Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Новости

(От подписчицы).

Ингредиенты:

Банан - 2 шт;.
Карамельный соус;.
Взбитые сливки;.

Для крема:

Сахар - 2/3 стакана;.
Крахмал - 1/4 стакана;.
Соль - 1/2 чайной ложки;.
Молоко - 3 стакана;.
Яйцо - 2 шт;.
Сливочное масло - 2 столовых ложки;.
Ванилин - 1 столовая ложка;.
Печенье или несоленые крекеры - 10 шт;.
Сливочное масло - 70;.
Сахар - 1 столовая ложка;.

Приготовление:

Крем:

Ингредиенты:
Тонкий лаваш - 1 шт;.
Горчица - 2 ст. л.;.
Майонез - 5 ст. л.;.
Мясо - 200 гр;.
Сыр полутвёрдый - 250 гр;.
Помидор - 1 шт.;.
Лук - 1 шт.;.

Приготовление:
1. лаваш разрезать на тонкие длинные части, шириной 10 см.
2. смазать горчицей и майонезом.
3. мясо нарезать не тонкие кусочки длиной по 5-7 см. Сыр натереть. Помидоры тонкими кружками нарезать. Лук - полукольцами.

Ингредиенты:

Чёрный шоколад - 200 гр;.
Сливочное масло - 30 гр;.
Коньяк - 1-2 ст. л.;.
Какао - порошок;.

Приготовление:

1. руками поломать шоколад на небольшие ломтики. Поместить его в небольшую миску или кастрюльку.
2. к шоколаду добавить масло и растопить на водяной бане или небольшом огне.
3. добавить к смеси коньяк и довести практически до кипения, но не кипятить.

1. не опускать голову.
Мы смотрим прямо, либо немного вверх.

2. не круглим спину!
Спина всегда прямая, соблюдаем прогиб.

3. в женских приседаниях нужно приседать, наклоняясь вперед, чтобы больше работали ягодичные мышцы.

4. колени не должны выходить за носок, для этого задок выводим назад.

5. чем глубже вы приседаете, тем лучше для ваших ягодок.

Картофель - 400 гр;.
Яблоко - 200 гр;.
Апельсин - 200 гр;.
Лук красный - 100 гр;.
Чеснок - 50 гр;.
Соус барбекю - 50 гр;.
Ребра свиные - 1 кг;.

Приготовление:

1. сделать надрезы на жирной части ребер, натереть солью и смазать соусом BBQ.
2. овощи, апельсин порезать дольками, чеснок раздавить.
3. на противень сложить овощи и апельсин, а на решётку сложить ребра и картофель.

(От подписчицы).

Ингредиенты (для шоколадной массы:

* печенье песочное - 200 гр;.
* масло сливочное - 200 гр;.
* сахар - 1 стакан;.
* какао - порошок - 2 ст. Ложки;.
* орехи грецкие рубленые - 1 стакан;.

Ингредиенты (для кокосовой массы:

* масло сливочное - 100 г;.
* сахарная пудра - 1 стакан;.
* кокосовая стружка - 1 стакан;.

Приготовление:

Ингредиенты:

Творог жирный - 200 г.
Молоко - 50 мл.
Сгущённое молоко варёное - 0, 5 банки.

Приготовление:

1. с помощью блендера мы взбиваем творог и сгущёнку до однородной массы.
2. добавляем молоко и ещё раз тщательно взбиваем.
3. творожную массу раскладываем в силиконовые формочки.
4. ставим в морозилку на 4-5 часов.
5. вынимаем мороженое из формочек.

Репост, чтобы не потерять?

1. чизкейк "Нью-йорк".

Ингредиенты:

Песочное печенье - 250 г.
Сливочное масло - 125 г.
Сливочный сыр "Филадельфия" - 750 г.
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 220 г.
Сметана - 180 г.
Цедра лимона - 2 ч. л.
Лимонный сок - 2 ч. л.

Приготовление:

Специальная экспресс - диета плюс всего три простых упражнения - и восхищенные взгляды мужчин на пляже, и не только на пляже, вам гарантированы!
Итак, чтобы получить красивые аккуратные формы, нужно сжечь жир и подкачать мышцы ягодиц. Строительным материалом для мышц является белковая пища - мясо, рыба, субпродукты и бобовые. Поэтому ваше низкокалорийное меню обязательно должно включать в себя эти продукты.
Во время диеты важно:
* пить много чистой воды.

