Земляничный смузи: здоровое и вкусное лакомство для всей семьи

Земляничный смузи: здоровое и вкусное лакомство для всей семьи

Земляника, или малина, является одним из самых популярных и любимых фруктов. Она обладает не только вкусным ароматом, но и богатым составом полезных веществ. Смузи из земляники - это не только вкусное лакомство, но и полезная натура

Связанные вопросы и ответы:

Что такое земляничный смузи

Земляника – это любимая многими ягода не только за насыщенный вкус и аромат, но и полезные свойства, известные практически каждому. Благодаря ее богатому химическому составу диетологи и врачи рекомендуют использовать эту маленькую ягодку для улучшения обмена веществ, улучшения иммунитета, а также при гастрите, язве, гипертонии. Существует очень интересный рецепт с использованием этого дара природы – смузи с земляникой.

Употребление такого коктейля решит многие проблемы со здоровьем, сохранит красоту и молодость, просто поднимет настроение. Эта ароматная смесь содержит минимум калорий, однако может на долгое время насытить организм, что очень удобно. Так что, вы и получите удовольствие от еды, и ощущение голода убьете, и лишних калорий не получите, и организм оздоровите. Тем более, рецептов существует огромное множество, так что, каждый может выбрать на свой вкус. Идеально, не правда ли? Мы предлагаем отличную подборку низкокалорийных смузи, наполненных витаминами и полезными веществами. Гарантируем, что такой густой коктейль не только надолго зарядит вас энергией, но и подарит массу положительных эмоций.

Смузи с земляникой на завтрак

Этот коктейль – идеальное решение для начала дня. Сытный, вкусный, полезный. Что еще нужно на завтрак?

Составляющие:

• земляника – 200 г
• нежирный натуральный йогурт – 150 г
• овсяные хлопья – 50 г
• мята – 1 веточка и для украшения

Измельчаем в блендере до однородного состояния землянику с йогуртом и овсяными хлопьями. Также добавляем сюда немного мяты, если вы, конечно, любите ее. В принципе, можно обойтись и без нее. Подаем земляничный смузи с листиком мяты.

Бананово-земляничный смузи

Еще один отличный вариант сытного завтрака или же перекуса.

Возьмите:

• банан – 1 шт.
• земляника – 3-4 ст. ложки
• молоко обезжиренное – 200 мл
• ваниль или ванильный сахар – 2 щепотки

Приготовление смузи чрезвычайно простое: просто взбиваем все ингредиенты блендером и приправляем ванилью или ванильным сахаром.

Смузи с земляникой и финиками

Очень оригинальный рецепт, в котором сочетаются сладкие, кислые и горьковатые нотки.

Необходимые продукты:

• сок грейпфрутовый – 150 мл
• финики – 3 шт.
• земляника – 2 ст. ложки

Очищенные от косточек финики взбиваем на блендере с земляничкой и грейпфрутовым соком. Получаем очень гармоничный и многогранный напиток.

Ягодный смузи с земляникой

Компоненты:

• черника – 50 г
• земляника – 100 г
• нежирное молоко – 100 мл
• лед – по вкусу
• ваниль и корица – по 2 г

Взбиваем ягоды блендером с молоком, приправляем пряностями и подаем со льдом. Можно, конечно, добавить немного коричневого сахара, но полезнее будет без него.

Смузи из земляники с арбузом

Удивительно вкусный и освежающий напиток для летней жары. Попробуйте и вы будете приятно удивлены вкусом. Лучшего тонизирующего средства не найти.

Ингредиенты:

• арбуз – 100 г
• земляника – 15-20 шт.
• лед – 1 горсть
• лайм – 0,5 шт.

Выжимаем лаймовый сок, взбиваем блендером со всеми остальными ингредиентами. Наслаждаемся освежающим и очень оригинальным вкусом. Если арбуз заменить дыней, то получится новый коктейль, не менее вкусный и необычный.

