Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Новости

Меню на май!

До сих пор считаете, что правильное питание требует непосильных финансовых затрат, а главное – кулинарных способностей и времени, которого у вас вечно не хватает? Мы поможем перейти на полезный и сбалансированный ежедневный рацион. Не важно, занимаетесь ли вы спортом или просто хотите укрепить здоровье. Специально под ваши цели наши опытные диетологи составят меню на всю неделю, и больше не придется переживать о "ссобойке" в офис или позднем ужине.

Овощи и фрукты, которые мы употребляем в пищу при детокс-диетах , имеют общее свойство – они низкокалорийные и в то же время богаты клетчаткой, которая обеспечивает чувство сытости и является лучшим очистителем желудочно-кишечного тракта. Особенно это касается зеленых фруктов и овощей – они наиболее полезны для  болезней, так как содержат большое количество витамина С и фолиевой кислоты. Также они, как правило, менее калорийны.  

Фрукты и овощи для детокса: делаем правильный выбор

Любая проблема рано или поздно требует решения. Обратившись за ним в Клинику эстетической медицины Beauty Practice, вы сможете получить существенную выгоду.

Наступает время, полное впечатлений, открытий и путешествий. Еженедельные посиделки с друзьями на даче, поездки в экзотические страны, отдых на открытых верандах кафе и пикники. Также новые впечатления получают печень и органы пищеварения.

Сервис Перфоманс Фуд отличается большим разнообразием подписок. В нём каждый сможет подобрать для себя оптимальное питание. Количество приёмов пищи составляет от 5 до 13. Клиентам предлагается 3 группы рационов:

Детокс 700 Performance Food. Варианты питания
Стандартная: детоксикация проводится в срок от 1 до 14 дней . Врачи опираются на физическое состояние больного. Пациенту назначаются капельницы, анальгетики, успокоительные, снотворные, витамины, гепатопротекторы, а также иные препараты по имеющимся показаниям. Этот способ детоксикации подход для очищения организма от наркотиков и ПАВ. УБОД. Этот метод детоксикации имеет узкую направленность. Он довольно специфичен, поскольку позволяет восстановиться за короткий промежуток времени: достаточно 8 часов. Это огромное преимущество перед стандартным курсом. Но специфика УБОД состоит в том, что его нельзя применять в отношении всех наркоманов. Метод актуален для тех, кто принимает опиаты. УБОД проводится под наркозом .

Диету на смузи следует соблюдать не больше трех дней. Есть надо 4-5 раз в день. После 19.00 есть не рекомендуется, но можно выпить нежирный кефир.

Есть и более длительный вариант диеты. Он рассчитан на неделю. В этом случае кроме смузи можно употреблять овсянку, гречку, курицу, рыбу и нежирные молочные продукты. Пить желательно не только смузи, но и зеленый чай, а также чистую воду.

Существует множество вариантов приготовления смузи. Подходят для этого напитка не только основные продукты, но и различные добавки. Это могут быть молочные продукты (молоко, кефир, йогурт), орехи (грецкие, фундук, кедровые, миндаль), свежевыжатые соки, корень имбиря, различные семечки (кунжут, тыква, лен, подсолнух), разные травы, пряности.

Многофункциональный блендер RHB-2974 «6 в 1» совмещает в себе возможности сразу нескольких кухонных устройств: блендера, миксера, измельчителя, терки и кухонного комбайна.

В комплекте прибора 3 рабочих емкости:

• малая чаша объемом 500 мл для измельчения;

• большая чаша объемом 2 л, которая помимо измельчения используется для шинковки, терки и нарезки продуктов. Чаша оснащена специальным отверстием и толкателем, с помощью которых вы сможете безопасно закладывать продукты, не боясь порезаться;

• стакан для смешивания объемом 600 мл для аккуратного взбивания коктейлей и других жидких блюд и ингредиентов.

Блендер REDMOND RHB-2982 – универсальный кухонный прибор «3 в 1» с возможностями миксера, погружного блендера и измельчителя. Благодаря трем сменным насадкам с помощью одного прибора вы сможете быстро взбивать яйца для омлета, шинковать овощи для салатов и супов, а также измельчать сухари для панировки мясных блюд.

Расстройства щитовидной железы являются обычным явлением, и игнорирование их может привести к притоку новых заболеваний. В Европейских странах статистика печальная — каждый пятый страдает заболеваниями щитовидной железы, т.е. людей с больной щитовидкой больше, чем с раком или диабетом.

