Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Настоящее удовольствие?

1. скумбрия за три минуты!
" Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия, так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.

Ингредиенты:

Скумбрия (средняя) - 1 шт.
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз).
Соль (ложки без верха) - 5 ст. л.
Вода - 1 л.

Приготовление:

Просто божественная идейка к чаю?

1. рахат-лукум цитрусовый бум.

Ингредиенты:

? 5. Стаканов сахара.
2 стакана воды.
1/2 Стакана крахмала.
Цедра 1 апельсина или лимона.
2-3 Капли лимонного или апельсинового масла.
4-5 ст. Ложек сахарной пудры.

Приготовление:

Сегодня многим хочется хотя бы на миг вернуть это беззаботное время, давайте мы приготовим этот чудесный торт.

Вам потребуется:

Тесто:
200 г сметаны (20%).
200 г сливочного масла.
100 г сахара.
400-500 Г муки.
2 ч. ложки разрыхлителя.

Крем:
1 банка вареной сгущенки (380 г).
200 г сливочного масла.

Как готовить:

1. заранее разогрейте духовку до 180 с.

1. запечённые овощи под нежным соусом.

На 100 г: 58 ккал, белки - 4 г, жиры - 3 г, углеводы - 4 г.
Ингредиенты:
* 300 г кабачок.
* 1 лук.
* 1 морковь.
* 1 помидор.
* соль, перец по вкусу.
* укроп (любая зелень).
* 50 г нежрный сыр.
Для соуса:
* 2 яйца.
* 100 мл обезжиренного молока.
* соль, перец по вкусу.
Приготовление:

Пробовали 4 - просто бомба?

1. творожно - фруктовый торт без выпечки.

Творожно - фруктовый торт без выпечки.
Ингредиенты:
Творог.
- 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем.
Желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было.
Крупинок.
Сметана 20% жирности - 500 г.
Сливочное масло - 180 г.
Песочное печенье - 400 г.
Желатин - 30 г.
Сахарный песок - 1 стакан.
Виноград - 500-700 г.

Мой муж в восторге был?

1. закусочные бутерброды с печенью трески.

Ингредиенты:

Печень трески - 2 баночки по 100 гр.
Яйца-3-4 шт.
Тертый, твердый сыр - количество по желанию.
Майонез.
Батон французский.
2 зубка чеснока.
Укроп.
Лук зеленый для украшения.

Приготовление:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.

Это невероятно вкусно и невероятно красиво?

Самое главное, что необходимо - это специальная сковорода. Не знаю, продаются ли нынче такие. Мне моя досталась от бабушки, впрочем, как и рецепт.

Ингредиенты для теста:

Маргарин - 250 г.
Сахар - 1 стакан (тот, который 250 мл).
Яйца - 2 шт.
Мука - 2, 5 стакана.
Сода - 1 чайная ложка.
Уксус - 1 столовая ложка.
Соль - 1 маленькая щепотка.

Для начинки:

Вареная сгущенка - 2 банки.

Ингредиенты:

Ветчина - 400 г.
Свежий огурец - 4 шт.
Сыр - 180 г.
Вареные яйца - 3 шт.
Пекинская капуста - 300 г.
Чеснок - 1 большой зубчик.
Соль - по вкусу.
Майонез домашний - по вкусу.

Приготовление:

1. мы режем ветчину и огурцы соломкой.
2. яйца и сыр трем на терке.

Обязательно сохрани себе эту подборку!

1 сырный суп с гренками.

Ингредиенты:

2 л воды или бульона.
4 картофелины.
Вермишель.
Плавленный сырок.
20 гр сливочного масла.
Соль, перец - по вкусу.
Специи (по желанию).
Хлеб.
Зелень.

Приготовление:

1. картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полу готовности.

Всего четыре ингредиента: лимон, печенье, сгущеное и концентрированное ( то что без сахара) молоко (заменить концентрированное можно сливками, но лучше молоко.

Делается очень быстро, а результат впечатляющий и получается большой вкусный, не очень сладкий (за счет добавления несладких сливок к сгущенке), чуть с кислинкой, которую вы сами кстати, можете регулировать меняя пропорции сгущенки/концентрированного молока так и количество лимонного сока.

Ингредиенты:

Девочки, весь лишний жир с ног можно убрать в любое время года и в любом возрасте! Особенно, когда хочется ходить в юбочках? Потрясающе простой рецепт в короткие сроки помог убрать мои проблемы! Как? Да очень просто - нужно только.
Продолжение - на прикреплённой странице под картинкой.

