Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

С приближением теплой погоды на ум приходят мысли о солнечных пляжных днях и отдыхе у бассейна. Для многих это также означает покупку идеального купальника. Хотя выбор может быть ошеломляющим, не бойтесь! Хотите ли вы подчеркнуть изгибы, свести к минимуму определенные зоны или просто чувствовать себя уверенно и комфортно, есть слитные купальники, которые подчеркнут любую фигуру.

Деятельность ЩЖ контролируется гипофизом. Точнее, его передней долей – аденогипофизом. Аденогипофиз стимулирует деятельность эндокринных желез посредством тропных гормонов. Эти гормоны специфичны для каждой железы. Функция ЩЖ регламентируется посредством тиреотропного гормона (ТТГ).

Ингредиенты:
- Слоеное тесто - 500 г.
- Куриные голени - 600 г (6 штук).
- Грибы свежие или замороженные - 300 г.
- Картофель - 700 г.
- Лук - 150 г.
- Молоко - 50 мл.
- Сливочное масло - 30 г.
- Соль по вкусу.
- Молотый черный перец по вкусу.
- Растительное масло.
Приготовление:
1. очистите картофель и сварите до готовности.
2. мелко нарежьте лук и обжарьте на растительном масле.
3. добавьте нарезанные грибы и жарьте до полного испарения жидкости.

Бисквит:
Яйцо - 6 шт.
Сахар - 150 г.
Мука - 115 г.
Какао - 25 г.
Сливочное масло - 40 г.

Крем "Пражский":
Желток - 1 шт.
Вода - 20 мл.
Сгущённое молоко - 120 г.
Сливочное масло - 200 г.
Ванильный сахар - 8 г.
Какао - 10 г.
Абрикосовый джем - 50 г.

Ганаш:
Тёмный шоколад - 100 г.
Сливочное масло - 100 г.

Муку соединить с какао и просеять. Яйца комнатной температуры на белки и желтки разделить.

На этот орган приходится большая нагрузка. Болезни щитовидной железы чреваты довольно серьезными осложнениями. Однако проблем можно избежать, если вовремя принять меры.

Щитовидная железа находится на уровне второго и третьего кольца трахеи, под гортанью. В железе хранится йод, вырабатываются гормоны . Они участвуют в формировании и работе тканей, поддерживают систему дыхания, отвечают за усвоение кислорода и белков, необходимы для нормального протекания всех процессов обмена веществ. Один из гормонов , тиреокальцитонин, не допускает разрушения костной ткани, обеспечивая ее кальцием.

Ингредиенты:

Филе куриное - 200-250 г.
Изделия мясные - 350 г.
Изделия колбасные - 350 г.
Огурец маринованный - 2 шт.
Рассол - 1/2 ст.
Маслины - 1/2 банки.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Паста томатная - 1 ст. л.
Чеснок - 1-2 дольки.
Зелень по вкусу.
Соль по вкусу.
Перец черный по вкусу.
Перец красный по вкусу.
Лимон - 1 шт.
Рис - 1/3 ст.
Картофель - 1-2 шт.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты.


В 1500 году Леонардо да Винчи представил первое изображение щитовидной железы.В 1543 году анатом Андреас Везалий дал первое анатомическое описание и иллюстрацию железы.В 1656 году щитовидная железа получила свое имя от анатома Томаса Уортона. Железа была названа щитовидной железой, поскольку ее форма напоминала щиты, обычно используемые в Древней Греции.Французский химик Бернар Куртуа открыл йод в 1811 году, а в 1896 году Эуген Бауманн определил его как центральный компонент в органе.

Если рассмотреть строение щитовидной железы, можно выделить в ее составе два типа клеток. Первые — это фолликулы (или тиреоциты), они настроены на выработку таких гормонов, содержащих молекулы йода, как Т3 или Т4. Кроме того, в ее составе также выделяют и особые С-клетки (или парафолликулярные), которые предназначены для выработки гормона кальцитонина.

Одним из основных показателей здоровья эндокринной системы является уровень тиреотропного гормона (ТТГ). Он выполняет регулирующую функцию. Другими словами, если в организме не хватает гормонов щитовидной железы, мозг, а точнее гипофиз, начинает дополнительно стимулировать этот орган, выделяя повышенное количество ТТГ. Если щитовидная железа слабо реагирует на этот стимул, то мозг «подстегивает» щитовидку сильнее, вырабатывая все больше ТТГ. Других механизмов наладить выработку гормонов щитовидной железы у организма нет.

Конфеты могут быть не только вкусными, но и очень полезными - как эти! Которые вы можете с легкостью приготовить самостоятельно.

Ингредиенты:

Киви - 3-4 шт.
Кокосовая стружка (для конфет) - 150 г.
Кокосовая стружка (для присыпки) - 40 г.
Мед - 3 ст. л.
Миндаль или фундук - 1 горсть.

Приготовление:

1. залейте миндаль кипятком на 20 минут, чтобы освободить орехи от шкурки.

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

Тарталетки с красной икрой

Тарталетки с красной икрой – это очень легкая, но безумно вкусная и изысканная закуска для праздничного стола. Особенно если вы ожидаете много гостей! Простые на вид, тарталетки могут быть невероятно разнообразными внутри: с творожным сыром, лососем, креветками и другой начинкой. Любая кулинарная фантазия воплотится в этих маленьких корзинках!

