Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:
- Куриные голени - 4 шт. (можно бёдра, грудку);.
- Лук репчатый - 1 шт.;.
- Морковь - 1 шт.;.
- Перец болгарский - 1 шт.;.
- Помидор - 1 шт.;.
- Зеленый горошек - 1 баночка;.
- Кукуруза - 1 баночка;.
- Чеснок - 2 зубчика;.
- Рис - 1 стакан;.
- Вода/бульон - 1, 5-2 стакана;.
- Соль, специи - по вкусу;.
- Растительное масло для жарки.

Приготовление:
Курицу разморозить, натереть солью со специями.

Я готовила большие 2 рулета и напишу что я добавила, а вы разделите себе на 2-3-4 части как вам угодно.
Нам понадобится:
- 1, 5 кг не жирного мясного фарша.
- 2 шт средних размеров болгарского перца -1-2 шт луковицы.
-1-2 шт Моркови.
- 6 шт больших шампиньонов.
- 250 г тёртого сыра.
-4-5 ст. л кукурузной муки или манки.
- Соль, специи (по вкусу, у меня тимьян, орегано, сушёный чеснок, чёрный перец).

Должна уметь приготовить каждая хозяйка?

1 запеканка с мясным фаршем и картофелем.

Ингредиенты:
? 500. г говяжьего фарша.
1 кг картофеля.
1 яйцо.
250 мл молока.
100 г сливочного масла.
1 луковица.
50 г сыра.
Соль, перец.

Приготовление:

Ингредиенты:

Творог - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Банан - 1 шт.
Мука - 3 столовые ложки.
Ванилин - 1 гр (1 пачка).
Масло растительное - 3 столовые ложки.
Сахар - 2 столовые ложки.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. обжарьте мелко нарезанный лук и смешайте с желтком.
2. твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. желток с мелко нарезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
5. тунец или сайра с маслинами.
6. креветки с желтком. Сверху - по целой вареной креветке.
7. желток, майонез, горчица, соленые огурцы - на терке или мелкими кусочками.

Рекомендую приготовить!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука пшеничная - 500 г.
Молоко - 320 мл.
Масло сливочное (комнатной температуры) - 50 г.
Дрожжи - 1. 5 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Карамель:
Масло сливочное - 60 г.
Сахар коричневый - 0. 5 стак.
Мед - 2 ст. л.
Начинка:
Масло сливочное - 60 г.
Масло растительное - 4 ст. л.
Корица - 2 ч. л.
Орех мускатный - 1 ч. л.
Имбирь - 0. 5 ч. л.
Мед - 2 ст. л.
Приготовление:

Номер 1 в моей книге рецептов?

Ингредиенты:

Тесто:
3, 5 стакана муки (может понадобиться чуть больше или чуть меньше) - просеять.
200 гр сливочного масла комнатной температуры.
200 гр сметаны 20-% жирности.
4 ст. л. сахара.
1/2 Ч. л. соды.
Лимонный сок (или уксус).
Щепотка соли.

Начинка:
500-550 гр Вишни (очистить от косточек и плодоножек).
50 гр сахара.

Крем:
850 гр сметаны (25-30% жирности).
1 стакан сахарной пудры.

Муж обожает!

Ингредиенты:
Мясо (у меня 1, 5 кг замороженной свиной шеи).
Шампиньоны (0, 5 кг свежих или банка 400 г маринованных, лучше цельных).
Сыр плавленый 250 г.
Ложка томатной пасты.
Приправы, зелень.

Приготовление:

Ингредиенты?

Куриное Филе - 500 г.
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г.
Молоко - 100 мл.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - 2 щепотки.
Паприка молотая - 0, 5 ч. л.
Кориандр - 0, 5 ч. л.

Приготовление?

1. подготовьте продукты для сосисок. Вымойте тщательно мясо.
2. порежьте мясо на кусочки и пропустите через мясорубку или измельчитель. В процессе добавьте кусочек масла и продолжите перемешивание мяса.

Уважаемые клиенты, с сожалением вынуждены сообщить, что наш магазин брендовой парфюмерии закрывается, в связи с резким повышением цен европейских производителей.
Подробнее здесь? mh - Home. ru/Aroma? 692.
Сейчас проходит акция: 1 1=3 спешите!

8 марта - хороший повод, чтобы испечь вкусный торт. Возьми на заметку несколько рецептов "Медовика" к празднику?

