Статьи

С благодарностью выставляю рецепт восхитительного торта. Автор "Ириshа" подробно с мастер-классом: этот рецепт из старых кулинарных записей, думаю знаком многим, так как в былые времена этот тортик был очень и очень популярен. Можно смело занести этот рецептик в разряд "Дежурных" - удобные пропорции, простота и быстрота приготовления, а в итоге мы получаем нежный, воздушный и очень вкусный бисквит. Крем подходит любой, используйте по своему вкусу

1. консервированные огурцы с красной смородиной.
2. огурцы в остром томатном соусе.
3. огурцы с яблоками (маринованные и малосольные.
4. соленые огурчики на зиму.
5. маринованные огурчики с крыжовником.
6. соленые огурцы на зиму.
7. огурцы соленые, стерилизованные без уксуса.
8. засолка огурцов в банках - самый простой и вкусный рецепт.
9. маринованные огурцы и помидоры (очень простой и вкусный рецепт).
10. секретный рецепт обалденных огурцов "Пальчики Оближешь".

Отличный рецептик?

Ингредиенты:

Грудки куриные - 2 шт.
Ананас - 1 шт.
Кетчуп - 100 мл.
Соус соевый - 100 мл.
Сок апельсина - 1 шт.
Корень имбиря - 5 см.
Сахар коричневый - 1 ст. л.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты.
2. приготовление маринада:
Смешайте кетчуп, соевый соус, сок апельсина, сахар. Натрите на мелкой терке имбирь. Все тщательно перемешайте.
3. нарежьте куриное Филе кусочками.

Мой любимый тортик к чаю?

Ингредиенты:

Горький шоколад - 220 г.
Сливочное масло - 220 г.
Сахар - 1 стакан.
Яйцо - 6 шт.
Какао - порошок - 1/2 стакана.
Ванилин - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Теплая вода - 1/3 стакана.
Растворимый кофе - 1 ст. л.

Мусс из белого шоколада:

Белый шоколад - 165 г.
Разрыхлитель - 3 ст. л.
Сливочное масло - 3 ст. л.
Желток - 4 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Ванилин - 1 ч. л.
Жирные сливки - 1, 5 стакана 2 ст. л.

Ингредиенты:

Куриное Филе 400 грамм;.
Яйца 3-4 штуки;.
Сыр твердый 150-200 грамм;.
Помидоры свежие - 2 штуки;.
Огурцы свежие - 2 штуки;.
Лук репчатый - 1 головка.
Маслины (для украшения).
Майонез.

Для начала замаринуем лук.
Лук порезать нужно. Берем пол стакана воды, одну чайную ложку сахара, две чайных ложки уксуса 9%, все перемешиваем и мы добавляем в этот маринад порезанный лук минут на 15-20.

Девочки, мы готовим?

Скумбрия, запеченная на подушке из овощей.

Ингредиенты:

- Скумбрия - 300 г.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Лимон - 1/2 шт.
- Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

1. морковь очистите и натрите на крупной терке.
2. помидор бланшируйте и снимите с него кожицу, порежьте кубиками.
3. лук почистите и нарежьте полукольцами. Перец очистите от семян и нарежьте кубиками.

Этот простой рецептик обожаю?

Ингредиенты:

Мука - 1 ст.
Кефир - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Сода - 1/2 ч. л.
Какао - 2 ст. л.
Сметана - 400 мл.
Сахар 2/3 ст.

Приготовление:

1. кефир и сахар хорошо мы взбиваем.
2. добавляем просеянную муку, соду и какао. Ещё раз хорошо взбиваем.
3. вылить тесто в форму и выпекать 30 минут при 200*.
4. готовый корж остудить и разрезать пополам.
5. сметану и сахар хорошо взбиваем. Промазываем коржи.

Мой муж в восторге был?

1. чизкейк "Нью Йорк".

Ингредиенты:

Песочное печенье - 250 г.
Сливочное масло - 125 г.
Сливочный сыр "Филадельфия" - 750 г.
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 220 г.
Сметана - 180 г.
Лимонная цедра - 2 ч. л.
Лимонный сок - 2 ч. л.

Приготовление:

1. каннеллони с творогом и шпинатом.

Каннеллони заполняют начинкой из творога и шпината, укладывают в форму, заливают соусом бешамель и запекают в духовке до готовности.

Ингредиенты:

Каннеллони - 8 шт.
Шпинат - 250 г.
Творог - 200 г.
Чеснок - 1 зубчик.
Молоко - 600 мл.
Сливочное масло - 2 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Мускатный орех - по вкусу.
Оливковое масло - 1-2 ст. л.
Тертый пармезан - 20 г.

Всевозможные рецепты с ее участием в нашей следующей подборочке?

Топ - 9 вкуснейших блюд с гречкой?

1. гречка - по купечески.

Ингредиенты:

- 300-400 гр. Мяса.
- 1 стакан гречки.
- 1 луковица.
- 1 средняя морковь.
- 1 маленький зубок чеснока.
- 1 лавровый лист.
- Соль, молотый перец по вкусу.

Приготовление:

1. мясо порезать небольшими кубиками, слегка обжарить на сковороде с растительным маслом.