Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ингредиенты:
Картофель - 6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Ветчина - 200 г.
Сыр твердый - 200 г.
Яйцо - 2 шт.
Укроп (мелко порезанный) - 1-2 ст. л.
Мука - 4-5 ст. л.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Масло рафинированное (для жарки) - 3-4 ст. л.
Приготовление:
1. подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.

Ингредиенты:
Мясо - 500 г.
Гречневая крупа - 150 г.
Яйца - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Томатный соус - 200 г.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Мука - для панировки.
Растительное масло - для обжаривания.
Приготовление:
1. гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
2. мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
3. добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.

30 гр рисовой муки.
20 гр цельнозерновой муки.
1 яйцо.
90 гр греческого йогурта 4%.
2-3 гр Разрыхлителя.
Сода на кончике ножа.
Подсластитель.
Сливы мы разрезаем пополам.
Белок отделяем от желтка и взбиваем до пиков.
Смешиваем все остальные ингредиенты, аккуратно вводим белок и желток.
Тестом наполняем любую форму или формочки, сверху кладём сливы.

*сл. Масло - 60 г.
* дрожжи - 7 г.
* соль - 1 ч. л.
* сахар - 1 ст. л.
* мука - около 500 г.
Начинка.
* сулугуни - 500 г.
* сметана - 2 ст. л.

Рецепт:
* Мы готовим тесто.
* Делим тесто на равные части (4-6 порций).
* Натираем сыр, смешиваем со сметаной.
* Раскатываем тесто и кладем в центр начинку.
* Края "Блина" скрепляем над ней, получается что-то вроде большой хинкали.
* Переворачиваем ее швом вниз и раскатываем скалкой.
* Смазываем яйцом.

Рецепт.
4 яйца, 300 гр сахарного песка, взбиваете в крепкую пену добавляете 300 гр пшеничной просеянной муки, ваниль на кончике ножа в готовую массу добавляете почищенные от косточек сливы 500 гр (очищенных) и аккуратно все перемешиваете ( или 3 крупных яблока. Форму для выпечки ( у меня чаша мультиварки) смазать маслом и присыпать сахарным песком, выпекать 60' при 150 град ( я пекла в мультиварке).

Ингредиенты:

Свино - говяжий фарш - 500 г.
Вода ледяная (для фарша) - 100 мл.
Соль (для фарша) - по вкусу.
Перец молотый (для фарша) - по вкусу.
Лук (для фарша) - 2 шт.
Сливочное масло - 30 г.
Вода (для теста) - 200 мл.
Мука (для теста) - 3-4 стак.
Соль (для теста) - 1 ч. л. без Горки.

Приготовление:

1. подготовьте продукты.
2. возьмите глубокую посудину, всыпьте в неё два стакана муки, соль и ледяную воду. Начните замес теста.

1 льняное масло - увлажняет сухие волосы, придает естественный блеск, питает кожу головы. Маски для волос с льняным маслом выпадение волос предотвращают.
2 подсолнечное масло - применяют, для того, чтобы избавиться от секущихся кончиков, при чрезмерной сухости волос. Особенно рекомендуется применять маски для волос из подсолнечного масла в зимнее время года.

Маленькая грядка у вас на подоконнике.
Очень приятно видеть свежую зелень, срезать её по мере необходимости непосредственно перед приготовлением блюда, радоваться её аромату и свежести.
1. мы отыскиваем 1, 5 или 2-х литровую пластиковую бутылку.
2. вырезаем ножницами (или прожигаем нагретой металлической трубой) в шахматном порядке отверстия - кружочки небольшого размера (подходящего под ваши луковички.

Ингредиенты:
200 г отварного мяса.
4 варёных яйца.
2 варёные свёклы (среднего размера).
2 варёные моркови (среднего размера).
100 г твёрдого сыра.
2 зуб. Чеснока.
Майонез.
Приготовление:
Мясо порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, всё перемешать. Остальные ингредиенты на крупной тёрке натереть.
Уложить слоями: мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой смазать тонким слоем майонеза.

Ингредиенты:

0, 5 литра кефира тёплого, 1 ч. ложка соды, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка соли, 3 стакана муки, 3 ст. Ложки растительного масла.

