Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Диета в период

Reading time: 1 минут чтения

Знаменитый специалист в области здорового питания, доктор медицинских наук и бессменный автор New York Times Нил Барнард, описал, как пищевые продукты влияют на наши гормоны и здоровье в своей новой книге «Ваше тело в балансе».

Доктор Барнард рассказывает о том, как продукты, которые мы едим, влияют на гормональный фон, вызывая патологии.

К патологическим процессам, которые может вызывать неправильная диета, специалист относит:

Целью подобной диеты является максимальное (механическое, химическое и термическое) щажение желудочно-кишечного тракта, уменьшение воспаления, улучшение заживления слизистой оболочи.

Это диета с пониженной энергоценностью за счет углеводов и частично белков и жиров. Пищу готовят в протертом виде, отваривают в воде или на пару, дают в жидком и кашицеобразном состоянии. Исключают очень холодные и горячие блюда. Режим питания: 6 раз в день небольшими порциями.

Особенности диеты №3: Диета физиологически полноценная с включением продуктов и блюд, усиливающих двигательную функцию и опорожнение кишечника (овощей, свежих и сушеных плодов, хлебопродуктов, круп, кисломолочных напитков и др.). Исключены продукты и блюда, усиливающие брожение и гниение в кишечнике и отрицательно влияющие на другие органы пищеварения (богатые жирами, жареные изделия и др.). Пищу готовят в неизмельченном виде, в воде, на пару или запекают. Овощи и плоды употребляют в сыром и вареном виде. В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки. Химический состав диеты: белки - 80-90 г (55 % животные), жиры - 80-90 г (25 - 30 % растительные), углеводы - 350-400 г, поваренная соль - 12 - 15 г, свободная жидкость - 1,5 л.Диета 3 меню. Диета для тех, кто все время сидит. Меню и рецепты для лечебного стола №3

Смузи — это очень популярный напиток. Готовят его из разных фруктов, ягод, зелени, овощей. Если правильно выбирать ингредиенты, напиток получится малокалорийный. Поэтому его рекомендуют употреблять тем, кто заботится о фигуре. Есть даже специальная  диета на смузи . Итак, как готовить полезный смузи? Рецепты для похудения и здоровья на любой вкус.

Как правильно готовить смузи?

Диета на смузи для похудения. Сочный смузи: лучшие рецепты для похудения

Для приготовления полезного напитка используют не только фрукты , овощи и ягоды, но и орехи, различные семена, зелень, сухофрукты, пряности.

Последние обновления на сайте:

1. Узловые образования: что они такое и как их диагностировать
2. Эксперты назвали десять самых полезных продуктов для почек. Роль воды и соли
3. Проведи 3 дня в чистоте: детоксикация с помощью меню на 3 дня
4. Причины и симптомы коллоидного узла щитовидной железы. Патологии, вызывающие развитие узлов щитовидной железы
5. Очистите свое тело и ум: детоксикация в домашних условиях
6. Скумбрия, запеченная под овощами.
7. Питание для женщин старш. Важность правильного питания для женщин старше 40 лет
8. Похудение после 40 лет. Возникновение лишнего веса в возрасте 40 лет
9. Соки из овощей и фруктов: 10 вопросов и ответы
10. Все, что вы хотели знать о работе гормонов щитовидной железы
11. Все о блендерах: какие функции у них и зачем они нужны
12. Как безопасно худеть после 40: основные правила и рекомендации
13. Блендер Redmond RBH 2997: все, что нужно знать о новом устройстве
14. Быстро и легко: как использовать насадку для майонеза в блендере
15. Соки: это ли они заменители фруктов
16. Сливы для красоты: как они влияют на здоровье кожи и волос
17. Рейтинг ТОП-26 лучших стационарных блендеров 2021 года. ТОП-8 стационарных блендеров 2021
18. Слоёные трубочки с малиной.
19. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
20. Салат "Сытный" с курицей, сыром и кукурузой.
21. Куриное Филе в сливках с перцем.
22. Салат "Вкусный". Для салата понадобится:
23. Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком.
24. Три простых салатика с кальмарами.
25. Картофельная запеканка с фаршем.
26. Рожает женщина, к ней спускается ангел и говорит: - хочешь, чтоб отец твоего ребенка испытывал половину твоей боли, когда ты будешь рожать?
27. Пасха с печеньем "Орео".
28. Мне кажется, что сейчас такой атмосферы нет ни на одном дне рождении.
29. Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.
30. Домашние пельмени. Ингредиенты (на 150 штук:
31. Террин из курицы с грибами.
32. Салат с авокадо, креветками и грейпфрутом.
33. Бригадейро - домашние бразильские конфеты.
34. Чипсы из апельсина.
35. Сало горячего засола - домашний деликатес.
36. Хрустящий картофель фри без фритюра.
37. Омлет по-каталонски. Ингредиенты:
38. Сочный обед или ужин.
39. Сытный, наваристый, густой грузинский суп харчо.
40. Песочные коржики с орехами.
41. Моя бабушка права была!
42. Этот рецепт я в ресторане узнала!
43. Классическое печенье миндальное.
44. Сырные маффины с беконом и колбасой.
45. Сметанно - кокосовый пирог с яблоками.
46. Кефирный пирог с ягодами.
47. Салат "Королевская Шуба" станет прекрасной альтернативой всеми любимому салату "сельдь под шубой".
48. Сырный пирог из слоеного теста.
49. Бутерброды с селёдкой и свеклой на чёрном хлебе.
50. Тыквенно - манный пирог с корицей.

Персональная подборка для вас