Новости

(От подписчика).

Ингредиенты:

Баранина - 1 кг;.
Рис длиннозерный - 1 кг;.
Лук репчатый - 4 головки;.
Масло растительное - 300 мл;.
Морковь - 1 кг;.
Чеснок - 2 головки;.
Перец красный - щепотка;.
Сушеный - 2 шт;.
Кумин (Зира) молотый - 1 ст. л.;.
Семена кориандра - 1 ч. л.;.
Соль по вкусу;.
Барбарис сушеный - 1 ст. л.;.

Приготовление:

Ингредиенты:
Тонкий лаваш - 1 шт;.
Горчица - 2 ст. л.;.
Майонез - 5 ст. л.;.
Мясо - 200 гр;.
Сыр полутвёрдый - 250 гр;.
Помидор - 1 шт.;.
Лук - 1 шт.;.

Приготовление:
1. лаваш разрезать на тонкие длинные части, шириной 10 см.
2. смазать горчицей и майонезом.
3. мясо нарезать не тонкие кусочки длиной по 5-7 см. Сыр натереть. Помидоры тонкими кружками нарезать. Лук - полукольцами.

1. не опускать голову.
Мы смотрим прямо, либо немного вверх.

2. не круглим спину!
Спина всегда прямая, соблюдаем прогиб.

3. в женских приседаниях нужно приседать, наклоняясь вперед, чтобы больше работали ягодичные мышцы.

4. колени не должны выходить за носок, для этого задок выводим назад.

5. чем глубже вы приседаете, тем лучше для ваших ягодок.

(От подписчицы).

Ингредиенты (для шоколадной массы:

* печенье песочное - 200 гр;.
* масло сливочное - 200 гр;.
* сахар - 1 стакан;.
* какао - порошок - 2 ст. Ложки;.
* орехи грецкие рубленые - 1 стакан;.

Ингредиенты (для кокосовой массы:

* масло сливочное - 100 г;.
* сахарная пудра - 1 стакан;.
* кокосовая стружка - 1 стакан;.

Приготовление:

Репост, чтобы не потерять?

1. чизкейк "Нью-йорк".

Ингредиенты:

Песочное печенье - 250 г.
Сливочное масло - 125 г.
Сливочный сыр "Филадельфия" - 750 г.
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 220 г.
Сметана - 180 г.
Цедра лимона - 2 ч. л.
Лимонный сок - 2 ч. л.

Приготовление:

Мука - 250 г.
Сливочное масло - 100 г.
Яйца куриные - 1 шт.
Сметана - 50 г.
Сахар - 2 ст. л.
Сахар (для начинки) - 100 г.
Соль - 1 щепотка.
Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.
Вишня - 600 г.
Картофельный крахмал - 3 ст. л.
Корица - по вкусу.

Приготовление:

1. в муку мы добавляем разрыхлитель, соль и сахар.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 4 шт., ? Гречка - 1 стакан, ? Вода - 2 стакана, ? Шампиньоны - 500 гр., ? Лук репчатый (крупный) - 1 шт., ? Сливки 22% - 500 мл., ? Растительное масло - 2 ст. л., ? Сливочное масло - 1 ст. л.
Соль - по вкусу, ? Перец черный свежемолотый - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:

Куриное мясо - 500 г.
Чеснок - 3 зубчика.
Сливки - 200 мл.
Яичные белки - 2 шт.
Соль - 1 ч. л.
Сладкая молотая паприка - 1 ч. л.
Черный молотый перец - по вкусу.
Специи и травы - по вкусу.

Приготовление:

1. куриное мясо пропустить через мясорубку.
2. чеснок измельчить и добавить в куриный фарш. Затем добавить в куриный фарш сливки, яичные белки и специи и очень хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса.

Первый вариант:

Ингредиенты:

Макаронные изделия - 250 г.
Креветки - 200 г.
Сливки - 150 мл.
Масло сливочное - 20 г.
Лук репчатый - 50 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Петрушка - 20 г.
Соль - по вкусу.
Смесь перцев - по вкусу.

Приготовление:

1. чеснок и лук мелко порезать.
2. масло растопить. Обжарить лук и чеснок 1-2 минуты.
3. добавить очищенные креветки. Готовить 2-3 минуты.
4. приправить солью и перцем.
5. влить сливки. До кипения довести.

Ингредиенты на 4 порции:

Шампиньоны - 800 г.
Сливочное масло - 50 г.
Чеснок - 3 зубчика.
Смесь прованских трав - 1 ч. л.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Бальзамический уксус - 40 мл.

Приготовление:

1. грибы мы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми. Растапливаем сливочное масло, добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.