Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Капуста получается очень вкусной и моментально "Сметается" со стола! Минимум продуктов, минимум затрат, минимум ваших усилий и максимум удовольствия! Особенно с шашлычком да с картошечкой можно и с водочкой просто улёт! Всем мы желаем наслаждения!

1. остренькая капуста быстрого приготовления - 15 мин!

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Ингредиенты:
Показать полностью.
(Для формы 20 см. В диаметре).

Для теста.
3 яйца (комнатной t).
1/2 Cтакана сахара.
4 ст. Ложки меда (если мед густой, то - без Горки).
1 ч. ложка соды.
1 стакан муки (мне понадобилось 150 г. ).

Для заварного крема.
1 яйцо.
100 г. сахара.
1 ст. Ложка муки.
250 мл. Молока.
100 г. сл. Масла.

Приготовление бисквита:

Сахар взбить с яйцами до образования пышной, белой массы.

Лимончелло - это традиционный дижестив (напиток подают после еды, так как он, теоретически, способствует пищеварению), широко распространен по всей южной Италии и является настоящей гордостью региона.
Показать полностью …. Классический вариант ликера готовят из настойки чистого спирта на цедре лимонов, к которой затем добавляется густой сахарный сироп. В результате получается очень густой, тягучий, ароматный напиток красивого желто - мутного цвета.

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Ингредиенты.

4 яйца 150 гр. Сливочного масла (размягченное).
150 гр. сахара ( 2 ст. л. для карамелизации).
200 гр. муки.
1 ч. л. разрыхлителя.
1 яблоко.
50 гр. шоколада.
3 ст. л. бренди.
Корица (щепотка).

Способ приготовления.

Рецепт новогоднего салата "ДЕД Мороз" с рисом и крабовыми палочками.

Понадобится: 200 г крабовых палочек, по 2 вареных яйца, кусочка сыра и горошины черного перца, по 1 пучку укропа, сырой моркови и стакану отварного риса ( для оформления 1 ст. л. ), майонез, сладкий перец для оформления, щепотка сладкой паприки молотой, черный перец, соль.

Нет времени или желания на утомительное долгое выпекание коржей для торта Наполеон? Тогда воспользуйтесь готовым слоено-дрожжевым тестом. Результат порадует нежным вкусом полученного лакомства. Пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты:
*250 гр маргарина.
*50 гр дрожжей.
*2 ст. л. сахара.
*1 стак молока.
*1 ст. л. майонеза.
*2 яйца.
*4-5 стак. Муки.

Крем: 200 гр слив масла.
1 стак сахара.

Ингредиенты:

Курица - 1 штука.
Грецкие орехи - 100 грамм.
Желатин - 30 грамм.
Чеснок - 2 зубчика.
Соль и приправы - по вкусу

Вы искали Куриный рулет в бутылке с желатином рецепт с фото пошагово? Посмотрите этот пошаговый рецепт с подробной видео инструкцией и фотографиями! https://shedevrykulinarii.com/stati/kurinyy-rulet-v-butylke-1

Приготовление:

Рецепт от бабушки. Вкуснее не пробовал. Принципиальное отличие этого рецепта от аналогичных в использовании бездрожжевого теста.

Ингредиенты:

3 целые куриные грудки;.
4 куринных окорочка;.
Шампиньоны 200 гр.
2 яйца;.
100 мл сливок 10% жирности;.
1 ломтик белой булки;.
Грибы по вкусу;.
1/4 Чайной ложки хлопьев Чили;.
1 головка чеснока;.
Соль, перец, специи (по вкусу.

Б/ж/у - //?

Ингредиенты:

Малина - 300 г.
Желатин - 15 г.
Вода - 3 ст. л.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Эту закуску можно охарактеризовать 2 словами: просто и вкусно. Это блюдо очень нашей семье полюбилось. Уверена, понравится и вам!

Ингредиенты:
* яйца - 4 шт.
* молоко - 150 мл.
* форель (слабосоленая) - 200 г.
* сыр (творожный) - 200 г.
* сметана - 1-2 ст. л.
* огурец - 1-2 шт.
* укроп - 1-2 веточки.
* икра красная - для украшения.

Приготовление:

Ингредиенты:
* цветная капуста - 300 грамм.
* яйца куриные - 4 штуки.
* сыр моцарелла - 50 грамм.
* соль, специи - по вкусу.

Мы запекаем при 200\xB0 20 минут.
Приятного аппетита.
Отличного дня и хорошего настроения всем

Утка с яблоками и апельсином. 2 вкуснейших рецепта: утка с яблоками и утка запеченная с апельсинами.

Утка с яблоками.

Ингредиенты:
- Куриное Филе - 800 гр.
- Капуста - 250-300 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Геркулес - 2/3 стакана.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль, перец.
- Зелень.
- Масло для жарки.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Томатная паста - 1 ст. л.
Приготовление:

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

1. 5 чайной ложки сахара.
1. 5 чайной ложки сухих дрожжей.
3 стакана муки для выпечки.
1 столовая ложка оливкового масла.
1 чайная ложка соли.

1. в теплой воде развести дрожжи. Оставить на 10 минут.

2. добавьте муку, оливковое масло и соль. Смешайте в однородную массу.

3. когда тесто замешано, положите его в слегка смазанную оливковым маслом миску.

4. поставьте миску в теплую духовку, чтобы тесто увеличилось в объеме (примерно вдвое.

Очень понравилось тесто, мягкое и пышное!

Скисло молоко, я его нагрела до теплого состояния в микроволновке перелив в банку и оставила на день в теплом месте. Простокваша. Итак итак для теста понадобится.:
Простокваша - 750 мл.
Маргарин - 150 г.
Сл.Сл. - 150 г.
Дрожжи свежие - 50 г.
Сахар - 3 ст. л.л. - 1 ст л без Горки.
Мука - 1. 5 кг примерно.