Статьи

Ингредиенты:
150 мл тёплой воды.
0. 5 ч. л. сахара.
0. 5 ч. л. соли.
2 ст. Ложки оливкового или растительного масла.
8 г сухих дрожжей (1 ч. л).
1. 5 ст. Муки.

Приготовление:
1. сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. Муку просеять, добавить соль, масло и подготовленные дрожжи, хорошо вымесить тесто, сформировать колобок, положить в миску, накрыть пленкой, убрать в теплое место, пока не увеличится в 2 раза (около часа уходит

Сварить мясо, как обычно для холодца, посолив, поперчив, в горячий бульон, по желанию, добавить чеснок, как остынет, процедить.

Возьмите пластиковую бутылку с широким горлышком. Мелко нарежьте мясо или пропустите через мясорубку.
Заложите мясо в бутылку и залейте бульон через воронку.
Закройте бутылку крышкой и уберите в холодильник.

Когда заливное застынет, аккуратно разрежьте бутылку на две части и выложите холодец на блюдо.

Картошечка пропитывается вкусом молока и становится очень ароматной и сливочной.

Вам потребуется:

6 средних картофелин.
4 столовых ложки несоленого сливочного масла.
3 столовых ложки муки.
2, 5 стакана молока.
200 г тертого сыра.
Соль и перец.

Как готовить:

1. духовку нагрейте до 200 градусов.

Сахар - 200 гр.
Белки яичные - 200 гр (вес одного белка примерно 30 - 40 грамм.
Сливки - 200 гр.
Желатин - 10 гр.
Сироп (малиновый, клубничный) по вашему вкусу - 200 гр.
Пудра сахарная.

Приготовление:
1. выливаем фруктовый сироп, который мы выбрали дляприготовления, в кастрюльку, добавляем в него сахар и варим смесь на слабом огне до загустения.
Важно - во время варки, все время помешивайте сироп, чтобы он не подгорел.

Данные ингредиенты найдутся всегда?

Ингредиенты:
3 листа лаваша армянского.
400 г творога нежирного.
3 зубка чеснока.
1 большой пучок укропа.
200 г нежирной сметаны.
0, 5 банки маслин.
Соль.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.

Приготовление:
Первый лист лаваша намазать тонким слоем сметаны. Сверху положить второй лист и тоже намазать слоем сметаны. Накрыть третьим слоем, на который уложить творожную начинку:

Обалденный вкус. Этот хлебушек необыкновенно вкусный, нежный, лeгкий, прямо воздушный, поэтому и название такое -"облачко".

Рецепт даю, как у автора, а в скобках мои изменения.

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 250 г ( у меня ушло чуть-чуть больше).
Дрожжи свежие 10-12 г, (взяла 1 ч. л. - сухих).
Соль - 3 г (взяла 0, 5 ч. л. ).
Крем - сыр (типа филадельфия) - 50 г (взяла свежий сливочный сыр "Milkana").
Масло сливочное - 20 г.

Ингредиенты.
300-400 гр Капусты.
200 мл кефира.
1 яйцо.
1 луковица.
3-5 Столовых ложек муки.
Масло растительное.
1/3 Чайной ложки разрыхлителя.
Соль по вкусу.

Способ приготовления.
Шаг 1 капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок.

Шаг 2 потереть в нее луковицу на крупной терке.

Кимчи из пекинской капусты - фаворит корейской кухни. В случае если вы ещё не готовили такое блюдо, то стоит устранить этот пробел и обогатить свой рацион витаминным овощным продуктом. Ферментированные, или квашенные, овощи очень полезны. Остроту можно регулировать по собственному вкусу.
Капуста китайская - 1 средний вилок.
Рассол - на 1 л воды 80 г соли - 2 ст. л с Горкой (нужно полтора литра рассола. Я беру обычную фильтрованную питьевую воду, не кипячу. Перец острый красный - 1 шт.

Ингредиенты на 6 порций:

800 г свиного, говяжьего или смешанного фарша.
3-4 Ломтика белого хлеба.
2 небольших луковицы.
2 зубчика чеснока.
1 сырое яйцо.
4-6 Варенных вкрутую яиц.
1 ст. л. вустерского соуса (по желанию).
Небольшой пучок петрушки.
Соль и перец по вкусу.

Этап номер 1. хлеб кладем в блендер и мы измельчаем до состояния крошки.

Этап номер 2. лук, чеснок и петрушку мелко рубим.

Получаются изумительные конфетки заливаю водой на ночь, чтоб горечь ушла. Нарезаю, заливаю свежей водой (чтоб полностью покрывала), добавляю сахар (на глаз, около 1/2 стакана) и варю около 20-30 мин. Пробую, чтоб мягкие стали и сладкие.