Витаминный смузи из ягод

Кладезь витаминов и полезных веществ, хорошая сытность, нотки свежести и аромат мяты, минутное приготовление – вот, что вы получите по этому рецепту.

Берем:

• брусника – 100 г
• земляника – 100 г
• вишня – 1 горсть
• мята – 5 г
• банан – 0,5 шт.
• кефир нежирный или вода – 100 мл

Взбиваем все ягоды с бананом блендером, добавляем мяту и жидкий компонент. Выбираем по вкусу или воду, или нежирный кефирчик.

Земляничный смузи с красным виноградом

Рецепт предлагает использовать именно ореховое молоко, которое придаст смузи особую сладость и насыщенность, но можно использовать и обычное.

Необходимые продукты:

• кокосовое или любое ореховое молоко – 0,5 стакана
• земляника – 50 г
• виноград красный – 1 горсть
• гранат – 1 ст. ложка
• лед – для подачи

Тщательно промытые продукты измельчаем блендером. Если нужно что-то заменить, то вместо винограда берем ежевику, вместо граната – чернику, малину или даже ягоды годжи.

Смузи «Земляничная прохлада»

Легкий прохладительный напиток по данному рецепту – идеальный перекус для жаркого летнего денька.

Какие ингредиенты необходимы для приготовления земляничного смузи

Фото: Nblxer, AdobeStock

В летний сезон многие хозяйки готовят из клубники разные десерты, варят компоты и варенья. Мы же предлагаем дополнить этот список еще и полезными клубничными смузи. Рассказываем 20 самых вкусных рецептов!

1. Смузи из клубники с миндальным молоком

Фото: klike.net

ПП-вариант смузи для веганов.

Тебе понадобится: 1 стакан клубники, 200 мл миндального молока, 1 ст.л. меда.

Приготовление: Клубнику измельчи и помести в чашу блендера. Влей холодное молоко, добавь мед и перебей все до однородности.

2. Смузи с клубникой, апельсином и йогуртом

Фото: jennifermedhurst.com

Мелкие ягоды резать необязательно.

Тебе понадобится: 100 г клубники, 1/2 апельсина, 3 ст.л. натурального йогурта, 2 ст.л. жидкого меда.

Приготовление: Клубнику нарежь и убери в морозилку на 15 минут. Затем переложи замороженную клубнику в чашу для взбивания, добавь йогурт, мякоть апельсина и мед. Взбей смузи блендером до однородного состояния.

3. Смузи из клубники, мелиссы и лесных ягод

Ароматная мелисса делает смузи просто восхитительным!

Тебе понадобится: 1 стакан клубники, 5 листиков мелиссы, 2 ст.л. лесных ягод, 3 кубика льда.

Приготовление: Клубнику измельчи и помести в морозилку на 10 минут. В чашу блендера всыпь ягоды, лед и мелиссу. Добавь замороженную клубнику и перебей до однородности.

4. Клубничный смузи с бананом и молоком

Фото: eatthis.com

Если нет времени на заморозку, добавь пару кубиков льда и уменьши количество молока.

Тебе понадобится: 1 стакан клубники, 1 спелый банан, 200 мл молока.

Приготовление: Клубнику и очищенный банан нарежь и убери на 10 минут в морозилку. Затем переложи заготовки в чашу блендера, влей молоко и хорошенько взбей смузи.

20 потрясающих рецептов пирога с клубникой

5. Смузи с клубникой, бананом и киви

В качестве жидкой основы также можно использовать воду, фруктовый сок или кефир.

Тебе понадобится: 1 спелый банан, 1 горсть клубники, 1 киви, 150 мл охлажденного молока, 1 ст.л. меда.

Приготовление: Нарежь клубнику, очищенный банан и киви. Сложи все в чашу блендера, добавь мед, молоко и перебей.

6. Смузи из клубники и кокосового молока

Фото: dzen.ru

Укрась готовый смузи кокосовой стружкой, кусочками клубники или семенами льна.