К сожалению, большинство людей воспринимает симптомы щитовидной железы как естественные, часто приравнивая их к заболеваниям, вызванным старостью. Именно по этой причине из-за игнорирования признаков щитовидной железы у большинства пациентов с заболеваниями, связанными с щитовидной железой, диагностируются поздно, что затрудняет лечение. 

Щитовидная железа находится на передней части шеи, на уровне щитовидного хряща. В своём составе имеет две половинки, расположенные с правой и левой стороны шеи. Обе части соединяются между собой посредством промежуточной доли, называемой перешейком. В некоторых случаях встречается аномальное расположение щитовидной железы: за грудиной, под нижней челюстью.  На микроскопическом уровне щитовидная железа состоит из фолликулов. Фолликул представляет собой своеобразную капсулу, состоящую из тироцитов (клеток щитовидной железы).

Железа, находящаяся на шее, и напоминающая по форме бабочку, состоит из структурных единиц — фолликулов. Эти образования имеют оболочку, создаваемую клетками – тиреоцитами, внутри которых находится полужидкий коллоид, содержащий белок тиреоглобулин. В этих структурах и образуются гормональные соединения, которые затем попадают в кровь и разносятся по органам и тканям.

Йододефицитные заболевания щитовидной железы включают ряд патологических состояний, обусловленных нехваткой йода в организме, возникновение и развитие которых можно предотвратить достаточным потреблением этого микроэлемента. К йододефицитным заболеваниям относится не только патология щитовидной железы, но и состояния, вызванные дефицитом тиреоидных гормонов.

УЗИ щитовидной железы – методика диагностики, лечебного и динамического контроля тиреоидных заболеваний путем ультразвуковой визуализации тканей щитовидной железы. УЗ-сканирование позволяет оценить расположение, форму, контуры, структуру, размеры щитовидной железы, имеющуюся внутриорганную патологию и ее характер (диффузный, очаговый, количество образований и их характеристики), аномалии, воспаления, взаимное соотношение железы с другими структурами шеи и пр.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Йодированная соль — главный источник минерала. Что касается продуктов, то он в основном присутствует в рыбе, водорослях, молочке. Концентрация в овощах и фруктах варьируется и зависит от количества компонента в почве, на которой они выращивались.

Йод – один из тридцати самых важных микроэлементов в нашем организме. Основная роль йода заключается в синтезе тиреоидных гормонов щитовидной железы – веществ, отвечающих за большинство обменных процессов. Известно, что тиреоидные гормоны состоят из йода более чем на 65%.

Его недостаток приводит к снижению выработки гормонов и, как следствие, развитию гипотиреоза.

Длительный дефицит йода может стать источником проблем сердечно-сосудистой, костной, пищеварительной систем, ожирения, неврологических нарушений, а также отставания в физическом и умственном развитии.

Дефицит йода в организме человека

По статистическим данным, более 35% россиян страдают от йододефицита в той или иной степени, а в северных регионах этот показатель достигает 80%.

Содержание йода в продуктах питания представлено в табл. 2 .

В природе химический элемент ЙОД распространен крайне неравномерно – где-то его вполне достаточно, а где-то ощущается его острая нехватка. Больше всего его присутствует в воде, воздухе и почве морских районов, а вот в гористой местности, на территориях с подзолистыми и сероземными почвами его недостаточно. Существует даже такое понятие, как «районы, эндемичные по дефициту йода».

Пить йод для щитовидки. Полезные свойства йода для организма

Йод – ценный и необходимый для здоровья человека микроэлемент. Он нужен для выработки тиреоидных гормонов щитовидной железы, которую еще называют «главной скрипкой организма». Большая часть жителей России проживает в регионах, где наблюдается дефицит этого микроэлемента, поэтому нужно озаботиться дополнительным его получением. Какие продукты содержат йод и могут принести здоровью наибольшую пользу?

Ламинария или морская капуста

Лечебная диета при тиреотоксикозе щитовидной железы предупреждает истощение организма, нарушения в работе жизненно важных систем. Для предотвращения витаминно-минеральной и энергетической недостаточности калорийность рациона увеличивают до 3700 ккал. Дневная потребность в белках, углеводах и липидах при гипертиреозе определяется с учетом:

скорости снижения веса;концентрации трийодтиронина (Т3) и тироксина (Т4) в крови.

Правильное питание для здоровья щитовидной железы. Общие рекомендации по диетическому питанию

Суточная потребность в калориях у женщин и мужчин различается. Поэтому при гипертиреозе диета должна составлять при участии диетолога или эндокринолога.

Расчет БЖУ в рамках лечебной диеты: