Рецепт новогоднего салата "ДЕД Мороз" с рисом и крабовыми палочками.
Понадобится: 200 г крабовых палочек, по 2 вареных яйца, кусочка сыра и горошины черного перца, по 1 пучку укропа, сырой моркови и стакану отварного риса ( для оформления 1 ст. л. ), майонез, сладкий перец для оформления, щепотка сладкой паприки молотой, черный перец, соль.
Для приготовления салата "Новогодний" потребуется: 200 г пекинской капусты;. 2 крупных мандарина (или 200 г мелких);. 150 г нежирной ветчины;. 60-80 г сыра;. 0, 5 банки кукурузы;. 2 ст. л. сметаны;. 1 ст. л. майонеза;. Соль, перец чёрный, зелень.
Мы режем соломкой пекинскую капусту. Режем мелкой соломкой ветчину. Сыр трём на крупной тёрке.