Тебе понадобится: 100 г клубники, 1 стакан кокосового молока, 1 ст.л. жидкого меда.

Приготовление: Клубнику нарежь и убери в морозилку на 10 минут. В чашу для взбивания влей охлажденное кокосовое молоко, добавь мед, замороженную клубнику и взбей смузи до однородности.

7. Клубничный смузи с бананом и апельсином

Фото: about-tea.ru

Ягоды следует мыть в дуршлаге под проточной водой.

Тебе понадобится: 1 спелый банан, 1/2 стакана клубники, 1 средний апельсин, 150 мл охлажденного молока, 1 ст.л. меда.

Приготовление: Нарежь небольшими кусочками клубнику, очищенный банан и апельсин. Помести заготовки в чашу блендера, добавь молоко, мед и перебей до однородности.

8. Смузи из клубники с лепестками чайной розы

Фото: ru.wallpaper.mob.org

Потрясающий смузи для тех, кто хочет попробовать что-то оригинальное!

Тебе понадобится: 1 стакан клубники, 2 ст.л. лепестков чайной розы, 1 стакан обезжиренного кефира, 2 ст.л. жидкого меда.

Приготовление: Клубнику измельчи и помести в чашу для взбивания. Добавь лепестки розы, кефир, мед и хорошенько взбей смузи блендером.

Как долго хранится земляничный смузи

Обычно смузи можно хранить в холодильнике до 24-48 часов. Это обусловлено тем, что после приготовления фрукты и овощи начинают терять свои питательные свойства и окисляться. Через несколько часов смузи может потерять вкус и цвет, а также стать менее полезным для организма.

Если вы хотите продлить срок годности вашего смузи, рекомендуется:

1. Хранить смузи в герметичной контейнере или бутылке. Это поможет предотвратить контакт с воздухом и замедлить процесс окисления.
2. Добавить в смузи лимонный сок или другой источник витамина C. Витамин C является антиоксидантом и помогает замедлить процесс окисления продуктов.
3. Хранить смузи в холодильнике при температуре от 0°C до 5°C. Низкая температура помогает замедлить размножение бактерий и увеличивает срок годности смузи.

Не рекомендуется хранить смузи в морозильной камере, так как заморозка может негативно повлиять на текстуру и вкус напитка.

Важно отметить, что время хранения смузи может различаться в зависимости от типа и состава ингредиентов. Некоторые ингредиенты, такие как бананы или ягоды, могут быстрее портиться, поэтому смузи с их добавлением рекомендуется употреблять в течение первых 24 часов.

В любом случае, перед употреблением смузи, необходимо проверить его на запах и внешний вид. Если смузи имеет неприятный запах или измененный цвет, лучше отказаться от его использования.

Соблюдение правил хранения поможет вам сохранить свежесть и полезные свойства смузи на длительное время!