Мука - 250 г.
Сливочное масло - 100 г.
Яйца куриные - 1 шт.
Сметана - 50 г.
Сахар - 2 ст. л.
Сахар (для начинки) - 100 г.
Соль - 1 щепотка.
Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.
Вишня - 600 г.
Картофельный крахмал - 3 ст. л.
Корица - по вкусу.

Приготовление:

1. в муку мы добавляем разрыхлитель, соль и сахар.

Ингредиенты:
Баклажан 1 шт.
Фарш (свинина говядина) 300 гр.

Лук зелёный 1 пучок.
Кунжутное семя 1 ч. л.
Кунжутное масло 1 ст. л.
Соевый соус 1 ст. л.
Соль по вкусу.
Чёрный перец по вкусу.
Масло растительное для жарки.
Яйцо 1 шт.
Вода 100 мл.
Мука 100 гр.

Приготовление:

Ингредиенты:
Куриное Филе - 4 шт., ? Гречка - 1 стакан, ? Вода - 2 стакана, ? Шампиньоны - 500 гр., ? Лук репчатый (крупный) - 1 шт., ? Сливки 22% - 500 мл., ? Растительное масло - 2 ст. л., ? Сливочное масло - 1 ст. л.
Соль - по вкусу, ? Перец черный свежемолотый - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:

Китайская капуста - 100 г.
Помидоры красные - 200 г.
Кукуруза консервированая - 300 г.
Фасоль красная в собственном соку - 300 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Кетчуп - 50 г.
Майонез - 50 г.

Приготовление:

1. китайский салат тонко нарежьте. Помидоры кубиками нарежьте. Добавьте фасоль и кукурузу, предварительно слив сок из банок.

Ингредиенты:

Куриное мясо - 500 г.
Чеснок - 3 зубчика.
Сливки - 200 мл.
Яичные белки - 2 шт.
Соль - 1 ч. л.
Сладкая молотая паприка - 1 ч. л.
Черный молотый перец - по вкусу.
Специи и травы - по вкусу.

Приготовление:

1. куриное мясо пропустить через мясорубку.
2. чеснок измельчить и добавить в куриный фарш. Затем добавить в куриный фарш сливки, яичные белки и специи и очень хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса.

Первый вариант:

Ингредиенты:

Грибы - 500 г.
Лук - 1-2 шт.
Картофель - 3-4 шт.
Зеленый лук - по вкусу.
Яйцо - 3-4 шт.
Соленые огурцы - 1-2 шт.
Сыр твердый - 200 г.
Майонез - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:

Макаронные изделия - 250 г.
Креветки - 200 г.
Сливки - 150 мл.
Масло сливочное - 20 г.
Лук репчатый - 50 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Петрушка - 20 г.
Соль - по вкусу.
Смесь перцев - по вкусу.

Приготовление:

1. чеснок и лук мелко порезать.
2. масло растопить. Обжарить лук и чеснок 1-2 минуты.
3. добавить очищенные креветки. Готовить 2-3 минуты.
4. приправить солью и перцем.
5. влить сливки. До кипения довести.

Ингредиенты:

Кефир (варенец) - 500 мл.
Подсолнечное масло - 6 ст. л.
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Пшеничная мука - 5-6 стаканов.
Соль - 0, 5 ч. л.
Растительное масло для жарки.
Сода - 1 ч. л.
Яйцо - 2 шт.
Сахарная пудра.

Приготовление:

Варенец (кефир) вылила в глубокую миску, разбила сюда же яйца и всыпала сахар.

Влила подсолнечное масло (я использую нерафинированное.

Постепенно всыпала просеянную муку.

Ингредиенты на 4 порции:

Шампиньоны - 800 г.
Сливочное масло - 50 г.
Чеснок - 3 зубчика.
Смесь прованских трав - 1 ч. л.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Бальзамический уксус - 40 мл.

Приготовление:

1. грибы мы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми. Растапливаем сливочное масло, добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.

1. пирог с фруктами в мультиварке.

Ингредиенты:

Мука - 200 г.
Молоко - 100 мл.
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 100 г.
Сахар - 100-150 г.
Разрыхлитель - 1, 5 ч. л.
Фрукты (виноград, яблоки) - по вкусу.
Цедра (лимонная или апельсиновая) - 1 ч. л.
Пряности - по вкусу.

Приготовление:

Яйца с сахаром взбейте.
Влейте теплое молоко и размягченное сливочное масло, взбейте.

Ингредиенты:

Мед - 2/3 стакана.
Яичные белки - 2 шт.
Миндаль - 1 стакан.
Курага - 1/2 стакана.
Цедра лимона - 1/2 фрукта.

Приготовление:

Персональная подборка для вас