Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Новости

Оптимальная длительность детоксикации организма составляет 7 дней. 3 суток – слишком мало, чтобы удалить все вредные вещества из организма. 10 дней под силу только тем людям, которые уже пробовали детокс ранее и успешно его завершили. Именно поэтому далее будет рассматриваться детокс диета на 7 дней, а не другой период.

Подготовка к детоксу

Детокс – особая диета, которая позволяет удалить все шлаки из организма. Она направлена на улучшение общего самочувствия, а снижение веса является второстепенной задачей. Однако приятным бонусом является и уменьшение количества жировых отложений, снижение массы тела. За сутки человек на детоксе в среднем теряет 1 кг.

Детокс (detox) — это особая система питания, предназначенная для выведения из организма токсичных и вредных соединений. Как говорят создатели методики, такая программа на несколько дней позволяет качественно очистить все системы, вывести ненужное, улучшить здоровье, состояние кожи, волос, ногтей. При этом сторонники отмечают еще один побочный положительный эффект — снижение веса, стремительное похудение.

Токсины — это вредные для организма вещества, яды природного происхождения. Они встречаются повсеместно:

Детокс организма с чего начать. Что такое детоксикация

Организм лучше настроен детоксикацию в начале весны, или осени, когда и рекомендуется взять отпуск, чтобы в спокойной обстановке провести процедуру. Основное условие – выпивать ежедневно с утра натощак 1 стакан теплой воды за 20 минут до завтрака. Желающим похудеть можно добавлять в воду 0,5 ч.л натертого имбиря, лимонного сока. Итак рассмотрим меню, которое предлагает детокс программа на неделю в домашних условиях.

Первый день – исключительно питьевой рацион из сока (ананасовый, грушевый, яблочный, апельсиновый), чая, воды с питьем до 4 стаканов сутки. Норма не должна быть не менее 2 л, хотя при отсутствии отечности особых ограничений по приему выпитой жидкости нет.

Сегодня готовим двойные трубочки из хрустящего тонкого теста с яблочной начинкой.

Выпечка из тонкого пресного теста (вытяжного теста) может быть с любой начинкой, которая не должна быть слишком влажной. Тесто можно растягивать, смазав поверхность растительным маслом или раскатать тонко подпыляя поверхность мукой. Толщина теста должна быть не более 1 мм, края так же необходимо максимально растянуть, чтобы в готовом изделии не было твердых участков теста. Тесто можно заменить на покупное "Фило". Время приготовления яблок зависит от сорта яблок, толщины посуды, в которой они готовятся и от интенсивности огня. Готовые яблоки должны быть мягкими, но держать форму, а на дне сотейника не должно быть сока.

Ингредиенты:

Французские слойки с яблоками.

Узнай лучшие рецепты приготовления трубочек из слоеного теста. Выбери для заправки белковый или заварной крем. Или импровизируй с продуктами на свой вкус. Готовить с сайтом 1000.menu одно удовольствие!

Данное блюдо хорошо подойдет для детских праздников, небольшого семейного торжества или фуршета. Для экономии времени можно использовать купленное в магазине слоеное тесто. Или приготовить его самостоятельно.

Пять самых частых ингредиентов в рецептах:

• Слоеное тесто – перед приготовлением рекомендуется достать его из холодильника и дать немного постоять в тепле. Если тесто было заморожено, необходимо дождаться полной разморозки и только тогда приступить к раскатыванию.

Готовить слоеные трубочки просто! Для этого необходимо:

Хрустящие трубочки с нежным белковым кремом (как в детстве)

Недорогой и очень вкусный вариант десерта.

Ингредиенты:

Слоеное тесто покупное 500гр

Для крема: 2 яичных белка, 150гр сахара, 40мл воды, щепотка соли, 1 ч.л. лимонного сока

Сразу извинюсь за фото, делала их для подруги, не планировала куда-то выкладывать так что сфотографирован не весь процесс)

Конусы для трубочек я сделала сама, из пол-литровых жестяных банок . Скрутить трубочкой, закрепить, обмотать пищевой фольгой. На противень идеально влезает 10 шт.

