Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Диета при панкреатите

Различают две основные формы патологии: острую и хроническую. В первом случае симптомы максимально выражены: наблюдается сильная боль в левом боку, отдающая в предплечье, частая рвота, гиперемия. Приступ, как правило, возникает после приёма жареной или острой еды, алкогольных напитков. В этом случае нужна срочная госпитализация и немедленное лечение, чтобы как можно быстрее стабилизировать состояние, избежать опасных осложнений, таких как панкреонекроз, полиорганная недостаточность.

В первые 2-3 дня после перенесённого приступа запрещено принимать любую пищу, чтобы прекратить продуцирование ферментативного секрета. На этот период питание организма осуществляется через капельное введение.

При таком заболевании, какназначается щадящая диета, которая полностью исключает употребление спиртных напитков, сладкую, жирную, жаренную пищу, а также продукты, содержащие грубую клетчатку, простые углеводы, экстрактивные вещества. Диетологи рекомендуют принимать пищу до 6 раз в сутки, размер порции должен быть небольшим, чтобы она лучше усваивалась и не перегружала поджелудочную.

В острейшей стадии болезни с выраженным болевым синдромом и признаками значительного нарушения пищеварения может быть использовано непродолжительное лечебное голодание. Эта рекомендация озвучена еще врачами прошлых веков, которые при остром панкреатите назначали своим пациентам холод (на область воспаленного органа), голод и физический покой. В этот период допустимо нераздражающее витаминизированное и щелочное питье, при необходимости назначается парентеральное (внутривенное) питание. А вот применение ферментов в этот период нецелесообразно, ведь в кишечник попросту не поступает никакая нуждающаяся в переваривании пища.

Существует целый ряд различных причин развития хронического панкреатита, которые могут объединяться и усугублять действие друг друга. Кроме того в 10-30% процентах случаев причину развития заболевания найти не удается, такой панкреатит называют идиопатическим.

Одни из самых распространенных причин развития хронического воспаления поджелудочной железы - длительное злоупотребление алкоголем и курение . Курение может быть как самостоятельным фактором риска, так и усугубляющим хроническое злоупотребление алкоголем.

Курение при панкреатите. Почему возникает болезнь?

При острых формах заболевания терапию проводят в госпитальных условиях. Хронический процесс лечат амбулаторно, при обострениях назначая посещение дневного стационара. Применяют медикаменты, устраняющие основные симптомы и восстанавливающие ферментативные функции пораженного органа.

Спазмолитики. Их назначают при острой форме для расслабления гладких мышц протоков и удаления застоев панкреатического сока. Популярные средства: Дротаверин, Спазган, Спазмалгон, Папаверин, Бускопан, Баралгетас. При необходимости их действие дополняют анальгетиками, нестероидными противовоспалительными средствами. Курс продолжают до полного устранения болевого синдрома.

Последние обновления на сайте:

1. Сливочная острая луковая паста.
2. Анна Asti редкое фото с мамой показала.
3. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
4. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
5. Торт с бананами.
6. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
7. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
8. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".
9. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
10. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
11. Тоpт из сссp.
12. Обалденный торт "Слоеное Полено".
13. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
14. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
15. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
16. Салат "Стог Сена".
17. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
18. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
19. Классическое варенье из малины.
20. Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!
21. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.
22. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.
23. Вкусные и Здоровые: Низкокалорийные Смузи из Фруктов
24. Творожный заливной пирог с ягодами: нежность, которая тает во рту!
25. Redmond RHB-2975: Обзор функционального блендера для вашей кухни
26. Хлеб без замеса: просто, не хлопотно и очень вкусно!
27. "Я готов всё ей дать!
28. Какие уникальные кулинарные традиции есть в Воронеже
29. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
30. Вкусные малосольные огурцы: простой рецепт для хрустящей и ароматной закуски!
31. Лучшие аналоги Креон 10000: Дешевые и эффективные варианты
32. Топ-17 блендеров 2025 года: что выбрать — новинки и лучшие модели
33. Какие рекорды или достижения связаны с Вологдой
34. Какие парки в Москве имеют зоны для пикника
35. Какие легенды связаны с историей Кремля и Красной площади
36. Очень простой и вкусный пирог без выпечки!
37. Салат с куриной грудкой.
38. Сырный суп - пюре с картофелем.
39. Как часто можно пить газированные напитки: рекомендации для здоровья
40. Хек с цветной капустой в духовке.
41. Кекс на молоке: нежный, воздушный и такой ароматный - просто и вкусно!
42. Безумно красивый, бесподобно вкусный, пышный яблочный пирог, без дрожжей!
43. Смузи для похудения 2025: 15 рецептов с суперфудами для стройной фигуры
44. Курица с рисом в духовке: идеальный ужин для всей семьи без хлопот!
45. Домашняя буженина. Ингредиенты:
46. Молочный коктейль с бананом без блендера и миксера: простой рецепт на каждый день
47. Семь Удивительных Рецептов Смузи для Каждого Дня
48. Смузи без молока: 5 вкусных идей для блендера
49. Смузи Fitstart Детокс с семенами чиа: ваш ключ к здоровью
50. Сделать яблочный коктейль без блендера: простой рецепт для домашней кухни