Можно ли хранить земляничный смузи в холодильнике

Чтобы приготовить нежный смузи, необходимо иметь мощный блендер.
• Если родители следят за потреблением сахара или калорий, то стоит ограничить количество употребляемых фруктов — даже половина банана достаточно, чтобы подсластить смузи.
• Если в смузи добавляется жидкая основа и лед, то только в последнюю очередь (небольшими порциями за раз), пока не получится желаемая консистенция.
• Замороженные фрукты придадут смузи более плотную консистенцию без необходимости замораживания. Каждый раз, когда бананы начинают пропадать, просто надо их порезать и положить в морозильную камеру для будущего смузи. Кроме того, можно сэкономить деньги, покупая фрукты оптом с планом заморозки половины фруктов.
• Шпинат в смузи — хорошее начало, если ребенок новичок в употреблении зелени. Его действительно можно добавить в смузи без особого изменения вкуса. Любую другую зелень стоит добавлять осторожно, чтобы определить порцию, которая понравится.
• Перед тем как взбивать зелень, ее нужно либо охладить/заморозить, либо положить кубики льда и взбить, иначе зелень получится коричневого цвета.
• Смешивая зелень и ягоды, родители должны знать какой в итоге получится цвет. Ведь ребенок смотрит на блюдо, а потом его кушает и если оно будет похоже на …., то не уверена, что он подойдет к смузи. Поэтому темные ягоды можно смешивать с зеленью, красные и светлые нельзя.
• Умеренность, вот что главное при приготовлении смузи. Если родитель прячет овощи или зелень в напитке, то не стоит класть его много, совсем чуть, чтобы добавить полезных свойств, но не испортить вкус.
• Начинаем приучать ребенка к смузи с нейтральных оттенков, белый, оранжевый, розовый, потом переходим на насыщенные — фиолетовый, красный, зеленый. Если дать ребенку сразу зеленый смузи, то он может отказаться.
• Хотя ниже у меня приведены некоторые из моих любимых рецептов смузи, идея состоит в том, чтобы экспериментировать с другими продуктами, и создавать рецепты, которые соответствуют текущим диетическим потребностям.
• Самое сложно после приготовления смузи – это помыть блендер. Легкий способ это сделать – наливаем теплую воду в блендер, и включаем, пара оборотов и блендер чист. А самый простой способ, проще нет – помыть в посудомоечной машине.

Как часто можно есть земляничный смузи

Один из самых распространенных является клубничный смузи. Большое содержание витаминов и антиоксидантов делает этот напиток уникальным и неповторимым.

Регулярное употребление смузи из клубники в течение года принесет заметную пользу, как детям, так и взрослым.

В организме никогда не будет нехватки нужных витаминов, питательных веществ. Смузи вместо завтрака зарядит вас энергией и бодростью на весь день.

Благодаря смузи наш организм получает полноценное питание, а содержащиеся в ягодах и фруктах полезные витамины и минералы увлажняют кожу изнутри, укрепляют иммунитет.

Смузи подходит как идеальный вариант перекуса для мечтающих похудеть, сжигает лишние калории и в то же время является необыкновенно вкусным десертом.

Является прекрасной заменой сладкого, поэтому смузи – незаменимый помощник при снижении веса.

Конечно, больше всего популярны смузи в летнее время, когда в период зноя и жары хочется легкой и низкокалорийной пищи.

Но и в зимнее время, когда организму не хватает питательных веществ, нельзя забывать о пользе смузи.

Ценность продукта (независимо от его дополнительного состава) — универсальна.

Основная польза смузи для здоровья: 

✔   Насыщает каждую клетку тела и каждый орган ценными веществами (витаминами, минералами и другими).

✔   Оказывает отлично выраженное воздействие общеукрепляющего характера.

✔   Очень положительно сказывается на внешнем виде, самочувствии и эмоциональном состоянии.

✔   Быстро нормализует состояние пищеварительной системы, даже при ее выраженных расстройствах.

✔   Позволяет сбросить лишний вес без существенных, приложенных для этого, усилий.

✔   Оказывает детоксикационное воздействие, очищает от зашлакованности, избавляет от излишнего уровня холестерина и так далее.

✔   Позволяет спортсменам ощутить реальных прилив энергии и нарастить, кому это необходимо, мышечную массу, содержа в свое составе множество легко усвояемых белков.

✔   Через внутреннее воздействие помогает восстановить здоровье и красоту волос и кожи.

✔   Способствует гарантированному укреплению вашей иммунной системы, со всеми положительными вытекающими отсюда.

✔   Нормализует биологические ритмы, в том числе — сон, который сегодня у многих, по тем или иным причинам, нарушен.

✔   Стимулирует работу мозга, активность мозговых клеток, что помогает и в труде, и на отдыхе.

✔   Существенно уменьшает тягу ко всему сладенькому.

И это — только главные положительные моменты влияния рассматриваемого нами сегодня продукта на ваше здоровье. Так что, обратите на него свое внимание обязательно!