Рассыпчатые и хрустящие слоеные трубочки с ароматом ванили и легким заварным кремом — легендарная классика советского прошлого. Вспомним былое и приготовим удивительно вкусное лакомство, перед которым устоять будет невозможно! Содержание рецепта:

Однако, от употребления газированной воды лучше отказаться при повышенной чувствительности стенок желудка и, тем более, при язвенной болезни, а также гастрите!

Сам по себе углекислый газ, содержащийся в "шипучках", безвреден (его используют также для лучшей сохранности напитка), но его присутствие в воде возбуждает желудочную секрецию, повышает кислотность желудочного сока и провоцирует вздутие живота, метеоризм - обильное выделение газов.

Людям с язвенной болезнью, гастритом с повышенной кислотностью и рядом других заболеваний желудка и кишечника, перед употреблением любой газированной воды, газ из бутылки нужно выпускать путем встряхивания. Тоже самое касается и минеральной воды. Для использования в лечебных целях из неё рекомендуется выпустить газ.

Четкого протокола для максимально результативного лечения хронического панкреатита современные доктора по-прежнему не выработали. Дело в том, что ткань поджелудочной железы плохо поддается регенерации, в отличие, например, от клеток печени. Поэтому в первую очередь специалисты призывают отказаться от вредных привычек. Во-первых, нужно отказаться от курения и алкоголя, поскольку они провоцируют тяжелое течение болезни и усиление болезненной симптоматики, которая значительно ухудшает качество жизни. Во-вторых, нужно питаться по щадящей диете. В нее входит отказ от продуктов, вызывающих увеличенную секрецию поджелудочной железы: жирной, соленой и жареной пищи, копченостей, острых блюд.Как вылечить панкреатит навсегда. Можно или нельзя?

Проявления панкреатита зависят от его стадии. Панкреатит бывает острый или хронический.

Симптомы панкреатита у женщины :

резкая боль,тошнота,тахикардия,кишечные колики,резкое повышение или понижение температуры,бледность или синюшность кожи.

Именно острый панкреатит способен спровоцировать внутреннее кровотечение. А это большой риск для организма женщины.

Как вылечить панкреатит навсегда. Можно или нельзя?

Хроническая обструктивная болезнь лёгких (ХОБЛ) — заболевание, которое набирает обороты, продвигаясь в рейтинге причин смерти людей старше 45 лет. По данным за 2020 год, эта болезнь входит в тройку лидеров смертности населения. Она находится на третьем месте после ишемической болезни сердца и инсульта .

Заболевания щитовидной железы находятся на втором месте после сахарного диабета среди эндокринологических нарушений. Однако сейчас многие специалисты утверждают, что рост заболеваемости находится под контролем. В этом успешно помогают современная аппаратура для раннего обследования, возможность сдачи анализов на гормоны.

Щитовидная железа вырабатывает гормоны, которые участвуют во всех обменных процессах в организме. Все органы связаны с работой щитовидки, поэтому нарушения влекут за собой изменения половой, нервной и иммунной систем. Даже умственная деятельность будет страдать, если идет неправильная выработка гормонов.

Заболевание, относящееся к разряду аутоиммунных, когда собственная иммунная система вырабатывает антитела, влияющие на работу ЩЖ.

Типичными для АИТа являются антитела к тиреопероксидазе (ат к ТПО) - более специфичные по заболеванию и антитела к тиреоглобулину (ат к ТГ). При иммунной агрессии этими антителами развивается постепенное снижение работы ЩЖ, т.е. возникает гипотиреоз - одно из закономерных проявлений АИТа.

Происходящий в щитовидной железе патологический процесс способен изменить не только функцию, но и ее структуру. При УЗИ щитовидной железы определяются специфические для АИТа изменения. Поскольку АИТ приводит к гипотиреозу, то лечение заболевания сводится к назначению гормона ЩЖ (тироксина) для восполнения дефицита гормонов в организме.

