Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Дрожжевой тест

Тесто:
- 250 мл кефира, - 1 яйцо, - 0, 5 ч. л разрыхлителя, - 0, 5 ч. л. соли, - 1 ст. л подсолнечного масла, - 300 - 350 г муки, - масло для жарки.
Начинка:
- Мясной фарш (у меня говяжий).
- Немного речатого лука.
- Зелень.
- Соль, черный молотый перец.

16.04.2016 в 05:52

Булочки с клюквой.

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое 500 г.

Клюква 200 г.
Цедра апельсина из одного.
Сахар коричневый 1 стакан.
Чай черный для смазывания.
Масло растительное для смазки формы.

На разогретую сковороду высыпаем половину сахара и цедру, мы готовим 1 минуту.

Добавляем клюкву и готовим еще 3-5 минут.

Снимаем с огня. Слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт. У меня таких было 2 пласта по 250 гр.

Посыпаем тесто оставшимся сахаром.

Булочки с клюквой.Распределяем клюкву.

Булочки с клюквой.Скатываем тесто в рулет.

Ингредиенты (для 2 шт.:
Слоеное тесто - 1 лист.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Несколько оливок.
Яйца - 2 шт.
Пара веточек петрушки.
Соль, перец.
Приготовление:
1. тесто мы раскатываем в одном направлении. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и выкладываем на коврик для выпечки или застеленный пергаментом противень. Слегка надавливая ножом, обводим бортик, отступая от края около 1 см ( не прорезая тесто до конца. Внутри накалываем поверхность теста вилкой
Слойка с ветчиной и сыром и яйцом из слоеного теста. Слойки с яйцом, ветчиной и сыром..
2. ветчину и оливки нарезаем небольшими кусочками.

Ингредиенты:
Пачка (500 г) бездрожжевого теста, 2 красных яблока, сахарная пудра по вкусу, 3 ст. Ложки сахарного песка, растительное масло для смазывания противня.

Мы готовили из двух упаковок, соответственно, ингредиентов взяли вдвое больше. Тесто освободили от упаковки и разморозили. Яблоки помыли, разрезали на четвертинки, вырезали сердцевину и порезали на дольки толщиной несколько миллиметров.

"Розы" из яблок в тесте.Вскипятили 1 стакан воды с 3 ложками сахарного песка. Положили яблоки в кипящую воду и варили 2-3 минуты, затем воду слили, яблочным долькам дали высохнуть.

Ингредиенты:

- Сахар 200 гр.
- Яйца 4 шт.
- Мука 200 гр.
- Масло сливочное (можно марганрин) для смазывания формы для выпечки.

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Вы хотите домашний тортик и не желаете долго возиться с ним? Тогда этот рецепт для вас. Быстрый, бюджетный, но очень вкусный тортик. Настоящий домашний вкус. Быстро готовится - на кухне вы пробудите не более 30 минут, останется только набраться терпения, и дать торту пропитаться.

Последние обновления на сайте:

1. "Пишут, как Расправятся с ним": Диме Масленникову угрожают сталкеры Клавы коки.
2. Софья Синицына, которая раньше была связана с Павлом Табаковым и является матерью его дочери, неожиданно поздравила актера с женитьбой.
3. Алена рапунцель рассказала о том, что у нее обнаружили рак на четвертой стадии.
4. Все мои знакомые теперь готовят курицу с капустой в рукаве для запекания.
5. Шпаргалка: 5 ужинов в горшочках с домашним вкусом.
6. Топ - 4 вкусных сливочных супчиков.
7. Почему дома Цезарь получается совсем не таким, как в ресторане!
8. "Блинный Торт". Ингредиенты:
9. Аня пересильд поделилась своим способом борьбы с негативными отзывами.
10. Юра музыченко недавно отпраздновал свой день рождения в кругу самых близких и родных людей.
11. Кабачковые оладьи с шампиньонами.
12. Рыбный пирог "Все Сыты".
13. Рассольник с перловкой.
14. Шашлык из свинины в майонез и газировке.
15. Сделала вчера к супу - муж съел половину просто так, пока я спину повернула.
16. Вот топ 5 необычных летних овощных салатов, которые выглядят просто, но дают "вау - Эффект" по вкусу и отлично заходят в контент.
17. Фаршированные куриные ножки.
18. Алексей воробьёв и Аида Гарифуллина романтическое свидание в Париже устроили.
19. Фаршированные баклажаны "Объедение".
20. В одном необычном медицинском случае женщина из Гонконга потеряла около 10 лет воспоминаний после сильного напряжения из-за тяжёлого запора.
21. Сын Мурата насырова: когда талант и внешность передаются по наследству.
22. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
23. Билли айлиш устроила сюрпризы на показах концертного фильма в разных городах.
24. 5-Минутный ореховый торт без муки и масла.
25. Мы готовим по старинным рецептам.
26. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
27. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
28. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
29. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
30. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
31. Детское меню - картофельная запеканка с курицей.
32. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
33. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
34. Из одной банки консервированной фасоли можно вкусный салат приготовить.
35. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
36. Самые вкусные креветки для вашего стола.
37. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
38. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
39. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
40. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
41. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
42. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
43. Сырная подлива для макарон.
44. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
45. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
46. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
47. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
48. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
49. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
50. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.

Персональная подборка для вас