Многим из нас хочется, чтобы новогодний стол был щедрым и разнообразным. Добавить изюминку в праздничное меню помогут тарталетки — небольшие угощения на один укус. Мы собрали пять необычных рецептов начинок для этих новогодних закусок. Здесь вы не найдёте банальных сочетаний продуктов — только оригинальные решения.

Какие начинки лучше всего подходят для тарталеток на Новый год. Тарталетки на Новый Год: 10 лучших начинок на праздничный стол!

Изысканные тарталетки с необычной начинкой станут главным украшением новогоднего стола. Делимся простыми рецептами на любой вкус.

Печень трески с яйцом и огурцом

Восхитительная закуска точно понравится вашим гостям. Сочетание вкусов нежной печени трески и свежего огурца удивит даже привередливых гурманов.

Ингредиенты:

Корж, мне кажется, подойдёт любой, который вы знаете. Можно даже и без него.

Ингредиенты:

Суфле:
1 ст. Сметаны комнатной температуры.
1 ст. Сахара.
3 ст. Сливок.
1 ст. Холодного молока.
3 пакетика желатина ( в 1-й упаковке желатина продаётся 4 пакетика).
Глазурь:
3 ст. Ложки какао порошок.
2-3 ст. л. сахара.
30 гр ( 3 ст. л) слив. Масло.
1 пакетик желатина.

Приготовление:

Какие начинки подойдут для тарталеток на Новый Год.

Песочные тарталетки наполняют начинкой: Freepik

Тарталетки с начинками — беспроигрышный вариант для праздничного стола. Их быстро готовить, удобно есть, и выглядит такая закуска аппетитно. Изучите идеи вкусных начинок и начинайте планировать меню.

Что положить в тарталетки на Новый год? В качестве начинок для закуски используйте жульен, салат «Оливье», красную рыбу и авокадо, паштет, курицу с ананасом, красную икру, печень трески, фрукты с заварным кремом, а также мидии и креветки.

Какие экзотические ингредиенты можно использовать для начинки тарталеток. 20 удивительных рецептов тарталеток с креветками

Тарталетки для новогоднего стола: Pixabay

Начинки для тарталеток — это отличный способ разнообразить новогодний стол. Представляем рецепты оригинальных, дерзких начинок, которые самому капризному гостю придутся по вкусу.

Начинка «Три сыра с икрой»

Эта начинка обладает непревзойденным вкусом. Тарталетки включают дорогие ингредиенты, но их нужно не слишком много.

Ингредиенты для начинки

В качестве основы используют сырный дрессинг. Это особенный вид заправки, которая может подаваться к свежим салатам, рыбе, мясу и в качестве самостоятельного блюда.

Для начинки на 20 тарталеток нужны:

Близится Новый год, пора продумывать меню для. Предлагаю вам рецепт разноцветных закусочных тарталеток с разными начинками. Такие тарталетки смотрятся очень эффектно! Они станут настоящим украшением стола.

Основу для тарталеток можно испечь заранее, остудить и положить в контейнер для хранения. Тогда в праздничный день останется только приготовить начинки (это очень быстро!) и наполнить тарталетки.

Для приготовления основы понадобятся силиконовые или бумажные формочки для кексов.

Яркие и праздничные тарталетки на Новый год 2024. Вкусные закусочные тарталетки с начинками на Новый год. Рецепт с фото и видео

Ингредиенты

Тарталетки праздничные на Новый год. 20 лучших рецептов тарталеток на Новый год 2024

Фото: Irina2511, AdobeStock

Всевозможные тарталетки с начинкой – это самый быстрый и простой способ сделать новогодний стол действительно разнообразным. Тем более, что такую закуску очень удобно брать и есть. Собрали для тебя 20 разных рецептов тарталеток, которые будут кстати на Новый год 2024!

1. Тарталетки с красной икрой

Быстро делаются и так же мгновенно съедаются – гости точно будут довольны.

Тебе понадобится: 1 упаковка тарталеток, 150 г сливочного сыра, 1 банка красной икры, 2 яйца, 1 зубчик чеснока, зелень, майонез.

Красная икра является неотъемлемым атрибутом практически любого праздничного стола. Ее можно подать различными способами: на бутербродах, тарелке или тарталетках. На наш взгляд, последний вариант будет смотреться наиболее выигрышно.

Тарталетки рецепты начинок на Новый год. Тарталетки с красной икрой на праздничный стол

Если вам, как и мне нравится выпечка из слоеного теста, то вы зашли по адресу! Я подобрала для вас самые лучшие идеи, что можно приготовить из слоеного теста, как дрожжевого, так и без дрожжевого.

Слоеное тесто – это настоящая палочка-выручалочка для современной хозяйки, и если оно у вас в морозильной камере, то испечь что-то вкусное к чаю или на ужин не составит особого труда.

Топ7 закусок из слоеного теста. Что приготовить из слоеного теста: 10 лучших рецептов на любой вкус!

Как обычно, все рецепты простые, из доступных продуктов, и готовятся на раз два! Вам нужно только купить слоеное тесто и вовремя его разморозить. Нужно достать слоеное тесто из морозильной камеры и оставить его при комнатной температуре на пару часов.

Персональная подборка для вас