«Гормон» – термин, появившийся более сотни лет назад (1902 год) благодаря экспериментам, проведенным Старлингом и Бейлиссом. По мнению первооткрывателей, гормонами можно было назвать любое вещество, вырабатываемое одними органами и тканями и участвующее в работе других. На современном этапе развития науки под гормонами подразумевают высокоактивные вещества, синтезируемые эндокринными железами. Гормоны , поступая в кровоток, транспортируются к органам и тканям различных систем организма и принимают активное участие в регуляции выполняемых ими функций.

Такой эндокринный орган, как щитовидная железа, отвечает за синтез двух групп гормонов. Это тиреоидные гормоны и пептидный гормон кальцитонин:

1. Железа внешней секреции (экзокринная железа) — железа, которая вырабатывает свои вещества («секрет») и выводит их во внешнюю среду организма (человека или животных) или в его полости (в отличие от железы внутренней секреции).

Перечень желёз внешней секреции

Печень, молочные железы, потовые железы, сальные железы, слюнные железы

2.Эндокринные железы ( железы внутренней секреции ) — железы и параганглии, синтезирующие гормоны, которые выделяются в кровеносные (венозные) или лимфатические капилляры. Эндокринные железы не имеют выводных протоков.

Железы человека. Эндокринная система и гормоны: что это

При подозрении на нарушения функции щитовидной железы проводится комплекс диагностических процедур, который включает в себя, кроме осмотра врачом-эндокринологом, ряд лабораторных и инструментальных исследований. Конкретный перечень исследований определяет лечащий врач.

Общий анализ крови

Общий анализ крови относится к исследованиям обязательного диагностического минимума, которые назначаются практически при любом заболевании. Общий анализ крови поможет врачу оценить влияние заболевания щитовидной железы на общее состояние организма.

Подробнее о методе диагностики

Общий анализ мочи

 

Общий анализ мочи, так же как и клинический анализ крови, относится к исследованиям обязательного диагностического минимума.

Подробнее о методе диагностики

Лечением данного заболевания занимается Эндокринолог

Щитовидная железа участвует в обмене веществ, росте и развитии тела. Она выделяет в кровеносное русло гормоны и регулирует множество функций в организме. Щитовидная железа расположена в передней части шеи под щитовидным хрящом и имеет форму бабочки: две боковые доли лежат вокруг трахеи и спереди соединяются перешейком. Рассказываем о функциях железы, нарушении работы, симптомах, диагностике и лечении заболеваний щитовидной железы.

, в которых допустимо подавать сладкие крема, пюре из овощей, паштеты и разнообразные салаты. При этом такую закуску можно запекать в духовом шкафу, задействовав в качестве наполнителя сыр, грибы, ветчину и иные ингредиенты.

Угощение относится к французской кухне и переводится как открытый маленький пирог. Существует большое количество разнообразных наполнителей для тарталеток, которые могут быть вегетарианскими, мясными, рыбными, острыми, солеными либо сладкими. Такую закуску можно есть в теплом либо остывшем виде.

Очень вкусные тарталетки с начинкой из ветчины. Тарталетки с ветчиной и сыром в духовке. Рецепты с фото

Тарталетки с ветчиной и сыром, приготовленные в духовке. Фото.

В период ремиссии больные получают диету достаточной калорийности ( 3000 ккал), полноценную по количеству пищевых веществ. При обострении заболевания назначается несколько голодных дней или строго щадящая диета с ограничением калорийности. Рекомендуется отдавать предпочтение белкам молочного происхождения, разрешается употребление нежирного мяса и рыбы. Уменьшение количества жира диктуется нарушениями кишечного переваривания в связи с недостаточностью поступления панкреатической липазы. Жир рекомендуется в количествах, не превышающих 60 -70г. в сутки. А при тяжелом течении – 50г., предпочтение отдают растительным маслам ввиду их лучшего эмульгирования.Диета при обострении панкреатите. Общие рекомендации