Приготовление:

1. замесить тесто, поставить в холодильник на 1 час.

- В воду, в которой варится рис, влить столовую ложку уксуса, то рис станет белоснежным, рассыпчатым.
- Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат.
- Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.

Как правильно чистить цитрусовые. Лишь в том случае, если вы считаете, что процесс очистки цитрусовых от кожуры является сложным, утомительным и нелюбимым занятием, то этот совет для вас.
Перед тем как удалить кожуру у лимона, апельсина или мандарина, поместите фрукты в микроволновку на 20 секунд. После этого вы легко фрукты очистите.

Как легко очистить яйца. Очистить яйца от скорлупы не составит никакого труда, если при варке в воду добавить небольшое количество соды или уксуса.

Ловите 7 шокирующих фактов!
1. 100% натуральный апельсиновый сок содержит 100% искусственных ароматизаторов.
2. конфеты когда-то использовались в качестве валюты для торговли товарами.
3. редька принадлежит к семейству капусты.
4. пищевой краситель кармин, используемый в конфетах, изготовлен из вареных жуков.
5. вода из кокосовых орехов используется в качестве плазмы крови.
6. в секунду продается 75 гамбургеров Mcdonald's.

Ингредиенты:
Виноградные листья - 200 г.
Говяжий фарш - 500 г.
Лук - 1 шт.
Мята - 100 г.
Петрушка - 200 г.
Овощной бульон - 600 мл.
Рис - 200 г.
Тимьян - 0, 5 ч. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Соль по вкусу.
Черный перец (молотый) по вкусу.
Приготовление:

Ингредиенты:
Молоко - 300 мл.
Пшеничная мука - 100 г.
Сахарная пудра - 100 г.
Апельсин - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 125 г.
Лимон - 1 шт.
Апельсиновый сок - 3 ст. л.
Коньяк - 2 ст. л.
Приготовление:

Квашеная капуста - 500 г.
Лук - 2 шт.
Морковь - 4 шт.
Свекла - 3 шт.
Огурцы - 2 шт.
Картофель - 3 шт.
Горошек - 400 г.
Уксус - 1 ст. л.
Соль по вкусу.
Черный перец (молотый) по вкусу.
Подсолнечное масло по вкусу.
Зеленый лук по вкусу.
Приготовление:
Морковь, свеклу, картофель отварите в кожуре, остудите, затем очистите. Овощи мелкими кубиками нарежьте. Следом так же мелко нарежьте огурцы. Лук разрежьте на четвертины, затем каждую тонко нарежьте.

Вкуснятина которая поможет избавится от лишнего веса.
Лишний вес чаще всего из-за нарушения обмена веществ набирается.
Восстановить нормальный обмен веществ, избавиться от лишнего веса, очиститься от шлаков можно вареньем из тыквы.
Для приготовления волшебного варенья стройности необходимо:
- Три килограмма тыквы;.
- Два апельсина;.
- Один лимон.

Ингредиенты:
1 л молока.
0, 5 кг куриного Филе.
1 ч. л. сладкой красной паприки.
1 ч. л. куркумы.
1 ч. л. прованских трав.
1 ч. л. Карри.
1 ч. л. черного молотого перца.
0, 5 ст. л. соли.
Приготовление:
Смешай все пряности в тарелке. Натри куриные грудки со всех сторон смесью пряностей.

Затяни куриные грудки пищевой пленкой и дай мясу пропитаться ароматами около часа.

Ингредиенты:
1 кг цветной капусты.
4 зубчика чеснока.
4 ст. л. сухого хереса.
1 ч. л. паприки.
400 мл консервированных помидоров - сливок.
40 г миндальной крошки.
Половина пучка петрушки.
Половина пучка тимьяна.
Цедра и сок одного лимона.
Оливковое масло.
Морская соль по вкусу.
Молотый черный перец по вкусу.
Приготовление:

Совет хозяйкам.

Орехи - это ценный источник важных витаминов и минералов. В них содержатся антиоксиданты, которые повышают общий тонус организма и укрепляют иммунитет.
Важно уметь правильно хранить этот продукт. Лишь в том случае, если держать очищенные орехи при комнатной температуре, то со временем они приобретают прогорклый вкус.

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.