Прелестное блюдо?
Курица, запеченная в духовке с горчицей.
Белки * жиры * углеводы * килокалории на 100 гр 16. 36*1. 5*2. 88*89. 33.
Ингредиенты:
- Филе цыпленка без кожи - 500 г.
- Помидор - 1-2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Горчица - 1 ст. л.
- Соль, черный молотый перец.
- Духовка, разогрейте до 180 градусов.
- Горшочек или форма для запекания.
Приготовление:

Ингредиенты:
- Куриная грудка - 800 грамм.
- Вода - 3 стакана.
- Перец горошком - 1 чайная ложка.
- Соль - 2 Ст. Ложки.
- Сахар - 2 Ст. Ложки.
- Лавровый лист - 2-3 штук.
- Мед - 2 Ст. Ложки.
- Оливковое масло - 2 Ст. Ложки.
- Соевый соус - 1 Ст. Ложка.
- Паприка - 1 Ст. Ложка.
- Чеснок - 2-3 зубчиков.
Приготовление:
Куриные грудки нужно помыть и разделить на полугрудки.

Сохрани себе, чтобы быть стройной всегда?

Ингредиенты:

Свиное Филе куском, без костей - 600 г.
Шампиньоны - 400 г.
Лук - 2 шт.
Яйца, сваренные вкрутую - 2 шт.
Сыр моцарелла тертый - 1-1, 5 стакана.
Жирные сливки - 1 стакан.
Соль - по вкусу.
Молотый черный перец - по вкусу.
Подсолнечное или оливковое масло.

Приготовление:

Сохраняйте себе на стену, чтоб не потерять!

1 суши филадельфия дома.

Ингредиенты:
Прессованные водоросли нори - 1 лист.
Сливочный сыр филадельфия - 100 г.
Суши - рис - 130 г.
Огурец свежий - 1 шт.
Лосось (семга) слабосоленый - 150 г.
Авокадо - 1 шт.
Соус васаби - по вкусу.
Соус соевый - по вкусу.
Имбирь маринованный - по вкусу.

Приготовление:
1. бамбуковый коврик мы оборачиваем пищевой пленкой.

Аппетитно и вкусно?

Ингредиенты:

Куриные грудки или очищенное Филе - 2 шт.
Творожный сливочный сыр - 1 коробочка.
Красный болгарский перец - 2 шт.
Мелко порезанная петрушка - 1 ст. л. с Горкой.
Мелко порезанный укроп - 1 ст. л. с Горкой.
Сырокопчёный или свежий бекон - 8 полосочек.
Соль и чёрный перец по вкусу.

Приготовление:

На 1 кг. Моркови:
3 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. кориандра молотого, 2 ст. л. уксуса, 0, 5 ч. л. черного молотого перца, щепотка красного молотого перца, 5 зубков чеснока, 100-150 грамм растительного масла.

Б/Ж/У - 10. 5/3. 84/16. 45? Ингредиенты: 1 банка тунца.
150 гр. риса (круглый) 150 гр консервированной кукурузы.
1 шт. средний огурец 1 шт. луковица 1/2 шт. лимона.
70 гр. сыра.
3 шт. яйца Сметана, соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Лук мелко нарезать, замариновать в лимонном соке, смешать с тунцом.
Рис отварить, посолить, промыть, остудить.
На крупной терке натереть огурец, на мелкой терке потереть отварные яйца и сыр.

Автор - маринка гармаш.

Изумительно вкусная домашняя заготовка, для любителей кабачковой икры, с яркой ноткой ароматного чеснока. Рецепт семейный.

Ингредиенты:

4 кг кабачков (молоденьких).

2 кг моркови.

1, 5 кг лука.

2, 5 ст. л соли.

200 гр сахара.

20 гр паприки (сладкой).

15 гр душистого перца.

1 ч. л смеси острого перца "Коррида".

Состав: перец черный, розовый, Чили.

150 мл уксуса 9%.

Мы изучаем все тонкости.

Вы верите или нет? Но именно отжимания на брусьях нагружает больше мышц, чем жим лежа. Таким образом, если обратиться к истории и вернуться в 50-е годы, то выяснится, что отжимания на брусьях с отягощением пользовались репутацией отличного базового упражнения для груди. Но волна технического прогресса и жажда наживы первых производителей спортивного оборудования привели к появлению многочисленных тренажеров и различных дополнительных приспособлений.