки.
- 1 ст. л. растительного масла.
- 1 стакан кипятка.

Приготовление:
К яйцу добавляем соль и мы взбиваем вилкой.

В домашних условиях?

Абрикосы можно заменить нарезанными персиками или нектаринами - это тоже будет очень вкусно.

Ингредиенты:
120 г сливочного масла комнатной температуры.
150 г сахара.
2 яйца.
200 г муки.
1 ч. л. разрыхлителя.
1/8 Ч. л. соли.
1 ч. л. ванильной эссенции или 1 ст. л. ванильного сахара.
12-13 Абрикосов небольшого размера.
Сахарная пудра для посыпки.

Приготовление:

Ингредиенты:
- Капуста.
- Огурец.
- Копчённая колбаса.
- Сыр.
- Консервированная кукуруза.
- Майонез.

Приготовление:
Тонко нашинковать капусту, нарезать соломкой свежий огурец, копченую колбасу.
Натереть на крупной терке любой твердый сыр.
Добавить маленькую баночку консервированной кукурузы.

1 сырный суп с гренками.
Ингредиенты:
? 2. л воды или бульона.
4 картофелины.
Вермишель.
Плавленный сырок.
20 гр сливочного масла.
Соль, перец - по вкусу.
Специи (по желанию).
Хлеб.
Зелень.

Приготовление:

1. картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полу готовности.

Очень вкусный салат!
Отварная куриная грудка.
Жареные шампиньоны с луков.
Две дольки чеснока (на терке).
Сыр (на терке), лучше поострее.
Свежая помидорка.
Можно добавить маслины, по желанию. Обычно я делаю без них, но в этот раз решила поэкспериментировать. Вполне неплохо

1. приседания. Начините с 20 приседаний. Спина прямая, мышцы живота напряжены.
2. наклоны в стороны. По 20 раз несколько подходов.
3. лёжа на полу на боку поднимайте ноги на уровень 90 градусов к туловищу. По 20 повторений на каждую сторону по несколько подходов. Это самое эффективное упражнение.
4. лёжа на полу, руки за головой. Мы крутим педали. Упражнение вам хорошо знакомо. Очень эффективно для живота.

Мы делаем скулы:

Сохрани себе, чтобы не потерять?

С помощью несложной гимнастики можно творить чудеса на своем лице: можно убрать складку на лбу, подтянуть веки, разгладить носогубные складки, а также сделать себе модельные скулы. Такая гимнастика всего 5-7 минут занимает.

Упражнение номер 1. тонизирует овал лица.

Улучшает овал лица за счет того, что тонизирует большинство мышц. Оно очень хорошо убирает следы усталости с лица.

Чеснок (чесночные молодые стрелки) - 500 г.
Соль - 0, 5 ч. л.
Масло растительное - 1, 5 ст. л.

Приготовление:

Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Как это сделать стрелочка вам подскажет сама. Мягкая часть стрелки хорошо обламывается при нажатии, а уже огрубевшая часть просто заламывается.

Напряженные дни, бессонные ночи - все это в первую очередь отражается на лице. А времени сходить к косметологу нет. Быстро снять следы усталости и освежить лицо можно и в домашних условиях, для этого понадобится лишь полчаса времени. Самые несложные и быстродействующие маски - и лицо вновь обретет красоту.

Картофельные маски.

Мягкие и очень ароматные подушечки. Такой запах стоит в квартире и на площадке пока они жарятся. Не передать.

Ингредиенты.
Мука (возможно больше) 2 ст.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Апельсин 0, 5 шт.
Размягченное сливочное масло 80 г.
Яйца 2 шт.
Сметана 2 ст. л.
Ванилин.
Сахарная пудра.

Приготовление.

Предлагаю вам испечь замечательный домашний пшенично - ржаной хлеб в духовке. Хлебушек получается пышным, с хрустящей корочкой и очень вкусным.
Для приготовления пшенично - ржаного хлеба в духовке понадобится:
Вода теплая - 220 г;.
Дрожжи сухие - 10 г;.
Масло растительное - 1 ст. л.;.
Соль - 7 г;.
Сахар - 1 ч. л.;.
Мука пшеничная высшего сорта - 200 г;.
Мука ржаная - 100 г.

Ингредиенты:
- 2 - 3 молодых кабачка.
- 300 г мяса (можно в любом раскладе - свинина, говядина, смешанный фарш, курица и даже рыба).
- 1 луковица.
- 1 - 2 ломтика белого хлеба (можно и без него).
- 1 яйцо.
- Соль, перец, чеснок (по желанию).

Для кляра:
- Мука - 2 столовые ложки.
- 1 - 2 куриных яйца.
- 2 - 3 чайные ложки молока.
- Соль, перец.

Приготовление:

Ингредиенты:

Мука - 170 г.
Масло сливочное - 125 г.
Сахар - 200 г.
Яйца куриные - 3 шт.
Йогурт - 150 г.
Какао - порошок - 40 г.
Вода - 60 мл.
Ванильная эссенция - 3 капли.
Сода - 0, 5 ч. л.
Соль - 0, 5 ч. л.

Для глазури:

Шоколад белый, не пористый - 100 г (плитка).
Шоколад темный - 40 г.

Приготовление:

1. мы смешиваем муку, соду и соль.

Ингредиенты 600 гр. Филе куриной грудки.
1 яйцо.
2-3 Ломтика белого хлеба (без корочки).
50 мл. Молока.
1 пакет замороженной цветной капусты (400 гр. Половинка луковицы.
2 зубчика чеснока.
Приправа "Вегета" (по вкусу).
Соль.
Перец.

Как приготовить.

Мясо пропустить через мясорубку вместе с размороженной (не отваривать) цветной капустой, луком, замоченным в молоке хлебом и чесноком.
Добавить яйцо, приправу, посолить и поперчить по вкусу.

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Творог - 400 г, кефир - 0, 5 ст., какао - порошок - 2. ч. л.
Приготовление:
Перемешать творог и кефир блендером до получения массы по консистенции похожей на сметану. Добавить яйца. Тесто разделить на 2 половины. В одну добавить какао. Тесто поочередно в форму выливать. Чтобы лучилось круги и полоски разных цветов.

Персональная подборка для вас