Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Дрожжевой тест

Тесто:
- 250 мл кефира, - 1 яйцо, - 0, 5 ч. л разрыхлителя, - 0, 5 ч. л. соли, - 1 ст. л подсолнечного масла, - 300 - 350 г муки, - масло для жарки.
Начинка:
- Мясной фарш (у меня говяжий).
- Немного речатого лука.
- Зелень.
- Соль, черный молотый перец.

16.04.2016 в 05:52

Булочки с клюквой.

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое 500 г.

Клюква 200 г.
Цедра апельсина из одного.
Сахар коричневый 1 стакан.
Чай черный для смазывания.
Масло растительное для смазки формы.

На разогретую сковороду высыпаем половину сахара и цедру, мы готовим 1 минуту.

Добавляем клюкву и готовим еще 3-5 минут.

Снимаем с огня. Слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт. У меня таких было 2 пласта по 250 гр.

Посыпаем тесто оставшимся сахаром.

Булочки с клюквой.Распределяем клюкву.

Булочки с клюквой.Скатываем тесто в рулет.

Ингредиенты (для 2 шт.:
Слоеное тесто - 1 лист.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Несколько оливок.
Яйца - 2 шт.
Пара веточек петрушки.
Соль, перец.
Приготовление:
1. тесто мы раскатываем в одном направлении. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и выкладываем на коврик для выпечки или застеленный пергаментом противень. Слегка надавливая ножом, обводим бортик, отступая от края около 1 см ( не прорезая тесто до конца. Внутри накалываем поверхность теста вилкой
Слойка с ветчиной и сыром и яйцом из слоеного теста. Слойки с яйцом, ветчиной и сыром..
2. ветчину и оливки нарезаем небольшими кусочками.

Ингредиенты:
Пачка (500 г) бездрожжевого теста, 2 красных яблока, сахарная пудра по вкусу, 3 ст. Ложки сахарного песка, растительное масло для смазывания противня.

Мы готовили из двух упаковок, соответственно, ингредиентов взяли вдвое больше. Тесто освободили от упаковки и разморозили. Яблоки помыли, разрезали на четвертинки, вырезали сердцевину и порезали на дольки толщиной несколько миллиметров.

"Розы" из яблок в тесте.Вскипятили 1 стакан воды с 3 ложками сахарного песка. Положили яблоки в кипящую воду и варили 2-3 минуты, затем воду слили, яблочным долькам дали высохнуть.

Ингредиенты:

- Сахар 200 гр.
- Яйца 4 шт.
- Мука 200 гр.
- Масло сливочное (можно марганрин) для смазывания формы для выпечки.

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Вы хотите домашний тортик и не желаете долго возиться с ним? Тогда этот рецепт для вас. Быстрый, бюджетный, но очень вкусный тортик. Настоящий домашний вкус. Быстро готовится - на кухне вы пробудите не более 30 минут, останется только набраться терпения, и дать торту пропитаться.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная горячая картошечка.
2. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
3. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
4. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
5. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
6. Свёкла - один из самых полезных овощей для организма.
7. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
8. Легкий смузи с манго и бананом.
9. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
10. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
11. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
12. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
13. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
14. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
15. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
16. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
17. Азу по-татарски. Ингредиенты:
18. Блюдо от шефа.
19. Татарский национальный рецепт.
20. Блинчики с сёмгой.
21. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
22. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
23. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
24. Малосольные помидоры - огурцы.
25. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
26. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
27. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
28. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
29. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
30. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
31. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
32. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
33. Рaссольниk по - польcки.
34. Салат с куриной грудкой.
35. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
36. Пицца "Корона". Ингредиенты:
37. Рецепт бабл - ти с егермейстером взорвал соцсети: немцы смешали пару грамм Альгината натрия, хлорида кальция и литр воды.
38. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
39. Напиток "Тархун" домашний.
40. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
41. Вкуснее вы еще не ели.
42. Салат "Мадонна". Роскошный вкус!
43. Торт "Рафаэлло" без выпечки, который покорил интернет.
44. Погружной блендер 5 в 1: рейтинг по 152 отзывам – стоит ли покупать
45. Блендер погружной REDMOND RHB-2972: как сделать приготовление еды проще и быстрее
46. Ксения Бородина удивила поклонников новым образом - телеведущая отрезала челку и кардинально сменила стиль, став практически неузнаваемой.
47. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
48. Какое средство лучше для пищеварения: выбор лучшего варианта
49. Где расположен Красная площадь
50. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.

Персональная подборка для вас