1. медовый торт со сметанным кремом.

Ингредиенты:

Для теста:

Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 стак.
Мед - 1 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Мука - 2 стак.

Для крема:

Сметана - 500 г.
Яичные желтки - 2 шт.
Сахар - 1 стак.
Сливочное масло - 150 г.

Для украшения:

Грецкие орехи - по вкусу.
Шоколад - по вкусу.

300 г зеленого лука, 4-5 куриных яиц, 0, 5 чайной ложки горчицы, 1, 5 л кваса, 500 г огурцов, 300 г вареного мяса или колбасы, 300 г картофеля, 1 чайная ложка хрена, 100 г укропа, соль, лимонный сок, перья чеснока, петрушка - по вкусу.

1. сварить яйца вкрутую, картофель - в мундире, остудить.

1 быстрые оладьи на молоке.

Ингредиенты:

Мука - 1, 5 стакана;.
Молоко - 1 стакан;.
Яйца - 2 шт.;.
Сахар - 2-3 ст. л.;.
Разрыхлитель - 1 ч. л.;.
Соль - щепотка;.
Масло растительное для жарки;.
Мед, варенье или сметана для подачи.
Стакан - 200 мл.

Приготовление:

Ингредиенты.

Для теста:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 г.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Сметана 10-20% - 200 г.
Сгущенное молоко - 150 г.
Какао - 3 ст. л.
Мука - 200-250 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Для крема:
Сыр маскарпоне - 250 г.
Сливки 35% - 500 мл.
Сахар - 150 г.
Компот из абрикосов - 580 мл.
Для украшения:
Клубника - 100 г.
Желе для торта - 1 пакетик.
Миндальные лепестки - 50 г.

Способ приготовления.

Ингредиенты:
Авокадо 1 штука.
Помидоры 100 г.
Куриное Филе отварное 100 г.
Сыр брынза 100 г.
Салат зеленый 5 штук.
Лимоны 1/2 штуки.
Маслины без косточек 1 банка.
Масло оливковое 3 столовые ложки.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.

Приготовление:
1. тщательнейшим образом моем - мы чистим всех участников торжества.
2. нарезаем по вдохновению.

Ингредиенты:
- Кальмары - 200 г.
- Грибы замороженные (можно шампиньоны) - 100 г.
- Яйца - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Огурец маринованный.
- Лимонный сок.
- Майонез, соль, зелень свежая (укроп).

Приготовление:
1. грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и мы обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут.

Ингредиенты:
- 200 г макароны.
- 200 г карбонат (ветчина, колбаса).
- 100 г сыр.
- Специи, соль.
- 250 молоко.
- 250 вода.
- Растительное масло (для смазки формы).

Приготовление:
Форму смазать растительным маслом.
Выложить макароны.
Порезать карбонад (ветчину, колбасу) и выложить на макароны.
Поперчить, добавить специи по вкусу.
Молоко соединить с водой, при необходимости посолить.

Ингредиенты:

Тесто:

Масло - 100 г.
Мука - 200 г.
Соль - 1 щепотка.
Ледяная вода - 6 ст. л.

Начинка:

Сахар - 75 г.
Яблоки сладкие - 4 шт.
Сливочное масло - 50 г.
Ваниль - полстручка.
Вареная сгущенка - 1 банка.
Яйца - 2 шт.
Горсть грецких орехов.

Приготовление:

1. для теста положите в комбайн муку, соль и масло, порубите в не слишком мелкую крошку.
2. добавьте ледяную воду и замесите тесто.

250 гр муки (2, 5 стакана).
175 гр слив масла (комнатной температуры).
75 гр сахарной пудры.
Для карамели:
1, 5 стакана сахара.
Полстакана воды.
Полстакана сливок.
70 гр слив масла.
2 стакана несоленого арахиса.
Для верха:
150-200 гр Молочного или горького шоколада растопленного на пару.
Приготовление:

Настоящий, весенний?

Этот вкусный, сытный и полезный салат - полноценное блюдо. Хорошо подойдет и для ужина!

Ингредиенты:

Филе куриное 400 г.
Капуста китайская 200 г.
Огурец 1 шт.
Перец сладкий 2 шт.
Йогурт 200 г.
Масло оливковое 2 ст. л.
Помидоры 4 шт.
Яйца куриные 2 шт.
Соль по вкусу.
Перец черный по вкусу.

Приготовление:

Персональная подборка для вас